Organik Flora Bella | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Bunga lobak Daikon berwarna putih dan berwarna ungu dan mempunyai sekumpulan enam stamen kuning di tengahnya. Mereka terdiri daripada empat kelopak dan berukuran 2-3 cm. Bunga muncul setelah akarnya matang pada suhu yang lebih panas pada akhir musim bunga dan musim panas. Bunga lobak Daikon mempunyai gigitan lada yang sama dengan akarnya tetapi lebih lembut dengan kemasan yang manis.
Musim / Ketersediaan
Bunga lobak Daikon tersedia pada musim bunga hingga awal musim panas.
Fakta Semasa
Lobak Daikon, bernama botani Raphanus sativus var. longipinnatus, adalah ahli keluarga mustard. Semua tanaman dalam keluarga mempunyai ciri khas berbentuk silang, yang merupakan sumber nama saintifiknya, Cruciferae, turunan dari kata 'salib'. Lobak Daikon juga dikenal sebagai Lobok, lobak Oriental atau lobak Cina. Sudah menjadi kebiasaan untuk menyelesaikan makanan Jepun dengan sepotong atau dua lobak Daikon kering sebagai pembersih lelangit dan pencernaan.
Permohonan
Gunakan bunga lobak Daikon untuk memuji masakan Asia dan sebagai aksen pada hidangan di mana akarnya digunakan. Mereka menawarkan nota pedas dan alternatif hiasan untuk akar pedas. Masukkan bunga ke sebatian mentega atau kisar ke dalam keju lembut. Bunga lobak Daikon memuji chive, chervil, cilantro, mint, thyme, adas, pasli, mentega, krim, cream cheese, kerang (terutama ketam) dan lemon.
Geografi / Sejarah
Lobak Daikon kemungkinan besar berasal dari spesies lobak liar yang berasal dari China. Lobak Daikon adalah tanaman cuaca sejuk yang tumbuh subur pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga. Mereka akan tumbuh di kebanyakan jenis tanah, bahkan yang bermutu rendah, dan mungkin memerlukan sedikit pengairan di iklim kering.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Daikon Radish Blossoms menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar Tani Bertauliah Ruth Jaime 909-395-7258 BerhampiranPalm Springs, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 711 hari yang lalu, 30/3/19 Komen Sharer: Pasar Tani Palm Springs |