Bunga Dill

Dill Blossoms

Penanam
Organisasi JF Laman utama

Penerangan / Rasa




Dill rata-rata setinggi 90 cm dengan daun pakis. Bunga-bunga kuning renda tumbuh di gugusan rata yang disebut umbels. Bunga ini mempunyai ciri masam segar seperti ramuan itu sendiri dan acar dill yang mereka identik. Profil rasa mereka adalah salib lemon dan pasli dengan nota anise ringan. Bunga ini mempunyai kemasan manis dan tekstur renyah yang menyenangkan.

Musim / Ketersediaan




Bunga Dill tersedia pada musim bunga hingga musim panas.

Fakta Semasa




Dill, dill weed, atau Anethum قبرolens, adalah tanaman herba tumbuh dengan cepat yang melengkapkan kitaran hidupnya dalam masa dua bulan. Dengan penanaman berperingkat dan tanaman biasa tanaman dill dapat terus menghasilkan bunga hingga awal musim gugur. Daun, biji dan bunga Dill sepenuhnya boleh dimakan dan biasanya terdapat dalam masakan Skandinavia, Rusia, Mediterranean dan Timur Tengah.

Nilai Pemakanan


Bunga Dill kaya dengan karotena. Ekstrak dill memiliki sifat antimikroba dan antibakteria serta antioksidan yang disebut flavonoid yang melawan radikal bebas dalam tubuh. Dill sering diberikan kepada ibu menyusu untuk meningkatkan penyusuan.

Permohonan


Bunga Dill boleh digunakan bersama ramuan ramuan dalam kebanyakan resipi. Mereka lebih kuat daripada daun, tetapi lebih ringan daripada biji dan harus selalu segar. Rasa bersih mereka meningkatkan bahan-bahan tanah seperti bit, kentang, kubis, dan cendawan. Mereka mengeluarkan rasa manis semulajadi timun, tomato, salmon, telur dan yogurt. Bunganya sering meningkatkan garam sayur acar, tetapi juga menjadikan acar yang enak dan indah sesuai untuk menambah mary berdarah, martini kotor atau piring charcuterie. Masukkan bunga dengan lemon, adas manis, adas dan jintan dengan semangat bijirin neutral untuk aquavit buatan sendiri.

Maklumat Etnik / Budaya


Bukti dill yang digunakan sebagai ramuan masakan dan ubat dari reruntuhan Rom di Great Britain hingga artifak Mesir berusia 5000 tahun. Itu adalah alat bantu tidur dan afrodisiak Yunani serta pelindung terhadap sihir di abad pertengahan. Di India perubatan Ayurveda secara teratur menggunakan dill untuk penyakit pencernaan.

Geografi / Sejarah


Dill berasal dari Mediterania dan Asia tengah di mana ia masih biasa di masakan Yunani, Turki, Armenia, Iran dan Rusia. Hari ini ia dapat dijumpai tumbuh di mana-mana taman ramuan musim panas dan tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh dan tanah yang dikeringkan dengan baik. Daun berbulu Dill biasanya keliru untuk adas, tetapi harus disimpan terpisah di kebun kerana kecenderungan pendebungaan silang.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Dill Blossoms. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Di Selipar Monyet Selipar Sup Selada Air dengan Beet Panggang dan Crema Keju Kambing
Kacau dan Terikan Aquavit dan Dill Bloody Mary

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Dill Blossoms menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 56505 Pasar Tani Redmond Taman Youa Her Lors
Monroe, WA BerhampiranRedmond, Washington, Amerika Syarikat
Lebih kurang 214 hari yang lalu, 8/08/20

Kongsi Pic 50542 Pasar Tani Hayward Pasar Tani Hayward
15886 W AS Hwy 63
Isnin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Syarikat
Lebih kurang 590 hari yang lalu, 29/7/19

Kongsi Pic 50445 Pasar Tani Park Falls Pasar Tani Park Falls
Jalan Raya 1185 S 4th Ave 13
715-762-7457
Wisconsin, Amerika Syarikat
Lebih kurang 595 hari yang lalu, 7/24/19
Komen Sharer: Petani menyebut resipi keluarga lama yang disebut 'Sun Pickles'. Kedengarannya sangat bagus saya membeli bunga dillnya.

Jawatan Popular