Penerangan / Rasa
Cantaloupe didefinisikan oleh dua elemen: batu yang hampir bersih dan berwarna hijau dan dagingnya berwarna oren-karang. Apabila masak dengan sempurna, dagingnya berair, tidak kering dan manis. Cantaloupe akan terasa berat berbanding berongga, berat badan yang menjadi petunjuk kandungan airnya. Buah masak mengeluarkan aroma musky bunga tanda dagangannya. Seharusnya tekanan sedikit ke jari pada ujung mekarnya, yang bertentangan dengan hujungnya yang parut, di mana ia dikeluarkan dari batang. Seperti tembikai lain, daging Cantaloupe mempunyai rongga biji pusat. Cantaloupe unik untuk tembikai lain dalam aroma dan tekstur dagingnya. Sebilangan besar tembikai tidak mempunyai daging lebat dan melekit yang sama seperti yang dilakukan oleh cantaloupe.
Musim / Ketersediaan
Cantaloupes disediakan sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Walaupun terdapat puluhan kultivar Cantaloupe, ada dua varietas spesifik yang diakui: Cantaloupe yang sebenarnya, yang secara botani dikenal sebagai Cucumis melo cantalupensis, dan cantaloupe Amerika Utara, Cucumis melo reticulatus. Kedua-dua varietas itu adalah anggota keluarga Cucurbitaceae, varietas jaring yang disebut di Amerika sebagai Cantaloupe pada kenyataannya secara botani berbicara muskmelon. Kelab Benar mempunyai sedikit atau tidak ada jaring dan tidak ditanam secara komersial di luar Eropah.
Nilai Pemakanan
Cantaloupe adalah sumber beta-karoten, asid folik, kalium, vitamin C dan serat makanan yang sangat baik.
Permohonan
Cantaloupe boleh digunakan dalam penyediaan segar atau mentah, baik manis dan gurih. Ia tidak sesuai untuk memasak. Cantaloupe segar boleh digunakan sebagai buah sarapan dan sebagai bahan salad. Ini menjadikan elemen sempurna dalam pencuci mulut sejuk atau segar. Ia juga boleh digunakan sebagai ramuan dalam minuman. Cantaloupe berpasangan dengan keju feta dan kambing, badam dan hazelnut, pudina, sitrus dan daging babi yang disembuhkan. Rasa Cantaloupe unik untuk semua jenis tembikai lain, menjadikan pengganti agak sukar ditandingi. Untuk menyimpan, simpanlah Cantaloupes yang belum masak pada suhu bilik. Apabila masak, sejukkan. Keluarkan tembikai sejam sebelum dihidangkan untuk mengeluarkan rasa terbaiknya. Potong Cantaloupe akan disimpan dalam peti sejuk tertutup selama tiga hari.
Geografi / Sejarah
Cantaloupe memperoleh namanya dari kampung Itali Cantalupo, di mana ia ditanam pada biji benih yang dibawa ke sana dari Armenia. Varieti asalnya telah disebarkan dan ditanam secara silang ke seluruh Eropah dan Amerika. Cantaloupe yang asli lebih kecil dan tidak semanis kultivar moden. Cantaloupes telah dikembangkan dari masa ke masa untuk mencapai ukuran yang seragam, peningkatan rasa dan ketahanan penyakit. Konsistensi tahap tinggi ini telah menyumbang kepada Cantaloupe menjadi pelbagai tembikai yang paling banyak dimakan di Amerika sekarang.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Kelab Kediaman Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
Kelab Desa Del Mar | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
Rubicon Deli-UTC | San Diego CA | 619-200-4201 |
Dapur Untuk Baik | San Diego CA | 619-851-4091 |
Restoran Bali Hai | San Diego CA | 619-222-1181 |
Laluan | San Diego CA | 619-581-5331 |
Restoran JRDN | San Diego CA | 858-270-5736 |
Bersinar | San Diego CA | 619-275-2094 |
Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
Portside Pier (Brigantine) | San Diego CA | 858-268-1030 |
Stesen Perkhidmatan Sheldons | La Mesa CA | 619-741-8577 |
Ketuk Vitality - 1St Ave | San Diego CA | 619-237-7625 |
Peternakan 4S Miguel | San Diego CA | 858-924-9200 |
Katering Perairan | San Diego CA | 619-276-8803 x4 |
Adobe Stay | San Diego CA | 858-550-1000 |
Tasik Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Roti bakar | Coronado CA | 619-435-4323 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Katering Crown Point | San Diego CA | 619-223-1211 |
Pub Laut Wonderland | San Diego CA | 619-255-3358 |
619 Roh | San Diego CA | 619-647-4409 |
Bupati Pasifik La Jolla | San Diego CA | 858-597-8008 |
Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Bandar Lama Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
