| Ladang Keluarga Weiser | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Kentang Baby Russet biasanya panjangnya 3-7 sentimeter. Seperti rakannya yang matang, kentang Baby Russet berbentuk silinder dan bujur dengan penampilan yang sedikit rata. Terdapat beberapa sukan coklat terang dan gelap yang menutupi kulitnya yang bertekstur berpasir. Daging putih terang garing dan tegas. Apabila dimasak, kentang Baby Russet mempunyai rasa yang lebih manis daripada kentang yang lebih besar. Ia juga mentega dengan nada bersahaja.
Musim / Ketersediaan
Kentang Baby Russet tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim sejuk awal hingga akhir musim bunga.
Fakta Semasa
Bayi kentang Russet secara botani dikelaskan sebagai Solanum tuberosum dan tergolong dalam nighthade, atau keluarga Solanaceae.
