Saya Suka Pir

Me Amore Pears





Penerangan / Rasa


Me Amore pir adalah buah besar dengan jongkok, dasar bulat yang menjerat ke leher pendek dan bulat. Kulitnya licin, tegang, dan halus, lebam dengan mudah, dan ditutupi dengan warna merah terang dengan jalur samar bergantung pada keadaan tumbuh. Di bawah permukaan, dagingnya berwarna putih hingga gading, lembut, halus, dan berair, sering digambarkan mempunyai kualiti lebur, lembut. Pir Me Amore aromatik dan mempunyai rasa manis dan lembut dengan nada vanila dan kayu manis.

Musim / Ketersediaan


Pir Me Amore boleh didapati pada akhir musim gugur hingga musim sejuk.

Fakta Semasa


Pir Me Amore, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Pyrus communis, adalah varietas khas milik keluarga Rosaceae. Kultivar manis dianggap sebagai varietas Eropah moden yang dikembangkan dari pir komis terkenal dan sangat dihargai kerana warna merah terang dan dagingnya yang lembut. Pir Me Amore agak jarang kerana ia hanya ditanam dalam jumlah terhad dan digemari sebagai pir pencuci mulut. Di Eropah barat laut, varietas ini sering diberi label sebagai kultivar premium, dijual dengan harga tinggi, dan diciptakan untuk memperluas pilihan pir merah yang terdapat di pasar Eropah.

Nilai Pemakanan


Me Amore pir adalah sumber serat yang baik, yang dapat membantu mengatur pencernaan, dan mengandung vitamin C, kalium, kalsium, dan zat besi. Buah-buahan juga menyediakan beberapa tembaga, magnesium, folat, dan vitamin B2, E, dan K.

Permohonan


Pir Me Amore sangat sesuai untuk aplikasi mentah kerana rasa manisnya dipamerkan apabila dimakan segar dan tidak mudah digunakan. Daging yang berair dan lembut dapat dimakan sebagai makanan ringan, dicincang dan dimasukkan ke dalam salad hijau dan buah, dihiris dan digunakan sebagai penutup atas pancake, ais krim, remah, dan puding, atau dicampur menjadi smoothie dan koktail. Pir juga boleh dihiris dan disajikan dengan keju, kacang, dan buah-buahan kering di piring pembuka selera, dimasak ke dalam sos, kompot, dan selai, dicampurkan ke dalam risotto, atau karamel ringan dengan mentega dan disajikan dengan hidangan utama yang enak. Me Amore pir memuji keju seperti brie, gorgonzola, dan biru, rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, rosemary, cengkeh, dan anise bintang, vanila, raspberi, cranberry, halia, dan kacang-kacangan seperti hazelnut, pecan, badam, dan kenari. Kulit pir Me Amore yang halus dapat lebam atau terkoyak dengan mudah, tetapi apabila ditangani dengan betul, buah akan disimpan 2-3 minggu ketika disimpan di dalam peti sejuk. Apabila disimpan pada suhu bilik, pir hanya akan bertahan selama beberapa hari, bergantung pada tahap kematangannya.

Maklumat Etnik / Budaya


Di Belanda, pir Me Amore adalah varieti premium yang sering dipasarkan sebagai pir makan segar untuk bakul hadiah percutian. Sama seperti kultivar induknya, pir komik, yang diiklankan sebagai pir Krismas, pir Me Amore dipromosikan sebagai varieti hari Valentine. Me Meore pir sangat dihargai untuk kulit merahnya yang cerah dan digunakan sebagai hiasan meja perayaan untuk percutian yang penuh dengan cinta. Pir juga dijual dalam bakul buah hiasan yang diberikan sebagai hadiah kepada rakan dan keluarga, dan kadang-kadang dicelupkan ke dalam coklat sebagai pencuci mulut manis.

Geografi / Sejarah


Me Amore pir adalah varian pir komis dan dilancarkan ke pasar komersial melalui Limburgse Tuinbouwveiling, yang merupakan koperasi penanam yang berpusat di Belgium. Walaupun tarikh asal yang tepat tidak diketahui, pir Me Amore adalah varietas yang agak baru yang dijual dalam jumlah terhad melalui perkongsian penanam terpilih di Belgium dan Belanda.



Jawatan Popular