Penerangan / Rasa
Epal yang sesuai tumbuh di pokok-pokok yang agak kecil, yang merupakan pengeluar buah yang baik. Epal itu sendiri bersaiz sederhana dan umumnya bulat, dengan lapisan merah terang di atas latar hijau-merah. Dagingnya berwarna hijau kekuningan, walaupun kadang-kadang warna merah jambu samar dapat dikesan. Keduanya manis dan tart, berair namun segar dan tegas. Buah-buahan terbaik mempunyai rasa yang hebat, aromatik, dan menyegarkan, walaupun ada yang kurang mempunyai rasa yang kuat.
Musim / Ketersediaan
Epal yang sesuai boleh didapati dari musim gugur hingga awal musim panas.
Fakta Semasa
Epal idaman diberi nama sesuai dengan keadaan pertama kali dikembangkan — Idaho — dan warnanya yang merah dan kaya. Kepelbagaian Malus domestica ini adalah persilangan antara Jonathan dan Wagener, dua epal antik dari New York yang pertama kali dibiakkan pada abad kelapan belas.
Nilai Pemakanan
Epal adalah makanan yang sangat sihat. Mereka mengandungi serat makanan, yang menyumbang kepada kesihatan kardiovaskular dan pencernaan. Mereka juga mengandungi Vitamin C, kalium, dan fitokimia, semua bahagian penting dalam diet. Epal mempunyai sedikit kalori dan sedikit atau tidak ada nutrien seperti lemak jenuh dan trans, natrium, dan kolesterol.
Permohonan
Epal ini terkenal dengan kualiti memasak dan penaiknya yang sangat baik. Idared sangat baik untuk epal panggang, kerana bentuknya tetap apabila dimasak. Mereka juga boleh digunakan untuk membuat saus epal merah jambu jika kulit dibiarkan. Namun, jangan membatasi mereka untuk memasak, kerana mereka juga merupakan epal yang enak untuk dimakan segar seperti atau dalam salad. Mereka berpasangan dengan keju lembut dan kuat seperti Roquefort dan keju biru yang lain. Epal yang digemari adalah jenis penyimpanan yang indah dalam keadaan sejuk dan kering yang sesuai, ia boleh disimpan selama beberapa bulan.
Maklumat Etnik / Budaya
The Idared adalah contoh yang baik dari pelbagai epal moden yang telah dihasilkan menggunakan kaedah saintifik moden, tetapi menggunakan jenis antik atau warisan sebagai ibu bapa. Kedua-dua jenis epal yang lebih baru dan lama mempunyai tempat di pasaran Amerika moden.
Geografi / Sejarah
Stesen Eksperimen Pertanian University of Idaho di Moscow, Idaho, mengembangkan Idared pada tahun 1930-an, dan meluncurkannya ke pasaran pada tahun 1942. Pokok epal Idared tumbuh dengan baik di iklim yang sedikit lebih panas, dan ditanam di lapan negara di seluruh dunia.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Epal Idared. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Bonapetit | Joe Babi dan Epal |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Apel Idared menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Daerah mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Magnum tunai dan bawa Daerah mikro Almagul, 18A, Almaty, Kazakhstan Lebih kurang 26 hari yang lalu, 2/11/21 Komen Sharer: Epal idaman dari Poland  Pasar Tani Daerah Universiti Ladang Lembah Tonnemaker 16211 Tempat ke-140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 81 hari yang lalu, 12/19/20 Komen Sharer: Pelbagai raksasa merah :)  Daerah mikro Baganashyl, Almaty, Kazakhstan Kedai Maira Daerah mikro Baganashyl, Almaty, Kazakhstan Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 95 hari yang lalu, 12/05/20 Komen Sharer: Epal yang ditanam di kaki bukit Almaty  Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Pasar raya Stolichnyi Abylai Khan 121, Almaty, Kazakhstan Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 145 hari yang lalu, 10/15/20 Komen Sharer: Epal idaman ditanam secara tempatan dan popular di Kazak  Pasar Tani Santa Monica Lihat Canyon Apple Orchards NearSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 182 hari yang lalu, 9/09/20  Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak Kedai Magnum Almagul microdistrict 18 Almaty, Kazak California, Amerika Syarikat Lebih kurang 184 hari yang lalu, 9/07/20 Komen Sharer: Idea ditanam di Kazakhstan Selatan  Pasar makanan Zhetygen, kampung Zhetygen, Kazak Pasar makanan hujung minggu Zhetygen Desa Zhetygen, wilayah Almaty California, Amerika Syarikat Kira-kira 374 hari yang lalu, 29/2/20 Komen Sharer: Epal yang ditanam di pergunungan Ile Alatau, Kazakhstan  Pasar Hijau Union Square BerhampiranNew York, Amerika Syarikat Kira-kira 431 hari yang lalu, 1/04/20  Pasar Petani Ballard Rehat Sebentar 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 458 hari yang lalu, 12/08/19 Komen Sharer: Hebat untuk pencernaan dan sumber vitamin C yang baik!  Koperasi Komuniti Wedge Koperasi Komuniti Wedge 2105 Lyndale Ave Minneapolis Selatan MN 55405 1-612-871-3993 https://tccp.coop/wedge-lyndale BerhampiranMinneapolis, Minnesota, Amerika Syarikat Kira-kira 471 hari yang lalu, 11/24/19 Komen Sharer: Rakan Farms Wisconsin Grown  27синалиева 27 Pesta makanan hujung minggu Kazakhfilm microdistrict Kazakhfilm Minnesota, Amerika Syarikat Kira-kira 472 hari yang lalu, 23/11/19 Komen Sharer: Epal yang ditanam di kaki bukit Ile Alatau berwarna merah terang dan besar.  Pasar Petani Ballard Rehat Sebentar 53 Washington 153 Pateros WA 98846 509-923-2256 https://www.restawhilecountrymarket.com Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 479 hari yang lalu, 11/17/19 Komen Sharer: Yum!  Cukup Жетыген pasar Desa Zhetygen, wilayah Almaty Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 487 hari yang lalu, 11/09/19 Komen Sharer: Epal yang ditanam di Kazakhstan Selatan berbeza dari segi saiz dan warna |
