Buzz Makanan: Sejarah Pisang | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Bunga pisang muncul sebagai kerucut besar dari tengah pokok pisang di hujung hujung sekumpulan pisang. Mereka berwarna merah-oren hingga ungu tua dan terdiri dari kelopak yang dipadatkan dengan ketat yang menempatkan bunga tiub putih di dalamnya. Bunganya berkanji dan sedikit pahit, dengan lebih banyak rasa sayur, sama sekali berbeza dengan buah pisang yang matang.
Musim / Ketersediaan
Bunga pisang tersedia secara sporadis sepanjang tahun dengan musim puncak musim gugur hingga awal musim sejuk.
Fakta Semasa
Bunga pisang berasal dari genus Musa dan dianggap sebagai sayur di banyak bahagian dunia, terutama di Asia Tenggara. Buah itu sendiri adalah tanaman buah ke-4 terbesar di dunia, berikutan anggur, buah sitrus dan epal. Bunga itu adalah bahan eksotik yang lazim terdapat dalam masakan Thailand.
Nilai Pemakanan
Bunga pisang adalah sumber vitamin A dan C yang baik.
Permohonan
Untuk menyiapkan bahagian dalaman bunga pisang yang lembut, kupas sekam luar yang gelap. Bunga yang lebih muda manis dan lembut dan boleh dihiris dan dimakan mentah dalam salad. Bunga yang lebih matang lebih besar dan digoreng dengan baik di tumis atau dimasak dalam sup. Seperti artichoke dan epal, bunga pisang mengoksidasi dengan cepat ketika dipotong terbuka dan terkena udara. Masukkan bunga pisang yang dihiris ke dalam mangkuk air dengan jus lemon untuk mengelakkan keperangan. Bunga pisang disukai oleh masakan Asia, terutama dalam resipi Thai.
Maklumat Etnik / Budaya
Di Thailand bunga pisang hampir selalu disajikan mentah di sebelahnya dengan pad thai. Dalam masakan Indonesia, bunga pisang dicampurkan dengan daging babi dan sambal panas, dimasak di bahagian buluh dan disajikan pada perayaan atau bangun mereka.
Geografi / Sejarah
Pisang itu sendiri secara teknikal diklasifikasikan sebagai buah beri, dan pokoknya adalah ramuan besar. Pisang berasal dari wilayah Indo-Malaysia di Lautan Pasifik. Mereka pertama kali datang ke Eropah pada abad ke-10 dan kemudian menyebarkannya di Amerika Selatan dan Hawaii. Pokok pisang tumbuh subur di kawasan tropika lembap dengan suhu rata-rata 80 ° F (26.67 ° C) dan curah hujan rata-rata 4 in (10 cm) sebulan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Bunga Pisang. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Bunga Pisang menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasaraya Me-Kong Pasaraya Me-Kong 777 E Capitol Ave Milpitas CA 95035 408-942-1777 BerhampiranMilpitas, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20 Pasaran Asia Pasifik Pasaran Asia Pasifik 330 Reservation Road Marina CA 93933 831-884-0101 BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 Pasar Asia Pasar Asia 3056 Del Monte Blvd Marina CA 93933 831-384-3000 BerhampiranLaut, California, Amerika Syarikat Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20 Bandar Makanan Laut Seafood City - S Vermont Ave 134-140 S Vermont Ave Los Angeles CA 90004 213-365-9100 http://www.seafoodcity.com BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20 Pasar Raya Bandar Makanan Laut Seafood City - Colorado Blvd 2700 Colorado Blvd # 140 Los Angeles CA 90041 323-543-2660 http://www.seafoodcity.com BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20 Pasaraya Dong Mai Pasar Dong Mai 1241 E Anaheim Street Long Beach CA 90813 562-591-1000 BerhampiranBukit Isyarat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 410 hari yang lalu, 1/25/20 Pasaraya GS Pasaraya GS 5127 W Glendale Ave Glendale AZ 85301 623-374-6233 https://www.999seafoodsupermarket.com BerhampiranPeoria, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20 LF Market Oriental & Seafood LF Market Oriental & Seafood Jalan Bell 5350 W # 115 Glendale AZ 85308 602-993-5878 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20 India berangka Tunai & Bawa Tunai India 1209 W Bell Road Phoenix AZ 85022 602-283-3755 http://www.tumericcashncarry.com BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 415 hari yang lalu, 1/20/20 Pasaran 88 Antarabangsa 88 Pasaran Antarabangsa 3557 W Dunlap Ave Phoenix AZ 85051 602-841-3500 http://www.88imarket.com BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 Saudara Patel Saudara Patel 1315 S Arizona Ave Chandler AZ 85286 480-821-0811 https://www.patelbros.com BerhampiranChandler, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20 Pasar Asiana Pasar Asiana 1135 S Dobson Road Mesa AZ 85002 480-833-3077 BerhampiranTempe, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20 Pasar Super Lams Pasar Lams 3446 W Camelback Road Phoenix AZ 85017 602-249-4188 BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Tan Phat Pasar Oriental Tan Phat Jalan Camelback 1702 W # 5 Phoenix AZ 85015 602-242-6119 BerhampiranPhoenix, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Pasaraya Antarabangsa Lee Lee Pasar Antarabangsa Lee Lee 7575 W Cactus Road Peoria AZ 85381 623-773-3345 BerhampiranPeoria, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Altoona, WI Pasar Woodmans 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com BerhampiranAir jernih, Wisconsin, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Carrefour blok m BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Kira-kira 529 hari yang lalu, 27/9/19 Komen Sharer: jantung / bunga pisang di carrefour blok m square jakarta selatan Nam Dae Mun Nam De Mun 5158 Peringatan Dr. Stone Mountain GA 678-705-0220 BerhampiranClarkston, Georgia, Amerika Syarikat Kira-kira 564 hari yang lalu, 24/8/19 Komen Sharer: Bunga pisang di Pasar Raya Nam Dae Mun Near Atlanta Pasar Tani Lebuhraya Buford Pasar Tani Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BerhampiranDoraville, Georgia, Amerika Syarikat Kira-kira 564 hari yang lalu, 24/8/19 Komen Sharer: Bunga pisang di Pasar Tani Buford Pasar Asia KP Pasar Asia KP 471-499 24th Street Oakland CA 94612 510-986-1234 www.oakkpinternationalmarket.com BerhampiranEmeryville, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 584 hari yang lalu, 8/04/19 Asian Food Mart Pasar Makanan Asia 3080 Jalan Marlow Santa Rosa CA 95403 707-540-0499 BerhampiranSanta Rosa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19 Matahari terbenam yang super Matahari Terbenam Super 2425 Irving Street San Francisco CA 94122 415-682-3738 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 Pasar Saya Pasar Saya - E La Palma Ave 5755 E La Palma Blvd Anaheim CA 92807 714-779-7000 BerhampiranYorba Linda, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19 Pasar Super King Pasar Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 BerhampiranMetro Pantai Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 Pasar Tani Oviedo BerhampiranOviedo, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 676 hari yang lalu, 5/04/19 Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 694 hari yang lalu, 16/4/19 Komen Sharer: Bunga pisang yang ditanam secara tempatan |