Kacang Kacang Lima

Lima Shelling Beans



Penanam
Ladang Keluarga McGrath Laman utama

Penerangan / Rasa


Kacang pengupas Lima segar mempunyai polong separuh bulatan yang rata yang rata-rata menempatkan dua hingga tiga biji jongkong bujur yang disebut sebagai kacang. Kacang segar yang segar tidak ramping, berkanji dan sedikit berumput. Setelah dimasak, kacang menghasilkan konsistensi bengkak, padat dan berisi daging dan rasa badam manis.

Musim / Ketersediaan


Kacang pengupas Lima segar disediakan musim panas dan musim gugur.

Fakta Semasa


Kacang tempurung Lima, nama botani Phaseolus lunatus, kacang AKA Butter adalah ahli keluarga Fabaceae. Ia ditanam sebagai kacang hijau yang belum matang dan sebagai nadi: kekacang yang dimaksudkan untuk pengeringan. Terdapat puluhan jenis kacang Lima dengan kacang yang berbeza dari segi bentuk, ukuran dan warna. Kacang boleh berwarna putih, krim, merah, ungu, berbintik-bintik, coklat dan hitam. Kacang tidak hanya boleh dimakan, tetapi daun dan buah tumbuhan juga dijadikan makanan. Meskipun sedikit digunakan dalam bentuk olahan sebagai nadi, kacang pengupas Lima dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam tepung dan pasta kacang.

Nilai Pemakanan


Satu cawan kacang Lima berkulit berisi kira-kira 160 kalori. Sebagai tambahan, satu cawan yang sama mengandungi 390.0 mg natrium, 15.0 gram karbohidrat dan 4.0 gram serat makanan.

Permohonan


Kacang pengupas Lima dapat dimakan mentah ketika masih dalam tahap kacang hijau yang belum matang, namun ia benar-benar lebih baik digunakan sebagai nadi. Kacang kacang lima dipamerkan dengan baik sebagai ramuan utama dalam sup dan kasulet, kerana kacang itu memiliki bentuknya dalam waktu memasak yang lama, tahan banyak bumbu, dan mempunyai aroma yang kaya ketika dimasak perlahan. Masa memasak akan menjadi lebih pendek dan perendaman tidak diperlukan ketika Limas tempurung segar digunakan. Pasangan percuma merangkumi daging asap, ham, jagung, cili, tomato, ayam, jintan. bawang putih, oregano, daging babi rebus, telur masak, krim, ketumbar, kari, keju cair dan segar, cuka, feta, sitrus, kacang polong, ikan bakar, sayuran pahit dan ringan, mentega dan minyak zaitun.

Maklumat Etnik / Budaya


Walaupun kacang Lima dinamai kota Lima, Peru, pengucapan kedua kata ini berbeda.

Geografi / Sejarah


Kacang tempurung Lima berasal dari Amerika, dari Mexico hingga Argentina, dan berasal dari Peru sekarang. Pelbagai biji lima biji besar dijinakkan pada zaman prasejarah, mungkin sekitar 6500 SM. Pelbagai biji kecil dijinakkan secara berasingan, sekitar tahun 800 SM. Domestikasi merebak ke Eropah pada abad ke-16. Kacang tempurung Lima kini tumbuh di banyak kawasan tropika, subtropika dan beriklim hangat di Amerika Utara, Amerika Tengah dan Selatan, Afrika dan Asia.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Kacang Kacang Lima. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Di Pim Lima Beans dan Bacon untuk Juara
Tiada Resepi Kielbasa dengan Bawang Manis & Kacang Lima
Florassippi Kacang Lima Gaya Selatan
Kitchn Kacang Lima dengan Berpakaian Cumin Mint
Wordflux sedap Salad Kacang Lima

Dikongsi Baru-baru Ini


Seseorang berkongsi Lima Shelling Beans menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 56923 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 181 hari yang lalu, 9/10/20
Komen Sharer: Kacang Lima Segar dari McGrath Farms

Jawatan Popular