Selada Daun Hijau

Green Leaf Lettuce

Penanam
Pembungkusan Mann Laman utama

Penerangan / Rasa




Selada Daun Hijau berukuran sedang hingga besar, tumbuh dalam bentuk memanjang, dan sempit dan kecil di pangkal yang mengembang ke bahagian atas, keriting, longgar. Daunnya menyambung ke tangkai tengah, bercabang ke semua arah, dan lembut, licin, dan lebar dengan banyak keriting dan hiasan. Tepi daun berwarna gelap ke hijau terang dan ketika beralih ke tangkai berair warnanya berubah menjadi hijau pucat atau putih. Selada daun hijau renyah dan berbau manis atau pahit ketika tangkai tergores, bergantung pada jenisnya. Daunnya juga mempunyai rasa yang agak manis atau separa pahit, dan kepahitannya sering terjadi pada hijau yang matang berbanding dengan hijau muda.

Musim / Ketersediaan




Selada Daun Hijau tersedia sepanjang tahun.

Fakta Semasa




Selada Daun Hijau, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Lactuca sativa, adalah nama umum yang disediakan untuk puluhan varietas yang menghasilkan selada berdaun separuh, dan merupakan anggota keluarga Asteraceae. Selada Daun Hijau boleh tumbuh tinggi hingga tiga puluh sentimeter dan merupakan salah satu selada yang paling biasa ditanam di dunia. Digemari kerana sifatnya yang mudah dipotong, yang memungkinkan selada untuk terus menanam daun baru ketika daun luar dituai, selada Daun Hijau sangat serba boleh dan digunakan oleh koki dan tukang masak rumah dalam pelbagai jenis masakan segar aplikasi.

Nilai Pemakanan


Selada Daun Hijau mengandungi vitamin A, C, K, dan folat.

Permohonan


Selada daun hijau sangat sesuai untuk aplikasi segar dan paling sering digunakan sebagai bungkus, hiasan, salad, atau sebagai lapisan dalam sandwic. Daun boleh dikoyak atau dihiris dan digunakan sebagai elemen renyah dalam salad, berlapis dalam burger atau sandwic seperti saus Perancis dan croque-monsieur, atau digunakan sebagai tempat tidur untuk meatloaf, salad ayam, tumis, dan direbus perlahan daging dan ikan bakar. Selada daun hijau juga dapat digunakan untuk membungkus gulungan musim panas, tabbouleh, dan burger cendawan atau digunakan untuk taco. Selada daun hijau berpasangan dengan gandum bulgur, lada merah, wortel, timun, tomat, bawang hijau, bawang putih, caper, bawang merah, halia, unggas, ikan, ramuan seperti ketumbar, pudina, ketumbar, kunyit, dan nanas. Daun akan bertahan hingga sepuluh hari apabila dibungkus dengan tuala kertas dan disimpan di dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk. Penting untuk menyimpan selada dari buah-buahan seperti pisang, epal, dan pir kerana mereka melepaskan gas asli yang menyebabkan selada itu layu.

Maklumat Etnik / Budaya


Selada daun hijau unik kerana tumbuh dari batang pusat dan menghasilkan daun tunggal, bercabang berbanding keseluruhan kepala yang padat. Oleh kerana sifat lembut daun dan jangka hayatnya yang pendek, selada daun hijau sering dimasukkan ke dalam campuran selada bayi kerana campuran ini biasanya digunakan segera untuk rasa terbaik. Ini juga merupakan selada kegemaran bagi tukang kebun rumah kerana tahan terhadap bolting, mudah tumbuh, dan dapat tumbuh di dalam bekas dan ruang kecil.

Geografi / Sejarah


Selada Daun Hijau pertama kali dijelaskan pada tahun 1753 oleh Carl Linnaeus dalam jilid kedua dari Spesies Plantarum dan berasal dari Eropah. Disukai oleh tukang kebun berpengalaman, selada Daun Hijau berkembang pada akhir abad ke-19 dan awal abad ke-20 dan boleh didapati di pasar raya, pasar tani, dan penjual makanan khas di Amerika Utara, Eropah, Asia, dan Australia.

