Tumis Lada Cili

Hatch Chile Peppers





Penerangan / Rasa


Hatch chiles adalah istilah pemasaran yang luas untuk beberapa jenis chile New Mexico, termasuk Big Jim, Barker, dan R-Naky. Mereka mempunyai daging yang serupa dan panas sederhana.

Musim / Ketersediaan


Musim puncak Hatch chile bermula pertengahan hingga akhir Ogos.

Fakta Semasa


Kerana musim yang singkat, panggang dan kupas untuk disimpan di dalam peti sejuk sepanjang tahun.

Permohonan


Gunakan di Chile Con Queso, Chiles Rellenos, dan Chile Verde. Panggang untuk digunakan dalam salad, sup, rebusan, celup, dan sandwic. Masukkan coklat.

Geografi / Sejarah


Terletak tepat di tengah-tengah wilayah pertanian Rio Grande, Hatch, New Mexico, menyatakan dirinya sebagai Ibu Kota Dunia Chile. 'Cili menetas' merujuk kepada lima atau enam varietas utama cabai New Mexico. Yang paling biasa adalah NuMex 6-4 Heritge. Ia berasal dari garis panjang yang dikembangkan oleh New Mexico State University. Yang lain adalah Barker, Big Jim, dan R-Naky. Mereka mempunyai profil pertumbuhan dan rasa yang serupa. Chili Mexico baru mempunyai tempoh pertumbuhan yang pendek. Mereka ditanam pada bulan April dan dituai pada bulan Ogos dan September.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Hatch Chile Peppers. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Semestinya Ella Stuffed Hatch Chiles dengan Cilantro-Lime Yogurt
Resepi Poblano Hatch Chile Hamburger
Gunakan Mentega Sebenar Cili Hijau Biru tepung jagung
Bacon Garpu Sudu Biskut Hatch Chile dan Cheddar
Mie Jahat Queso Dip dengan Roasted Hatch Chiles
Cara Cookie Hancur Green Chili Huevos Rancheros
Foodie Crush Periuk Periuk Lambat Green Chile Verde
Plaid & Paleo Taco ayam Crockpot Hatch Chile
Mie Jahat Hatch Cili Enchilada
Dari Dapur A Chef Tomato Topped Hatch Green Chile Mac dan Cheese
Tunjukkan 4 yang lain ...
Cotter Crunch Hatch Casserole Telur Tomat Green Chile
Sudut Yang Meningkat Roasted Hatch Chile & Jallic Cream Cheese Stuffed Jalapenos
Keren dengan penuh semangat Hatch Chile dan Jagung
Mie Jahat Hatch Chili Sup

Jawatan Popular