| Pembungkusan Mann | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Selada Daun Hijau berukuran sedang hingga besar, tumbuh dalam bentuk memanjang, dan sempit dan kecil di pangkal yang mengembang ke bahagian atas, keriting, longgar. Daunnya menyambung ke tangkai tengah, bercabang ke semua arah, dan lembut, licin, dan lebar dengan banyak keriting dan hiasan. Tepi daun berwarna gelap ke hijau terang dan ketika beralih ke tangkai berair warnanya berubah menjadi hijau pucat atau putih. Selada daun hijau renyah dan berbau manis atau pahit ketika tangkai tergores, bergantung pada jenisnya. Daunnya juga mempunyai rasa yang agak manis atau separa pahit, dan kepahitannya sering terjadi pada hijau yang matang berbanding dengan hijau muda.
Musim / Ketersediaan
Selada Daun Hijau tersedia sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Selada Daun Hijau, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Lactuca sativa, adalah nama umum yang disediakan untuk puluhan varietas yang menghasilkan selada berdaun separuh, dan merupakan anggota keluarga Asteraceae. Selada Daun Hijau boleh tumbuh tinggi hingga tiga puluh sentimeter dan merupakan salah satu selada yang paling biasa ditanam di dunia. Digemari kerana sifatnya yang mudah dipotong, yang memungkinkan selada untuk terus menanam daun baru ketika daun luar dituai, selada Daun Hijau sangat serba boleh dan digunakan oleh koki dan tukang masak rumah dalam pelbagai jenis masakan segar aplikasi.
Nilai Pemakanan
Selada Daun Hijau mengandungi vitamin A, C, K, dan folat.
Permohonan
Selada daun hijau sangat sesuai untuk aplikasi segar dan paling sering digunakan sebagai bungkus, hiasan, salad, atau sebagai lapisan dalam sandwic. Daun boleh dikoyak atau dihiris dan digunakan sebagai elemen renyah dalam salad, berlapis dalam burger atau sandwic seperti saus Perancis dan croque-monsieur, atau digunakan sebagai tempat tidur untuk meatloaf, salad ayam, tumis, dan direbus perlahan daging dan ikan bakar. Selada daun hijau juga dapat digunakan untuk membungkus gulungan musim panas, tabbouleh, dan burger cendawan atau digunakan untuk taco. Selada daun hijau berpasangan dengan gandum bulgur, lada merah, wortel, timun, tomat, bawang hijau, bawang putih, caper, bawang merah, halia, unggas, ikan, ramuan seperti ketumbar, pudina, ketumbar, kunyit, dan nanas. Daun akan bertahan hingga sepuluh hari apabila dibungkus dengan tuala kertas dan disimpan di dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk. Penting untuk menyimpan selada dari buah-buahan seperti pisang, epal, dan pir kerana mereka melepaskan gas asli yang menyebabkan selada itu layu.
Maklumat Etnik / Budaya
Selada daun hijau unik kerana tumbuh dari batang pusat dan menghasilkan daun tunggal, bercabang berbanding keseluruhan kepala yang padat. Oleh kerana sifat lembut daun dan jangka hayatnya yang pendek, selada daun hijau sering dimasukkan ke dalam campuran selada bayi kerana campuran ini biasanya digunakan segera untuk rasa terbaik. Ini juga merupakan selada kegemaran bagi tukang kebun rumah kerana tahan terhadap bolting, mudah tumbuh, dan dapat tumbuh di dalam bekas dan ruang kecil.
