| Buzz Makanan: Sejarah Pir | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Pir | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Pir forelle berukuran kecil, rata-rata panjang 5-7 sentimeter, dan bentuknya simetris dengan pangkal berbentuk loceng berbentuk bulat meruncing ke leher pendek dengan batang hijau muda yang langsing. Kulit yang licin dan nipis berubah dari hijau menjadi kuning ketika matang dan ditutupi dengan pemerah pipi merah, lentikel merah atau pori-pori, dan mempunyai kilauan yang sedikit lilin. Dagingnya padat, kasar, lembab, dan berwarna putih hingga berwarna krim, merangkumi beberapa biji hitam-coklat, berbentuk air mata di inti tengah. Apabila sudah masak, pir Forelle garing dengan rasa manis dan tajam serta sedikit rasa kayu manis.
Musim / Ketersediaan
Pir forelle boleh didapati pada musim gugur hingga musim sejuk.
Fakta Semasa
Pir forelle, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas dwi-warna yang merupakan anggota keluarga Rosaceae bersama dengan buah persik dan epal. Salah satu pir Eropah tertua yang ada sekarang, pir Forelle hanya tersedia untuk waktu yang singkat setiap tahun dan digemari untuk makan segar atau dipasangkan dengan keju. Pir forelle juga merupakan salah satu dari sedikit varietas yang berubah warna ketika masak. Mereka berubah dari hijau ke kuning dengan lentel tetap kelihatan sepanjang proses pematangan.
Nilai Pemakanan
Pir forelle mengandungi kalium, kalsium, vitamin C, dan serat.
Permohonan
Pir forelle sangat sesuai untuk aplikasi mentah kerana saiznya yang kecil tidak sesuai untuk digunakan dalam resipi yang dimasak. Mereka paling sering dinikmati segar sebagai makanan ringan, sebagai makanan tambahan dalam salad musim sejuk, dan digunakan sebagai hiasan untuk sup gurih. Mereka juga dapat digunakan dalam oatmeal, pada sereal, dalam pancake atau wafel, berlapis dalam sandwic, paninis, dan quesadillas, dicincang menjadi salsa atau digunakan sebagai item fondue coklat. Forelle pear pir pujian coklat manis dan manis, keju tua seperti gorgonzola, kambing, camembert, gouda, dan manchego, mentega badam, sirap maple, vanila, kayu manis, yogurt Yunani, ayam, perut babi, prosciutto, udang, kepiting, mangga , epal, buah ara, tomato, selada air, pudina, pasli, lemon, walnut, hazelnut, pecan, pistachio, paprika, dan bulgur. Mereka akan menyimpan 2-4 hari ketika disimpan pada suhu bilik dan beberapa minggu ketika disimpan di dalam beg berlubang di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Kata forelle bermaksud ikan trout dalam bahasa Jerman, yang merujuk kepada kulit berwarna pir dan pemerah pipi merah jambu. Ramai orang Jerman percaya kulit ditutup dengan liang pir mirip dengan warna salmon pemijahan dan menamakan pir sebagai permainan pada tekstur kulit. Forelle pear juga merupakan variasi percutian yang popular kerana warna mereka yang kaya memberikan warna pada bahagian tengah yang boleh dimakan, hiasan rumah tangga, dan bakul hadiah.
Geografi / Sejarah
Pir forelle adalah benih peluang pertama kali ditanam di Saxony, Jerman pada tahun 1670 dan merupakan antara dua belasan kultivar pir Eropah yang ditanam di seluruh dunia. Mereka kemudian diperkenalkan ke Amerika oleh pendatang Jerman pada tahun 1800-an. Hari ini pir Forelle boleh didapati di pasar runcit dan petani khusus dan ditanam di Amerika Syarikat di Oregon dan Washington, Eropah, dan Australia.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Kelab Universiti | San Diego CA | 619-234-5200 |
| Untung Bakar | Sun City CA | 951-246-3200 |
| Perundingan Kreatif Jack Monaco | San Diego CA | 619-318-2633 |
| Kelab Kediaman Four Seasons | Carlsbad CA | 760-603-6360 |
| Dapur Utama Hard Rock Hotel | San Diego CA | 619-702-3000 |
| Taman Rumah Makan | San Diego CA | 619-295-7275 |
| Kami adalah Naples | San Diego CA | 619-300-4810 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Forelle Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Forelle Pears menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Rendam Glendale Pasar Rendam Glendale 1122 S Central Ave Glendale CA 91204 818-240-3333 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20  Pasar Tani Hollywood Kebun Keluarga Kiyokawa Parkdale, ATAU BerhampiranPortland, Oregon, Amerika Syarikat Lebih kurang 403 hari yang lalu, 2/01/20 Komen Sharer: Berair dan masih segar ketika masak - pir pencuci mulut yang sempurna!  Pasar Ranch Misi Pasar Ranch Misi 23166 Los Alisos Blvd # 116 Mission Viejo CA 92691 949-707-5879 http://www.missionranchmarkets.com BerhampiranMisi lama, California, Amerika Syarikat Kira-kira 411 hari yang lalu, 1/24/20 Komen Sharer: Saiz kecil, rasa hebat.  Rakan Makanan BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Lebih kurang 430 hari yang lalu, 1/05/20 Komen Sharer: pir forrel  99 Pasar Ranch BerhampiranPulo, Jakarta, Indonesia Kira-kira 529 hari yang lalu, 27/9/19 Komen Sharer: pear forelle di rach market jakarta selatan  Kalivis SA Pasar pusat Athens L27 002104810330 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 568 hari yang lalu, 8/20/19 Komen Sharer: Pir  Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 593 hari yang lalu, 26/7/19  Pasaraya Meidi-Ya Pasaraya Meidi-Ya 177 River Valley Road Pusat Beli-belah Liang Court Singapura 179030 63391111 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 604 hari yang lalu, 7/14/19 Komen Sharer: Forelle pir dari Afrika Selatan ..  Pasar malar hijau Pasar Evergreen 2539 Mission Street San Francisco CA 94110 415-641-4506 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19  Richmond Menghasilkan Pasar Hasil Richmond 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19  Hasil Emas Hasil Emas 172 Church Street San Francisco CA 94114 415-431-1536 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19  Pasaraya Isetan Scotts Isetan Singapura 656-733-1111 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/11/19 Komen Sharer: Di Singapura di ruang bawah tanah Isetan di Scotts adalah pasar yang hebat. Buah-buahan dan sayur-sayuran terbaik dari seluruh dunia. Pir Forelle ini dibawa ke Singapura dari Afrika Selatan.  Pasar Super Hayat Pasar Super Hayat 3964 Redondo Beach Blvd Torrance CA 90504 310-370-5707 BerhampiranDesa El Camino, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 620 hari yang lalu, 29/6/19  Pasar Ladang Emas Pasar Ladang Emas 1010 N Glendale Ave Glendale CA 91206 818-937-9739 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Pasar Santa Monica Glatt Kosher Pasar Kosher Santa Monica 11540 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90025 310-473-4435 BerhampiranSawtelle, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19  Pasar & Deli Beverly Hills Pasar & Deli Beverly Hills 303 N Cresent Drive Beverly Hills CA 90210 310-657-3663 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19  Pasar Lembah Crown (Pasar Parsi) Pasar Crown Valley 2771 Pusat Dr. Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 BerhampiranLadera Ladang, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19  Hasil Taman Utara BerhampiranPoway, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 641 hari yang lalu, 6/08/19 |
