Penerangan / Rasa
Pichuberries® adalah buah-buahan globular, rata-rata diameter 1 hingga 2 sentimeter, dan terbungkus dalam kulit, sekam papery yang membentuk bentuk tanglung yang halus dan tirus. Kulit buah pada mulanya lilin dan sedikit melekit ketika dikeluarkan dari sekam, memberi jalan yang konsisten dan halus. Kulit juga bertukar dari hijau, oren-kuning, menjadi kuning keemasan apabila matang. Di bawah permukaannya, dagingnya berair, lembut, hijau pucat hingga kuning, dan dipenuhi dengan banyak biji berwarna krem, renyah, dan boleh dimakan. Pichuberries® mempunyai aroma musky dan tropis, nanas ke hadapan dengan rasa manis, tart, dan tajam. Rasa buah yang kompleks terdiri dari nota nanas, tomato, sitrus, jambu biji, dan strawberi, dan juga mempunyai kemasan bunga.
Musim / Ketersediaan
Pichuberries® tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim bunga hingga musim panas.
Fakta Semasa
Pichuberries®, secara botani diklasifikasikan sebagai Physalis peruviana, adalah buah-buahan manis asli Amerika Selatan yang tergolong dalam keluarga Solanaceae atau nighthade. Juga dikenal sebagai beri Inca dan Aguaymanto di Peru dan kadang-kadang dilabel sebagai Ground Cherry, Pichuberries® telah ditanam selama berabad-abad di Pergunungan Andean dan merupakan makanan yang digemari setelah dimakan oleh bangsawan Inca. Pada zaman moden, buah-buahan banyak ditanam di kebun rumah di Amerika Selatan, dilihat sebagai ramuan biasa, tetapi di Amerika Syarikat, buah-buahan tersebut disebut-sebut sebagai salah satu makanan super terbaru. Kecenderungan kesihatan terus meningkat di seluruh Amerika Syarikat, dan makanan asli Amerika Selatan seperti maca, kentang ungu, dan jagung berwarna berkembang menjadi makanan Amerika. Pichuberries® bergabung dengan barisan bahan-bahan yang padat dan berkhasiat ini, dan sangat dipasarkan untuk sifat kesihatan, rasa unik, dan serba boleh dalam aplikasi masakan. Walaupun Pichuberries® mendapat pendedahan nasional di Amerika Syarikat, mereka masih dianggap agak jarang berlaku di pasaran komersial.
Nilai Pemakanan
Pichuberries® adalah sumber vitamin A, C, E, P, dan D yang baik, yang memberikan faedah antioksidan dan anti-radang yang dapat membantu tubuh melawan penyerang persekitaran. Buah beri juga mengandungi vitamin B12, mangan, magnesium, kalium, dan zink.
Permohonan
Pichuberries® sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti mendidih dan membakar. Buah beri boleh dimakan segar, ringan sebagai makanan ringan, atau mereka boleh dihiris dan dimasukkan ke dalam salad hijau dan buah-buahan, dicincang menjadi salsas, dicampur menjadi smoothie, atau dibuat menjadi haluskan. Buah segar juga dapat dihiris dan dilapisi ke dalam sandwic, diaduk menjadi parfait, bijirin, dan yogurt, atau dicelupkan ke dalam coklat, gula, atau glasir sebagai pencuci mulut seukuran gigitan. Sebagai tambahan kepada aplikasi segar, Pichuberries® digunakan sama dengan tomato dan dapat dimasak ke dalam gazpacho, dicampurkan ke dalam nasi dan isian, dibakar menjadi roti dan muffin, atau dijadikan jem, marmalade, sirup, dan minuman keras. Buah beri juga boleh di dalam tin atau dikeringkan untuk penggunaan lama. Pichuberries® berpasangan dengan baik dengan epal, blueberry, blackberry, kiwi, strawberi, halia, ramuan seperti pasli, sage, dan thyme, walnut, labu, wortel, saderi, paprika, timun, dan daging seperti permainan liar, ikan, dan daging lembu. Beri segar akan disimpan 1-2 minggu apabila disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Maklumat Etnik / Budaya
Nama Pichuberry® dikembangkan semasa tesis siswazah dan menjadi kempen pemasaran yang dibuat untuk memacu penjualan buah Amerika Selatan di Amerika Syarikat. Melalui usaha Michael Popescu dan MojoTree Farm di Arizona, Pichuberry® menjadi nama dagang yang dimaksudkan untuk mengingatkan pengguna tentang laman Incan Machu Pichu yang terkenal. Banyak makanan super baru di Amerika Syarikat baru-baru ini berasal dari Peru, dan Popescu percaya buah beri boleh menjadi makanan super popular lain yang dikaitkan dengan Amerika Selatan. Dipromosikan sebagai 'harta Inca yang hilang,' Pichuberries® dipasarkan sebagai makanan kesihatan yang digunakan bersama dengan produk berkhasiat lain dan disokong oleh pakar pemakanan terpilih melalui media sosial untuk mendapat pengiktirafan di seluruh negara. Di Amerika Syarikat, American Pichuberries® Association juga diciptakan untuk melancarkan usaha pengeluaran, pengedaran, dan pemasaran di seluruh negara.
Geografi / Sejarah
Pichuberries® berasal dari Pergunungan Andes di Amerika Selatan dan telah diusahakan sejak zaman kuno. Buah-buahan tetap menjadi ramuan umum dalam diet Amerika Selatan pada masa sekarang dan ditanam di Colombia, Chile, Peru, dan Ekuador. Di Amerika Syarikat, Pichuberries® diimport dari Amerika Selatan dan juga ditanam melalui ladang terpilih di California dan Arizona untuk dijual di kedai runcit dan pasar tempatan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Pichuberry® Berries. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Pichuberry® Berries menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 250 hari yang lalu, 7/03/20 Komen Sharer: The Lost Incan Super Food kini ada! Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 259 hari yang lalu, 6/24/20 Komen Sharer: Pichuberries yang enak ditanam di negara ini! Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 261 hari yang lalu, 22/6/20 Komen Sharer: Beri Pichu dari ladang Girl & Dug di Speciality Produce! |