Geografi / Sejarah
Selada Daun Hijau pertama kali dijelaskan pada tahun 1753 oleh Carl Linnaeus dalam jilid kedua dari Spesies Plantarum dan berasal dari Eropah. Disukai oleh tukang kebun berpengalaman, selada Daun Hijau berkembang pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 dan boleh didapati di pasar raya, pasar tani, dan penjual makanan khas di Amerika Utara, Eropah, Asia, dan Australia.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Rumah Pantai Voltaire | San Diego CA | 619-574-6878 |
| Hotel Indigo | San Diego CA | |
| Menu Cliffhanger Cafe | San Diego CA | 858-452-9858 |
| Pasar Ikan Solana Beach | Pantai Solana CA | 858-755-2277 |
| Lautan Biru La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
| Gadis Wiski | San Diego CA | 619-236-1616 |
| Leucadia Pizza Encinitas | Encinitas, CA | 760-942-2222 |
| Hotel Bahia Resort | San Diego CA | 858-488-0551 |
| Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
| Persediaan Dingin Bandar & Desa | San Diego CA | 619-291-7131 |
| Projek Hidupan Liar | San Diego CA | 619-295-3172 |
| Pasar dan Makanan Laut Air Biru | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Dapur Rosewood | Oceanside CA | 760-231-5886 |
| Tempat 2021 | La Jolla CA | 958-459-0800 |
| Pub & Restoran The Field Irish | San Diego CA | 619-232-9840 |
| Sheraton La Jolla | San Diego CA | 858-453-5500 |
| The Prado di Balboa Park Kitchen | San Diego CA | 619-744-3732 |
| Shore Rider | La Jolla CA | 858-412-5308 |
| Alexander pada 30hb | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Reata Glen | Ladera Ranch CA | 949-545-2250 |
| Le Papagayo (Encinitas) | Encinitas, CA | 760-944-8252 |
| Kelab Desa Del Mar | Rancho Santa Fe CA | 858-759-5500 x207 |
| Barleymash | San Diego CA | 619-276-6700 x304 |
| Sushi Ota | San Diego CA | 858-270-5047 |
| Perkhidmatan Kanan St. Paul | San Diego CA | 619-806-2076 |
| Toko Kue, Makanan Bakar & Roti Milton | Del Mar CA | 858-792-2225 |
| Marriott Courtyard Old Town | San Diego CA | 619-260-8500 |
| Perkampungan Itali Mimmos | San Diego CA | 619-239-3710 |
| Laluan | San Diego CA | 619-581-5331 |
| Daging Khas Bobs | Escondido CA | 760-839-6850 |
| Himitsu | La Jolla CA | 858-345-0220 |
| Kasino Old Baron Long | Alpine CA. | 619-863-9033 |
| Capri Blue 2020 | San Diego CA | 858-673-5100 |
| Pasar Ikan di Pusat Bandar | San Diego CA | 619-232-3474 |
| Pacific Cafe & Catering (Perubatan Cntr Dr.) | La Jolla CA | 619-808-4087 |
| Shimbashi Izakaya | Del Mar CA | 858-523-0479 |
| The Balboa Bar & Grill South | Chula Vista CA | 619-278-8279 |
| Turf Supper Club | San Diego CA | 619-234-6363 |
| Kedai Nunu | San Diego CA | 619-756-4009 |
| Bandar Lama Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Pusat Kesenian California | Escondido CA | 760-839-4107 |
| Makanan Laut Point Loma | San Diego CA | 619-223-1109 |
| Pantai Pasifik Tempatan | San Diego CA | 858-263-7475 |
| KI | Encinitas, CA | 760-586-8289 |
| The Corner Drafthouse | San Diego CA | 619-255-2631 |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Pantai Firefly | San Diego CA | 619-222-6440 |
| Landons East Bertemu Barat | San Marcos CA | 760-304-4560 |
| Peohes | Coronado CA | 619-437-4474 |
| Katering Ekor Merah | San Marcos CA | 858-605-8219 |
| Syarikat Pemanggang Kopi Caffe Calabria | San Diego CA | 619-683-7787 |
| Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri | Rancho Santa Fe CA | 858-245-1004 |
| Jimmy O's | Del Mar CA | 858-350-3732 |
| Arwah Cutwater | San Diego CA | 619-672-3848 |
| Taman Bier | Encinitas, CA | 760-632-2437 |
| Tasik Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
| Rovino The Foodery | San Diego CA | 619-204-3666 |
| Jalan Rubicon Deli India | San Diego CA | 619-200-4201 |
| Kopi dan Kafe Agave | Chula Vista CA | 619-427-2250 |
| Bud & Robs New Orleans Bistro | San Diego CA | 619-549-9002 |
| Kensington Cafe | San Diego CA | 619-684-0044 |
| Supannee House of Thai | San Diego CA | 619-795-8424 |
| Di bawah Belly-Little Italy Kitchen | San Diego CA | 619-269-4626 |
| Besi Babi Besi | San Diego CA | 619-885-3718 |
| Masakan Thai yang berdaulat | San Diego CA | 619-887-2000 |
| Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD Hillcrest | San Diego CA | 619-380-9840 |
| Hilton Garden Inn | San Diego CA | 858-720-9500 |
| Pub Laut Wonderland | San Diego CA | 619-255-3358 |
| Ladang Kebebasan San Diego | Medan CA | 619-478-5696 |
| Plaza St. Paul | Chula Vista CA | 619-788-8570 |
| Restoran Parq dan Kelab Malam | San Diego CA | 619-727-6789 |
| Hane | San Diego CA | 619-339-6438 |
| Pantai La Jolla & Kelab Tenis | San Diego CA | 858-454-7126 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Selada Daun Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Sippity Sup | Burger Babi Vietnam yang Dibungkus Lettuce | |
| Rangkaian Makanan | Salad Daun Hijau |
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Green Leaf Lettuce menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar pusat Athens, Greece Athinagoras G 43-45 210-483-0298 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 132 hari yang lalu, 10/29/20 Komen Sharer: Salad daun hijau 🥗 |
