Penerangan / Rasa
Epal Braeburn berukuran sederhana hingga besar dan berbentuk bujur. Kulit nipis dan dwi-warna mempunyai pangkalan kuning dan ditutup dengan pemerah pipi merah hingga merah jambu dan jalur merah. Jalur dan pemerah pipi akan berbeza tahap penglihatannya bergantung pada iklim di mana buahnya telah matang. Dagingnya yang kuat berwarna kuning pucat hingga emas dan mengandungi beberapa biji coklat gelap di tengah inti berserabut. Epal Braeburn sangat segar dan berair dengan rasa manis yang digabungkan dengan sedikit rasa rempah, pir, pala, dan kayu manis.
Musim / Ketersediaan
Epal Braeburn boleh didapati pada akhir musim gugur hingga awal musim bunga.
Fakta Semasa
Epal Braeburn, yang secara botani diklasifikasikan sebagai bagian dari keluarga Rosaceae, pertama kali ditemui tumbuh di Braeburn Orchard di New Zealand pada tahun 1952. Mereka adalah bibit kebetulan, yang berarti mereka tidak dibiakkan dengan sengaja tetapi diciptakan oleh alam. Keturunan sebenar epal Braeburn tidak diketahui, tetapi mereka dipercayai adalah kerabat wanita hamilton dan epal nenek smith, kedua-dua jenis yang tumbuh di kebun di mana epal Braeburn pertama kali ditemui. Epal Braeburn adalah pelbagai moden yang dikenali sebagai epal serba guna dan dihargai kerana rasa yang kuat yang menyaingi kultivar epal klasik.
Nilai Pemakanan
Epal Braeburn adalah sumber serat, vitamin A, dan C yang baik, dan mengandungi sejumlah kecil boron dan kalium, yang kebanyakannya terdapat di kulit epal.
Permohonan
Epal Braeburn sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan masak seperti membakar dan memanggang. Apabila mentah, epal boleh dihiris dan ditambahkan ke salad dan sandwic atau disajikan di papan keju atau pinggan buah. Rasa manis dari epal Braeburn meleleh sedikit apabila dimasak dan akan memuji penyediaan manis dan sedap. Mereka boleh dipanggang bersama sayur-sayuran akar, tumis dan dihidangkan di atas daging babi, atau dimasak perlahan dan disucikan untuk membuat sos, jem, dan pengawet. Epal Braeburn memegang bentuknya dengan baik semasa dimasak. Mereka boleh dipanggang menjadi pai, keripik, tart, kek, dan galet atau berlubang dan disumbat untuk membuat epal panggang. Epal Braeburn yang dicincang juga akan menambah rasa manis dan tekstur pada roti, pancake, dan muffin. Epal Braeburn berpasangan dengan keju seperti gouda dan camembert, kayu manis, dan karamel masin. Ia akan disimpan sehingga sebulan apabila disimpan di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Epal Braeburn mewakili era baru penanaman epal kerana mereka adalah salah satu varieti moden pertama yang diciptakan yang dapat menandingi rasa kuat dari kultivar epal klasik. Mereka telah menjadi salah satu epal teratas yang dihasilkan di negara Washington dan New Zealand hari ini dan mudah ditanam, dapat dihantar tanpa kerosakan, dan disimpan dengan baik. Epal Braeburn juga merupakan salah satu varietas dwi warna pertama yang menandakan peralihan ke pasaran moden kerana ciri ini dianggap lebih menarik bagi pembeli daripada warna pepejal klasik.
Geografi / Sejarah
Epal Braeburn pertama kali dijumpai pada tahun 1952 sebagai peluang menanam benih di kebun Braeburn di New Zealand. Kemudian disebarkan ke daerah-daerah hangat di seluruh dunia dan telah menjadi varieti komersial yang popular. Epal Braeburn boleh didapati tumbuh dan dijual di pasar khusus di New Zealand, Chile, Perancis, Itali, England, dan Amerika Syarikat.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Braeburn Apel. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Braeburn Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Daerah mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum tunai dan bawa Daerah mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Lebih kurang 12 hari yang lalu, 26/2/21 Komen Sharer: epal braeburn yang ditanam di Kazakhstan  Pasar Tani Daerah Universiti Ladang Lembah Tonnemaker 16211 Tempat ke-140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 32 hari yang lalu, 2/06/21 Komen Sharer: Manis / tart dan masih segar - ambil mereka semasa mereka masih musim !!  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego, CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 169 hari yang lalu, 22/9/20  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 181 hari yang lalu, 9/10/20 Komen Sharer: Braeburn Apples dari See Canyon  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Braeburn Apel dari Kong Thao  Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Braeburn Apel dari Sea Canyon  Pasar Tani Santa Monica Lihat Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 196 hari yang lalu, 26/8/20  Ceri 34 Pesta makanan hujung minggu Kazakhfilm Vishnevaya 34, Almaty, Kazakhstan California, Amerika Syarikat Lebih kurang 389 hari yang lalu, 2/15/20 Komen Sharer: Epal Braeburn ditanam di lembah Turgen  Pasar Ladang Emas Pasar Ladang Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20  Pasar Super King Pasar Super King - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranAltadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20  Pasar Bob Pasar Bobs 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 https://www.bobsmkt.com BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 404 hari yang lalu, 1/31/20  Pasar Super King Pasar Super King 2741 W. MacArthur Blvd. Santa Ana CA 92704 714-597-7651 https://www.superkingmarkets.com BerhampiranMetro Pantai Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20  Pasar Lembah Crown (Pasar Parsi) Pasar Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com BerhampiranLadera Ladang, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 411 hari yang lalu, 1/24/20  Bashas ' Bashas '- Higley Road 1122 N Higley Road Mesa AZ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com BerhampiranGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 416 hari yang lalu, 1/19/20  Bashas ' Kedai Runcit Bashas - Meeker Road 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20  Pasar raya Super - E Southern Ave 1251 E Southern Ave Mesa AZ 85204 480-868-2484 http://www.elsupermarkets.com BerhampiranJadual, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 428 hari yang lalu, 1/07/20  Pasar Hijau Union Square Ladang Migliorelli 46 Freeborn Lane, Tivoli, NY 12583 845-757-3276 http://www.migliorelli.com BerhampiranNew York, Amerika Syarikat Kira-kira 432 hari yang lalu, 1/03/20 Komen Sharer: Braeburn epal segar dari New York!  Pasar Makanan Seluruh BerhampiranEugene, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 535 hari yang lalu, 22/9/19  Syarikat runcit semula jadi Berkeley Syarikat Berkeley Grocery 1336 Gilman Street Berkeley CA 94706 510-526-2456 www.naturalgrocery..com BerhampiranAlbany, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 585 hari yang lalu, 8/03/19  Pasar Lembah Browns Pasar Lembah Browns 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 BerhampiranNapa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 586 hari yang lalu, 8/02/19  Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh - E. Washington St 621 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-762-9352 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Pasar Bandar Harvest Pasar Bandar Harvest 191 8th Street San Francisco CA 94103 415-621-1000 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Cardenas Pasar Cardenas 301 S Lincoln Ave Corona CA 92882 951-371-9030 BerhampiranMahkota, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19  Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Stater Bros. Pasaran Stater Bros. Markets - Newport Blvd. 2180 Newport Blvd. Costa Mesa CA 92627 949-646-2324 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19  Hasil Taman Utara BerhampiranPoway, California, Amerika Syarikat Kira-kira 641 hari yang lalu, 6/08/19 |
