| Lihat Canyon Apple Orchards |
Penerangan / Rasa
Epal Empire berwarna merah terang dengan coretan putih samar di bahagian atasnya ditutup dengan pemerah pipi hijau muda. Ia adalah epal bersaiz sederhana dan bulat dengan bahagian dalaman berwarna putih berkrim. Dagingnya yang garing dan berair mempunyai rasa yang manis seperti Red Delicious dan tart seperti McIntosh.
Musim / Ketersediaan
Epal empayar boleh didapati pada musim gugur dan awal musim sejuk.
Fakta Semasa
Epal Empire adalah ahli keluarga mawar (Rosaceae) bersama dengan pir dan quince. Salib yang berjaya antara Red Delicious dan McIntosh, Empire mengandungi ciri rasa kedua-dua epal induknya. Epal empayar dibiakkan untuk menahan penurunan buah sebelum panen dan kemungkinan kecil terkena cahaya api, penyakit yang biasa terjadi pada keluarga Rosaceae.