Makan Makan (Mirarmar) | San Diego CA | 858-736-5733 |
Misi: Pusat Bandar | San Diego CA | 619-379-2233 |
Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
Pantai Imperial Brigantine | Imperial Beach CA | 619-591-1350 |
Rumah Orang Awam 131 | San Diego CA | 858-537-0890 |
Brigantine Coronado | Coronado CA | 619-435-4166 |
Penginapan di Torrey Pines Grill | San Diego CA | 858-453-4420 |
Kelab Kelapa Miss B | San Diego CA | 858-381-0855 |
Pantai La Jolla & Kelab Tenis | San Diego CA | 858-454-7126 |
Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
Marriott del mar | San Diego CA | 858-369-6029 |
Knotty Barrel- Rancho | San Diego CA | 858-484-8758 |
The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
Dapur InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
Pantai Utara Glen | Carlsbad CA | 760-704-1436 |
Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
Senapang Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
Pembantu Rumah (Bar) | San Diego CA | 619-955-5750 |
Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
Pendry SD (Sementara) | San Diego CA | 619-738-7000 |
Hotel Bahia Resort | San Diego CA | 858-488-0551 |
Miguel's Kitchen Carlsbad | Carlsbad CA | 760-759-1843 |
Paradise Point Resort Barefoot | San Diego CA | 858-490-6363 |
Frenchie kecil | Coronado CA | 619-522-6890 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Miguel's Kitchen Pt Loma | San Diego CA | 619-224-2401 |
Kelab Golf Farm | Rancho Santa Fe CA | 858-756-5585 |
US Grant Hotel Grill | San Diego CA | 619-232-3121 |
Plaza St. Paul | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
Kelab Yacht Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
Ruang Tamu Point Loma | San Diego CA | 858-349-6662 |
Bread & Cie Café | San Diego CA | |
Alila Marea Beach Resort | Encinitas, CA | 805-539-9719 |
Syarikat Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
Katering Ekor Merah | San Marcos CA | 858-605-8219 |
Lubang Arnab | San Diego CA | 619-255-4653 |
Hyatt Iceland | San Diego CA | 619-224-1234 |
Bar Pizza Isola | San Diego CA | 619-564-2938 |
Kasino Seven Mile | Chula Vista CA | 619-976-7049 |
Kelab Desa La Jolla | San Diego CA | 858-454-9601 |
Rumah Makan Jo's Mission Hills | San Diego CA | 619-417-3801 |
Kelab Desa Bernardo Heights | San Diego CA | 858-487-4022 |
La Costa Glen Selatan | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Catamaran | San Diego CA | 858-488-1081 |
Sheraton Carlsbad (7 Batu) | Carlsbad CA | 760-827-2400 |
The Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Ladang Kebebasan San Diego | Medan CA | 619-478-5696 |
Kelab Desa Rancho Bernardo | San Diego CA | 858-451-9100 |
Hotel Carte | San Diego CA | 619-365-1858 |
Brigantine Poway | Poway CA | 858-486-3066 |
Pacific Cafe & Catering (Perubatan Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
Lembah Vista | Pandangan CA | 760-758-2800 |
Toko Kue, Makanan Bakar & Roti Milton's | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Perundingan Kreatif Jack Monaco | San Diego CA | 619-318-2633 |
Hotel Del Coronado Bakery | Coronado CA | 619-435-6611 |
Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
Penginapan di Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Ketch Grill and Taps | San Diego CA | 858-268-1030 |
Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
Lauberge Del Mar | Del Mar CA | 858-259-1515 |
Pasar dan Makanan Laut Air Biru | San Diego CA | 619-497-0914 |
Pitchers | San Diego CA | 858-472-1251 |
Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
Taman Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
Union Kitchen & Tap (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-230-2337 |
Isola La Jolla | La Jolla CA | 858-412-5566 |
Kelab Kapal Pesiar San Diego | San Diego CA | 619-758-6334 |
Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
Hotel Lafayette | San Diego CA | 619-296-2101 |
Ocean Beach Surf Lodge | San Diego CA | 619-308-6500 |
Maple Hillcrest Hebat | San Diego CA | 619-255-2282 |
Perkhidmatan Kanan St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Rumah Ale Sublime-San Marcos | San Marcos CA | |
Tumpahkan Kacang (Pelabuhan) | San Diego CA | 619-276-6700 |
Restoran & Bar Amerika JSIX | San Diego CA | 619-531-8744 |
