| Ladang Keluarga McGrath | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Red Frill mustard membezakan dirinya melalui daun-daun ungu berbentuk daun oak yang bersinar dan bergerigi, yang berbeza dengan batang hijau wasabi nipis. Teksturnya renyah namun lembut dan rasanya kuat dan pedas. Red Frill sawi dikenali sebagai salah satu keluarga hijau mustard yang paling pedas. Apabila dibiarkan menjadi matang, Red Frill menghasilkan bunga yang boleh dimakan dan akhirnya biji. Benih-benih ini boleh dituai, namun ia bukan biji yang biasa digunakan sebagai sawi kering.
Musim / Ketersediaan
Sayuran sawi Red Frill tersedia pada musim bunga.
Fakta Semasa
Mustard Red Frill, AKA Ruby Streaks dan Scarlet Frill, nama saintifik, Brassica juncea, adalah ahli keluarga Brassica bersama dengan arugula, lobak dan lobak. Ia adalah tanaman herba abadi hijau dan tumbuh semula jadi terutamanya untuk makan segar.
Nilai Pemakanan
Red Frill mustard mengandungi dua sebatian penting, sinigrin dan gluconasturtiian, yang mempunyai manfaat pencegahan barah, termasuk antioksidan, anti-radang dan sifat detoksifikasi semula jadi.
Permohonan
Mustard Red Frill boleh dituai semuda hijau mikro. Daunnya dapat digunakan sebagai salad hijau atau dituai matang untuk memar atau sebagai ramuan periuk. Red Frill mustard adalah ramuan yang lazat dalam masakan Asia dan Amerika Selatan kerana ia sesuai dengan resipi mereka yang pedas dan sihat secara semula jadi. Pasangan percuma termasuk cendawan, asparagus, telur masak keras, sitrus, kekacang, ikan putih panggang dan salai seperti ikan trout dan bass, ayam goreng, daging babi, chiles, zaitun dan minyak zaitun, mentega coklat, sos berkrim, keju muda dan tua seperti seperti ricotta dan pecorino, pepitas, pudina, ketumbar, buah batu dan tembikai.
Geografi / Sejarah
Sayuran sawi segar berasal dari wilayah Himalaya di India. Varieti hijau mustard yang berlainan berkembang dari China dan Jepun. Mustard Red Frill sebenarnya, mustard pusaka Jepun berwarna hijau. Semua varieti mustard adalah tanaman musim sejuk, lebih memilih hari yang lebih pendek, matahari penuh dan tanah yang lebih sejuk untuk pertumbuhan yang cepat. Berbanding dengan sayur sawi biasa, paparan komersial Red Frill adalah terhad, boleh didapati di pasar Asia dan juga pasar tani di Eropah dan Amerika Utara.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Red Frill Mustard. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Makanan Sebenar Kosher | Red Frills Mustard Salsa Verde |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Red Frill Mustard menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 6 hari yang lalu, 3/04/21 Komen Sharer: Hiasan mustard merah!  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Coleman BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 18 hari yang lalu, 2/20/21  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Coleman BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 35 hari yang lalu, 2/03/21  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Jalan Hancock San Diego CA 91910 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 45 hari yang lalu, 1/24/21 Komen Sharer: Mustard frill merah dari Fresno Evergreens!  Pasar Tani Santa Monica Hasilnya BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 70 hari yang lalu, 12/30/20  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 114 hari yang lalu, 11/16/20 Komen Sharer: Frill merah dari ladang Coleman  Pasar Tani Daerah Universiti Ladang Cabrera 16470 SR 20 Mount Vernon WA BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 116 hari yang lalu, 11/14/20 Komen Sharer: Rasa yang diperoleh, tetapi sangat baik untuk anda !!  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Coleman BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 119 hari yang lalu, 11/11/20  Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga McGrath BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 147 hari yang lalu, 10/14/20  Pasar Petani Virginia Park Tuai Garisan County BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 375 hari yang lalu, 29/2/20  Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 651 hari yang lalu, 29/9/19 Komen Sharer: Red Frill dari Coastal Farms  Pasar Petani Ballard Ladang Kirsop Rochester, WA BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 682 hari yang lalu, 28/4/19 Komen Sharer: Pedas dan lembut - YUM! |
