Penerangan / Rasa
Benar-benar ketagihan, nektar Chili yang lezat menawarkan rasa manis yang luar biasa seperti yang lain. Lembut dan berair, nektarin ini tidak pernah mengecewakan.
Musim / Ketersediaan
Cari buah-buahan 'musim panas' Chile untuk memulakan kedatangan mereka yang enak pada bulan November dan berlangsung hingga bulan April.
Fakta Semasa
Telah lama dikhabarkan bahawa nektar adalah persilangan antara plum dan buah persik. Yang benar adalah tidak. Ini adalah jenis kulit halus yang benar-benar buah persik.
Nilai Pemakanan
Nektarin memberikan sumber vitamin A dan vitamin C. yang baik. Bebas natrium dan bebas kolesterol, satu nektar rata-rata mengandungi kira-kira 67 kalori.
Permohonan
Cuci dan nikmati. Tambahkan rasa yang lazat dan menyegarkan pada salad buah. Pasangkan dengan daging babi dan ayam. Tambahkan rasa dan pemakanan tambahan pada muffin buatan sendiri. Untuk menyimpan, masak pada suhu bilik. Sejukkan buah masak untuk simpanan lebih lama.
Maklumat Etnik / Budaya
Nektarine dinamakan sempena Dewa Olimpik Nektar.
Geografi / Sejarah
Industri eksport buah adalah keempat terbesar di Chile berikutan perlombongan, perhutanan dan perikanan. Terdapat lebih dari empat ratus lima puluh syarikat pengeksport buah di Chile dan lebih daripada dua belas ribu penanam yang menghasilkan buah berkualiti mereka di sekitar tanah yang subur sekitar lapan belas ribu ha. Sebilangan besar nektarin ditanam di Wilayah IV dan kawasan Metropolitan Chile. Amerika Syarikat menyediakan pasar terbesar untuk buah Chile.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Nectarines Chili. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Ulasan yang sedap | Nektarin Balsamic dan Madu |
