| Ladang Pesisir |
Penerangan / Rasa
Panjang lobak hijau daikon sekitar enam hingga sembilan inci, lebar satu hingga tiga inci, dengan daging hijau limau yang bersemangat. Bahu lobak yang terdedah di atas tanah berubah menjadi hijau tua sementara hujungnya, yang tetap di bawah tanah, berwarna putih. Dagingnya halus, garing, dan manis dengan rasa pedas lobak klasik.
Musim / Ketersediaan
Lobak daikon hijau boleh didapati pada akhir musim gugur hingga musim sejuk.
Fakta Semasa
Lobak daikon hijau secara botani dikenal sebagai Raphanus sativus. Terdapat banyak jenis benih dan nama umum yang terkenal dengan lobak daikon hijau, termasuk: Lobak Daging Hijau, Lobak limau, lobak Honeydew, dan lobak Oharu.