Quality Coast Inc. | San Diego CA | 619-734-1114 |
KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
Kopi dan Kafe Agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
Pusat Kesihatan Glenbrook | Carlsbad CA | 760-704-1000 |
Brigantine Escondido | Escondido CA | 760-743-4718 |
Pantai Lautan Sudut Ketiga | San Diego CA | 619-223-2700 |
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
Akar Salib | San Diego CA | 858-245-1678 |
Toast Cafe | San Diego CA | 858-208-9422 |
Brigantine La Mesa | La Mesa CA | 619-465-1935 |
Pacifica Del Mar | Del Mar CA | 858-792-0505 |
Belching Beaver Brewery Tavern and Grill | Pandangan CA | 760-509-4424 |
Roh Pantai Pasifik | Oceanside CA | 925-381-5392 |
Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
Itulah kehidupan | Pandangan CA | 760-945-2055 |
Bar Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Komien Dapur Ki | LIHAT CA | 760-777-0700 |
Kafe 222 | San Diego CA | 619-236-9902 |
Hotel Indigo | San Diego CA | |
Taman Rumah Makan | San Diego CA | 619-295-7275 |
Jambatan di Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
Edgewater Grill | San Diego CA | 619-232-7581 |
Pantai Pasifik Tempatan | San Diego CA | 858-263-7475 |
Pantai Firefly | San Diego CA | 619-222-6440 |
Kompas | Carlsbad CA | 760-434-1900 |
Cody ada di Cove | La Jolla CA | 858-459-0040 |
Jake's Del Mar | Del Mar CA | 858-755-2002 |
Misi: Taman Utara | San Diego CA | 619-379-2233 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Melon Cantaloupe. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Melon Cantaloupe menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Fred Meyer BerhampiranEugene, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 170 hari yang lalu, 9/20/20 Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 187 hari yang lalu, 9/03/20 Komen Sharer: tembikai tembikai Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 244 hari yang lalu, 7/09/20 Komen Sharer: Super 45 tembikai dari Munak Ranch! Pasar petani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 249 hari yang lalu, 7/04/20 Komen Sharer: Super 45 tembikai Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 254 hari yang lalu, 29/6/20 Komen Sharer: Sweet Cantaloupe dari Munak Ranch semakin kuat! Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 257 hari yang lalu, 26/6/20 Komen Sharer: Melon Cantaloupe dari Munak Ranch! Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 259 hari yang lalu, 6/24/20 Komen Sharer: Cantik dan Manis! Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 261 hari yang lalu, 22/6/20 Komen Sharer: Melon manis dan sedap dari Munak Ranch! Musim panas sudah tiba! Pasar Tani Santa Monica Munak Ranch BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 263 hari yang lalu, 6/20/20 Komen Sharer: Super 45 Cantaloupes dari Munak Ranch foodmart cilandak dataran bandar BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Lebih kurang 504 hari yang lalu, 23/10/19 Komen Sharer: tembikai batu di dataran bandar cilandak Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 524 hari yang lalu, 10/02/19 Komen Sharer: melon melon di pusat bandar superindo depok Pusat Bandar Super Indo Depok BerhampiranDepok, Jawa Barat, Indonesia Lebih kurang 550 hari yang lalu, 9/07/19 Komen Sharer: melon melon di pusat bandar superindo depok Roma Market Italian Deli Pasar Roma 918 N Lake Ave Pasadena CA 91104 626-797-7748 BerhampiranPasadena, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19 Komen Sharer: Penghancuran emas Pasar Borough Gerai Elsey dan Bent BerhampiranLondon, England, United Kingdom Lebih kurang 685 hari yang lalu, 25/4/19 Komen Sharer: Cantaloupe! Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 694 hari yang lalu, 16/4/19 Komen Sharer: Freshhh segar Central Markets & Fisheries Organisasi S.A. / Pasar Tani Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 694 hari yang lalu, 16/4/19 Komen Sharer: Honduras cantaloupe Outlet Pasar Tani Outlet Peladang San Diego 10407 Friars Rd, San Diego, Ca, 92120 619-563-9165 www.sandiegofarmersoutlet.com BerhampiranSan Diego, CA, Amerika Syarikat Lebih kurang 729 hari yang lalu, 3/12/19 Komen Sharer: Melon Cantaloupe dilihat di Farmers Market Outlet. |