Hasil Domba Hitam |
Penerangan / Rasa
Lada loceng hijau yang terang, berkilat, hijau dan berbentuk blok biasanya mempunyai tiga hingga empat cuping. Warna hijau mereka pada dasarnya adalah gambaran dari kematangan buah. Lada loceng hijau yang kuat, berair dan pekat, kurang manis dan hampir pahit rasanya terutama apabila dimakan mentah, kerana ia belum boleh masak sepenuhnya dan manis pada pokok anggur.
Musim / Ketersediaan
Paprika hijau boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Paprika adalah pelbagai Capsicum annuum yang terdapat di hampir setiap warna pelangi, termasuk merah, kuning, oren, hijau, coklat / coklat, vanila / putih, dan ungu. Mereka bukan lada pedas, tetapi mulai dari pahit dan sayur hingga manis dan buah. Paprika hijau ini berasal dari Black Sheep Produce di Chino, CA.