| 3 Kacang |
Penerangan / Rasa
Bearss limau tumbuh di pokok hampir tanpa duri dan menghasilkan bunga putih dan buah berdiameter sekitar 2 hingga 2 ½ inci. Bearss limau mempunyai kulit tipis, halus, berkisar dari hijau gelap hingga hijau pucat ketika masak. Daging buah melekat erat pada daging, dan buburnya berwarna hijau kehijauan-kuning ketika masak.
Musim / Ketersediaan
Bearss limau boleh didapati dari akhir musim gugur hingga musim sejuk.
Fakta Semasa
Bearss limau juga dikenal sebagai kapur Tahiti, kapur Parsi dan botani sebagai Citrus latifolia. Bearss limes mengambil nama mereka dari T.J. Bearss, yang menemui limau pada tahun 1895.
