| Kebun buah terlarang |
Penerangan / Rasa
Buah kiwi Baby Red berry kecil, ukurannya sedikit lebih besar dan bentuknya serupa dengan anggur, dengan kulit tipis, halus, halus, seperti tekstur luar seperti buah ara. Bahagian luar buahnya lebih cerah daripada buah kiwi biasa, warna pekat, berdebu, marun dengan sedikit warna ungu dan coklat. Kulit, kulit yang kurang pelindung dari dagingnya, berwarna cerah dan pekat, dengan daging tart manis yang disaluti biji mikro hitam dan pusat krim yang hampir tidak legap.
Musim / Ketersediaan
Kiwi Baby Red boleh didapati pada musim gugur.
Fakta Semasa
Buah kiwi Baby Red dikelaskan secara botani sebagai Actinidia arguta var. purpurea, dan juga dikenal sebagai buah kiwi Hardy dan beri Kiwi. Buah ini adalah relatif dengan buah kiwi kabur yang biasa. Terdapat sekurang-kurangnya 50 kultivar berry kiwi yang berbeza dengan setiap kultivar memiliki bentuk, ukuran, warna dan rasa yang unik. Pengeluaran kiwi Baby Red secara komersial agak terhad kerana buahnya cenderung tidak masak pada masa yang sama.
Nilai Pemakanan
Kiwi Baby Red menawarkan faedah pemakanan yang serupa dengan kiwi biasa hanya dalam jumlah yang lebih tinggi. Mereka menawarkan sejumlah besar vitamin C serta beberapa kalium, folat, dan serat makanan. Selain itu, ia mengandungi karotenoid dan antosianin yang bertindak sebagai antioksidan dalam badan. Kiwi Baby Red juga mengandungi enzim pelarut protein actinidin, sebilangan individu seperti alergi terhadap mangga atau lateks mempunyai kepekaan terhadap enzim ini dan mungkin mengalami mulut atau lelangit gatal setelah makan.
Permohonan
Kiwi Baby Red boleh dimakan sepenuhnya, kulit, biji dan daging. Tekstur halus mereka sangat dinikmati ketika disiapkan dalam aplikasi segar dan tidak dimasak. Saiz mungil dan kulit yang dimakan menjadikannya sesuai untuk dimakan sebagai makanan ringan. Kiwi Baby Red juga boleh dibelah dua dan ditambah ke salad atau disajikan di atas makanan sarapan pagi seperti wafel, penkek dan yogurt. Pewarna merah yang unik menjadikannya buah tart di mana mereka boleh dipamerkan. Buah kiwi Baby Red adalah buah yang lembut dan kualiti selepas panen dapat merosot dengan cepat. Untuk kualiti terbaik, simpan dalam sejuk dan gunakan dalam masa satu minggu.
Maklumat Etnik / Budaya
Buah kiwi pada mulanya dikenali sebagai yang tao atau gooseberry Cina. Tidak sampai tahun 1950, penamaan semula disarankan sebagai cara untuk meningkatkan penjualan di pasaran antarabangsa. Penamaan semula yang pertama, melonette oleh pengimport kiwi Ziel & Co dari San Francisco, terbukti menjadi kegagalan pemasaran kerana buah kiwi tidak mempunyai persamaan dengan melon. Pada tahun 1962 buah ini diganti namanya sekali lagi, kali ini sebagai kiwi, penghormatan kepada tanah air buah-buahan dan setelah simbol nasional New Zealand, burung kiwi, yang menyerupai bentuk dan warna penampilan buahnya.
Geografi / Sejarah
Kiwi mungil yang dikenal secara botani sebagai Actinidia arguta berasal dari Korea, Jepun, Siberia timur, dan China utara dan timur. Kedua-dua jenis kiwi hijau dan merah dihasilkan secara komersial di Eropah, New Zealand, Australia, Amerika Syarikat, dan bekas Kesatuan Soviet. Ia adalah salib Actinidia arguta cordifolia dan Actinidia melanandra. Kiwi Baby Red lebih suka tanah yang lembap, bersaliran baik dan pendedahan cahaya matahari sepenuhnya. Anggur yang tumbuh dengan pesat di kawasan asalnya Kiwi Baby Red tumbuh di kawasan pergunungan dan berhutan sebagai pokok memanjat. Apabila ditanam, sokongan yang mencukupi seperti teralis atau sistem dawai harus disediakan sejak awal agar tanaman merambat naik.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Baby Red Kiwi menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Petani Seattle Barat Ladang Kiwi Sekop Patah Burien, WA BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 136 hari yang lalu, 10/25/20 Komen Sharer: Kecil dan penuh dengan mikronutrien - menggembirakan! |