Restoran Pilihan


Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Rumah Pantai Voltaire San Diego CA 619-574-6878
Hotel Indigo San Diego CA
Menu Cliffhanger Cafe San Diego CA 858-452-9858
Pasar Ikan Solana Beach Pantai Solana CA 858-755-2277
Lautan Biru La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Gadis Wiski San Diego CA 619-236-1616
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, CA 760-942-2222
Hotel Bahia Resort San Diego CA 858-488-0551
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Persediaan Dingin Bandar & Desa San Diego CA 619-291-7131
Projek Hidupan Liar San Diego CA 619-295-3172
Pasar dan Makanan Laut Air Biru San Diego CA 619-497-0914
Dapur Rosewood Oceanside CA 760-231-5886
Tempat 2021 La Jolla CA 958-459-0800
Pub & Restoran The Field Irish San Diego CA 619-232-9840
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
The Prado di Balboa Park Kitchen San Diego CA 619-744-3732
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Alexander pada 30hb San Diego CA 858-774-3062
Tunjukkan 55 yang lain ...
Dapur Utama Paradise Point Resort San Diego CA 858-490-6363
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Kelab Desa Del Mar Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
Barleymash San Diego CA 619-276-6700 x304
Sushi Ota San Diego CA 858-270-5047
Perkhidmatan Kanan St. Paul San Diego CA 619-806-2076
Toko Kue, Makanan Bakar & Roti Milton Del Mar CA 858-792-2225
Marriott Courtyard Old Town San Diego CA 619-260-8500
Perkampungan Itali Mimmos San Diego CA 619-239-3710
Laluan San Diego CA 619-581-5331
Daging Khas Bobs Escondido CA 760-839-6850
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Kasino Old Baron Long Alpine CA. 619-863-9033
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
Pasar Ikan di Pusat Bandar San Diego CA 619-232-3474
Pacific Cafe & Catering (Perubatan Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
The Balboa Bar & Grill South Chula Vista CA 619-278-8279
Turf Supper Club San Diego CA 619-234-6363
Kedai Nunu San Diego CA 619-756-4009
Bandar Lama Miguel San Diego CA 619-298-9840
Pusat Kesenian California Escondido CA 760-839-4107
Makanan Laut Point Loma San Diego CA 619-223-1109
Pantai Pasifik Tempatan San Diego CA 858-263-7475
KI Encinitas, CA 760-586-8289
The Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Pantai Firefly San Diego CA 619-222-6440
Landons East Bertemu Barat San Marcos CA 760-304-4560
Peohes Coronado CA 619-437-4474
Katering Ekor Merah San Marcos CA 858-605-8219
Syarikat Pemanggang Kopi Caffe Calabria San Diego CA 619-683-7787
Thyme untuk Sesuatu Buatan Sendiri Rancho Santa Fe CA 858-245-1004
Jimmy O's Del Mar CA 858-350-3732
Arwah Cutwater San Diego CA 619-672-3848
Taman Bier Encinitas, CA 760-632-2437
Tasik Chateau San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Jalan Rubicon Deli India San Diego CA 619-200-4201
Kopi dan Kafe Agave Chula Vista CA 619-427-2250
Bud & Robs New Orleans Bistro San Diego CA 619-549-9002
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Supannee House of Thai San Diego CA 619-795-8424
Di bawah Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Besi Babi Besi San Diego CA 619-885-3718
Masakan Thai yang berdaulat San Diego CA 619-887-2000
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
Pub Laut Wonderland San Diego CA 619-255-3358
Ladang Kebebasan San Diego Medan CA 619-478-5696
Plaza St. Paul Chula Vista CA 619-788-8570
Restoran Parq dan Kelab Malam San Diego CA 619-727-6789
Hane San Diego CA 619-339-6438
Pantai La Jolla & Kelab Tenis San Diego CA 858-454-7126

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Selada Daun Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Sippity Sup Burger Babi Vietnam yang Dibungkus Lettuce
Rangkaian Makanan Salad Daun Hijau

Dikongsi Baru-baru Ini


Seseorang berkongsi Green Leaf Lettuce menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 57359 Pasar pusat Athens, Greece Athinagoras
G 43-45
210-483-0298 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 132 hari yang lalu, 10/29/20
Komen Sharer: Salad daun hijau šŸ„—

Jawatan Popular