Persik Kuning Kering

Dried Yellow Peaches





Penanam
Ladang Burkart

Penerangan / Rasa


Persik Kuning kering adalah warna keemasan yang mendalam dengan warna merah jambu. Mereka kenyal dan manis dan menawarkan kualiti persik segar yang sama dengan rasa yang lebih pekat.

Musim / Ketersediaan


Persik Kuning kering disediakan sepanjang tahun.

Fakta Semasa


Persik secara botani diklasifikasikan sebagai Prunus Persica, dan merupakan spesies buah batu di samping ceri, aprikot, nektarin dan plum. Terdapat beratus-ratus jenis buah persik, dan berwarna kuning atau putih. Sebilangan besar buah persik berdaging kuning adalah jenis clingstone sementara buah persik berdaging putih termasuk dalam kategori freestone. Perbezaan terbesar antara keduanya adalah mengenai tekstur dan rasa. Varieti Clingstone cenderung bersandar di sisi yang sangat berair dan rasa menjadikannya sangat sesuai untuk memanggang, pengeringan dan pengetinan sementara jenis freestone umumnya kurang lezat dan dengan demikian dipilih untuk makan segar. Persik kuning kering ini berasal dari Burkart Farms di Dinuba, CA.



Jawatan Popular