Penerangan / Rasa
Kacang tanah kadang-kadang disebut sebagai 'kacang tanah' kerana perkembangannya yang tidak biasa di bawah tanah. Mereka dibungkus dalam cangkang dengan kulit berkerut dan setiap biji mempunyai dua hingga empat biji. Kacang tanah terpisah dari kekacang atau keluarga kacang. Kacang tanah memiliki warna cokelat muda dan ukurannya kecil. Kacang Kacang semulajadi telah menjalani proses pemutihan di mana kulit dikeluarkan dan kacang menjadi putih.
Musim / Ketersediaan
Kacang Kacang semulajadi boleh didapati sepanjang tahun.
Nilai Pemakanan
Kacang tanah kaya dengan nutrien dan menyediakan sumber serat, magnesium, vitamin E, foliat dan protein yang baik. Mereka juga mempunyai banyak lemak tak jenuh, niasin dan antioksidan.
Permohonan
Blanched Peanuts paling sesuai digunakan untuk aplikasi penaik seperti kacang rapuh, biskut dan banyak lagi.
Geografi / Sejarah
Kacang tanah berasal dari negara-negara Amerika Selatan Brazil dan Peru. Ia dipercayai berasal dari tahun 950 SM. Sebaik sahaja penjelajah Sepanyol tiba di Amerika, Kacang Tanah diusahakan sejauh Utara hingga Mexico. Penjelajah ini membawa Kacang Tanah ke Sepanyol bersama mereka. Namun, penyebaran Kacang Tanah disebabkan oleh pedagang yang mengembangkan kacang ke seluruh Asia dan Afrika.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Pertukangan dan Perdagangan (Sekscobra Inc.) | San Diego CA | 619-962-5935 |
Beaumont's | San Diego CA | 858-459-0474 |
Lucky Bolt | San Diego CA | 662-832-3638 |
Lautan Biru La Jolla | La Jolla CA | 858-999-4073 |
The Cork and Craft | San Diego CA | 858-618-2463 |
Tahona (Dapur) | San Diego CA | 619-573-0289 |
The Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
Pantai La Clochette Du Coin-Pasifik | San Diego CA | 619-402-7911 |
Wine Vault & Bistro | San Diego CA | 619-295-3939 |
Untuk Rumah | Oceanside CA | 760-730-5944 |
Syarikat Pembuatan Bir Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Unggun api | Carlsbad CA | |
Itulah kehidupan | Pandangan CA | 760-945-2055 |