| Ladang Organik Kandarian |
Penerangan / Rasa
Oat telanjang adalah biji-bijian bebas gluten warna pucat kecil yang kelihatan serupa dengan beras. Rasa dan teksturnya lebih tinggi daripada oatmeal tradisional. Roti gandum tanpa lambung ini mempunyai dua kali ganda protein, sepuluh kali lipat serat & lima kali ganda besi putih.
Fakta Semasa
Oat, Avena sativa, pertama kali dibawa ke Amerika Utara dengan biji-bijian lain pada tahun 1602 dan ditanam di Kepulauan Elizabeth di lepas pantai Massachusetts. Dahulu tanaman yang popular untuk makanan ternakan, oat telah menjadi popular di komuniti perubatan kerana peranannya dalam mengurangkan kolesterol darah. Sejak tahun 1963, kajian menunjukkan bahawa pengambilan 3 gram serat oat larut setiap hari dapat menurunkan kolesterol total sebanyak 8-23%.
