Makanan Buzz: Sejarah Tarikh | Dengarkan |
Makanan Makanan: Tarikh | Dengarkan |
Penanam
Flying Disk Ranch |
Penerangan / Rasa
Kurma Khadrawi adalah varietas kecil hingga sederhana dengan bentuk bujur yang gagah. Mereka mempunyai daging merah keemasan yang tebal yang mengelilingi satu biji, dan terkenal dengan tekstur lengket tambahan tetapi kenyal. Kurma Khadrawi mempunyai rasa karamel yang kaya, walaupun sedikit kurang manis daripada Medjool. Kulit kertas nipis mereka cenderung kering, jadi biarkan mereka dibungkus rapat dan disejukkan dalam bekas kedap udara.
Musim / Ketersediaan
Kurma Khadrawi boleh didapati pada musim gugur dan awal musim sejuk.
Fakta Semasa
Khadrawi, atau Khadrawy, kurma dikelaskan secara botani sebagai Phoenix dactylifera. Mereka dihargai di atas semua tarikh lain kerana ketekunannya yang sangat halus dan cair. Walaupun manis dan bergula sepanjang musim panen, Khadrawi adalah makanan yang sangat diinginkan pada akhir musim luruh ketika gula mengkristal memberikannya gigitan renyah yang menyenangkan.
Nilai Pemakanan
Kurma Khadrawi adalah sumber serat makanan, asid folik, zat besi, kalium, protein dan vitamin B yang sangat baik.
Permohonan
Kurma Khadrawi mempunyai kandungan kelembapan yang lebih tinggi daripada rata-rata dan mempunyai bahagian dalaman yang hampir tidak serat menjadikannya sesuai untuk puri. Mereka mencairkan dengan indah ke dalam sos karamel dan mudah disatukan dalam adunan kue dan pemotong kue. Khadrawi tidak mengekalkan teksturnya dengan baik dalam resipi yang memerlukan potongan tarikh. Mereka cenderung merosakkan dengan cepat kerana kandungan lembapannya dan harus disimpan dalam keadaan sejuk dan segera digunakan atau dibekukan untuk penyimpanan jangka panjang. Rasa pelengkap termasuk coklat, sirap maple, kayu manis, pala, kapulaga, krim, mentega, kelapa, oren, halia, rum gelap, brendi, kacang, keju segar, unggas, daging babi dan daging.
Geografi / Sejarah
Kelapa sawit Khadrawi berasal dari Iraq sekarang, dan pertama kali diperkenalkan ke California pada awal tahun 1900-an. Sawit dianggap sebagai tanaman penanaman tertua di bumi. Mereka adalah pemandangan umum di Timur Tengah, walaupun Khadrawi yang tumbuh di dalam negeri adalah tempat yang jarang ditemui di Amerika Syarikat.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Kurma Khadrawi. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Sihir Vegan | Tepung Walnut Tarikh (tanpa gula tambahan) | |
Semua Makhluk | Krim Tepung Plantain Aiskrim Buah Tanpa Tenusu Seluruh Buah |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Khadrawi Dates menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar Tani Santa Monica BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 560 hari yang lalu, 28/8/19 Komen Sharer: Khadrawi Tarikh di pasar Pasar Tani Bertauliah BerhampiranPalm Springs, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 711 hari yang lalu, 30/3/19 |