Penerangan / Rasa
Epal kenyal cenderung berbentuk tidak teratur dan kecil dan terutama berwarna merah. Daging kuning muda itu keras dan garing, dengan banyak jus. Rasa khas, kuat, manis, kacang, dan aromatik, yang semakin halus seiring bertambahnya usia. Ia telah dibandingkan dengan rasa tebu. Pokok kenyal cukup besar dan menghasilkan tanaman yang besar.
Musim / Ketersediaan
Epal kenang yang tersedia jatuh pada awal musim bunga.
Fakta Semasa
Epal kenang-kenangan, pelbagai Malus domestica, terkenal sebagai salah satu ibu bapa Honeycrisp yang terkenal. Walau bagaimanapun, epal abad kedua puluh ini adalah pelbagai jenisnya sendiri. Keturunannya sendiri adalah Malinda dan Perisik Utara.
Nilai Pemakanan
Epal dari semua jenis adalah tambahan yang sihat untuk diet. Mereka mengandungi vitamin B kompleks, kalsium, kalium, dan fosfor. Serat makanan terdapat dalam jumlah yang lebih besar, yang membantu menjaga sistem pencernaan berfungsi dan mencegah kolesterol naik.
Permohonan
Epal khas ini lebih baik untuk makan segar daripada memasak atau membakar. Keepsakes sesuai dengan namanya, dan bertahan hingga enam bulan dalam keadaan penyimpanan yang sejuk. Ada yang mengatakan rasa terbaik mereka keluar setelah dua atau tiga bulan disimpan. Epal Keepsake berpasangan dengan keju berkrim dan lembut seperti Challerhocker, pelbagai jenis Switzerland.
Maklumat Etnik / Budaya
Keepsake tidak sepopuler Honeycrisp keturunannya, mungkin kerana ia tidak dianggap sebagai epal yang sangat menarik. Mereka lebih senang dijumpai di kebun-kebun di mana mereka ditanam untuk kebaharuan, daripada di pasar raya besar.
Geografi / Sejarah
Seperti epal lain yang dimakan hari ini, Keepsake dihasilkan sebagai sebahagian daripada program pembiakan universiti. Yang satu ini dikembangkan oleh University of Minnesota dan diperkenalkan pada tahun 1978. Pokok epal Keepsake berfungsi dengan baik di iklim utara dan sejuk seperti Minnesota di mana pokok pertama dibiakkan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Keepsake Epples. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Pahat & Garpu | Apple Guacamole | |
| Makan Makanan Burung | Isi Pai Apple Mentah dengan Tarikh |
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Keepsake Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Hijau Union Square Dusun Samascott 5 Sunset Ave Kinderhook, NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com BerhampiranNew York, Amerika Syarikat Kira-kira 432 hari yang lalu, 1/03/20 |
