| Hasil Domba Hitam |
Penerangan / Rasa
Lobak limau mempunyai ubi kayu memanjang yang berwarna dua warna dengan bahu hijau limau yang cerah yang memudar menjadi titik berwarna krim. Lobak limau mempunyai kulit tebal yang menutupi daging putih hijau hingga berkrim. Mereka menawarkan tekstur garing dan rasa lobak yang sangat pedas. Mereka paling baik digunakan dengan cincang halus atau halus kerana sifatnya yang pedas dan pedas.
Musim / Ketersediaan
Lobak limau boleh didapati pada musim bunga dan musim gugur.
Fakta Semasa
Lobak limau adalah pelbagai pusaka Raphanus sativus dan ahli keluarga Brassicaceae. Mereka adalah tanaman cuaca yang sejuk dan berharga untuk akar pedasnya, tetapi juga menawarkan sayur-sayuran yang boleh dimakan. Mereka jauh lebih panas daripada lobak merah biasa dan mempunyai tekstur yang tegas sehingga acar. Lobak Lime ini berasal dari Black Sheep Produce, sebuah ladang milik keluarga di Chino, CA yang bebas daripada semburan dan racun perosak.
