| Ladang Schaner |
Penerangan / Rasa
Telur Guinea adalah telur berbintik coklat yang dihasilkan oleh burung guinea. Telur Guinea sedikit lebih kecil daripada telur ayam dengan ujung runcing di satu hujungnya. Kuning mempunyai warna keemasan-oren yang mendalam dan mempunyai rasa berkrim yang kaya. Dua telur Guinea boleh diganti dengan satu telur ayam besar ketika digunakan untuk memasak.
Musim / Ketersediaan
Telur Hen Guineau diletakkan sepanjang tahun dengan jurang ketersediaan kerana suhu dan panjang siang.
Fakta Semasa
Telur Guinea adalah telur dari unggas Guinea juga dikenal sebagai ayam berbintik-bintik, unggas asli atau ayam guinea. Tidak seperti ayam, unggas guinea lebih suka bersarang di tanah daripada bersarang di kotak dan akan menyembunyikan sarangnya untuk melindungi telurnya. Telur akan memakan masa antara 26-28 hari untuk menetas.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Telur Hen Guinea. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Beri Sebiji Ketuhar | Telur dan Bacon Bakar dalam Mangkuk Kentang |
