Kentang Jari Pisang Rusia

Russian Banana Fingerling Potatoes

Penerangan / Rasa




Kentang jari pisang Rusia berukuran kecil dan berbentuk bujur, langsing, dan sabit, rata-rata panjangnya 6-7 sentimeter. Kulit berwarna khaki dengan banyak bintik-bintik coklat muda berbintik-bintik di permukaan dan beberapa mata yang sederhana. Kulit juga lilin, sangat halus, dan sangat nipis sehingga jarang dikupas. Daging kuning hingga emas lembut, padat, dan lembap. Apabila dimasak, kentang jari pisang Rusia gebu dan mempunyai rasa penuh, mentega, dan berkhasiat.

Musim / Ketersediaan




Kentang jari pisang Rusia tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada akhir musim panas dan awal musim gugur.

Fakta Semasa




Kentang jari pisang Rusia, yang secara botani dikelaskan sebagai Solanum tuberosum, adalah anggota keluarga Solanaceae atau nighthade bersama terung, tembakau, dan petunia. Kelengkungan ubi dan warna keemasan menghasilkan ubi kentangnya. Kentang jari pisang Rusia berasal dari Eropah, tetapi sekarang ini adalah jenis jari yang paling biasa ditanam di Amerika Syarikat dan digunakan dalam pelbagai aplikasi kuliner.

Nilai Pemakanan


Kentang jari pisang Rusia adalah sumber kalium dan vitamin C. yang sangat baik.

Permohonan


Kentang jari pisang Rusia sangat sesuai untuk aplikasi yang dimasak seperti memanggang, memanggang, mengukus, menggoreng, atau mendidih. Mereka terkenal sebagai kentang salad kerana bentuknya tetap apabila dimasak dan tidak akan berantakan atau menjadi lembut. Mereka juga boleh dipanggang dengan ramuan dan sayur-sayuran gurih lain untuk membuat lauk atau kiub yang enak dan digunakan dalam sup untuk membuat alas pekat. Jari pisang Rusia juga sangat lembut sehingga dihiris tipis dan digunakan sebagai topping pizza. Kentang jari pisang Rusia digabungkan dengan bawang merah segar, bawang, daging asap, mayonis, tomato, dan hidangan daging seperti ham, ayam rebus, dan ikan. Mereka akan disimpan selama 3-5 minggu apabila disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.

Maklumat Etnik / Budaya


Sejak pengenalan kentang abad ke-18 ke Baltik, ia telah memainkan peranan penting dalam masakan rantau ini di mana ia paling sering dimakan dengan daging babi. Di Estonia, jenis seperti jari pisang Rusia disajikan dalam sup kacang dengan krim atau daging babi dan sauerkraut. Orang Lithuania menyajikannya dengan krim masam dan herring, serta di saltibarsciai, sup bit sejuk yang dinikmati pada musim panas.

Geografi / Sejarah


Kultivar jari pisang Rusia dikembangkan di wilayah Baltik Eropah pada tahun 1700-an. Pelaut Rusia kemudian membawa kentang kecil ini ke Amerika Utara melalui pelabuhan Alaska, Pacific Northwest, dan British Columbia. Sebaik sahaja tiba di benua, makanan itu menjadi makanan utama dan penting dalam masakan Amerika Utara. Hari ini kentang jari pisang Rusia boleh didapati di kedai runcit dan pasar di seluruh Eropah dan Amerika Utara.

Restoran Pilihan


Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Kedai Wain Dapur Del Mar CA 619-239-2222
Pantai Firefly San Diego CA 619-222-6440
Bersinar San Diego CA 619-275-2094
Beaumont's San Diego CA 858-459-0474
AToN Center Inc. Encinitas, CA 858-759-5017
Farmer dan The Seahorse 2020 San Diego CA 619-302-3682
Azuki Sushi Lounge San Diego CA 619-238-4760
luar dan dalam San Diego CA 619-793-9221
Adobe Stay San Diego CA 858-550-1000
KI Encinitas, CA 760-586-8289
Pub O'Brien San Diego CA 858-715-1745
Stesen Pembuatan Batu-Liberty San Diego CA 619-269-2100
Perikanan San Diego CA 858-272-9985
Pantai Lautan Sudut Ketiga San Diego CA 619-223-2700
Toko Kue, Makanan Bakar & Roti Milton's Del Mar CA 858-792-2225
Kebun Anggur & Ladang Anggur Orfila Oceanside CA 760-738-6500
Bistro du Marche oleh Tapenade La Jolla CA 858-551-7500
Restoran Ballast Point - Miramar San Diego CA 858-790-6900
Biru Bohemia San Diego CA 619-255-4167
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
Tunjukkan 65 yang lain ...
Jamuan Makan Hotel Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Hotel Republik San Diego San Diego CA 951-756-9357
Penginapan di Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Edgewater Grill San Diego CA 619-232-7581
Petani Bottega San Diego CA 619-306-8963
Kelab Pantai Mavericks San Diego CA 858-999-0348
Solterra Winery + Dapur Encinitas, CA 858-245-6146
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Taman 101 Carlsbad CA
Juniper & Ivy San Diego CA 858-481-3666
Ikan 101 Cardiff Cardiff CA. 619-753-7139
Ikan 101 Encinitas, CA 760-943-6221
Georges di Cove San Diego CA 858-454-4244
Marriott Courtyard Nolen San Diego CA 619-544-1004
Syarikat Pembuatan Bir Oscars Temecula CA. 619-695-2422
Tribute Pizza San Diego CA 858-220-0030
Sepana dan Rodent Oceanside CA 760-840-1976
Isola La Jolla La Jolla CA 858-412-5566
Dapur + Bar Black Raill Carlsbad CA 619-454-9182
Katering Pantai Escondido CA 619-295-3173
Bupati Pasifik La Jolla San Diego CA 858-597-8008
Untuk Rumah Oceanside CA 760-730-5944
Seribu bunga Rancho Santa Fe CA 858-756-3085
Viewpoint Brewing Co. Del Mar CA 858-205-9835
Kambing Merokok San Diego CA 858-232-4220
Lembah Vista Pandangan CA 760-758-2800
Pisau 1936 Oceanside CA 760-231-1456
Dan di sana anda pergi! Bistro Perancis San Diego CA 858-610-8784
Eco Catering Grill San Diego CA 619-997-8792
Mawar San Diego CA 619-572-7671
Villa Capri Poway Poway CA 858-391-9400
Stone Brewing World Bistro & Gardens Escondido CA 760-294-7866
Jambatan di Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Frenchie kecil Coronado CA 619-522-6890
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Panggang Pantai Pasifik Pantai Solana CA 858-794-4632
Bar Pizza Isola San Diego CA 619-564-2938
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Catania La Jolla La Jolla CA 619-295-3173
Kandang Itali San Diego CA 858-352-6912
Saint Mark Golf and Resort, LLC San Marcos CA 508-320-6644
Itulah kehidupan Pandangan CA 760-945-2055
Pacifica Del Mar Del Mar CA 858-792-0505
Pitchers San Diego CA 858-472-1251
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Zinque San Diego CA 559-281-2485
Pendry SD (Ikan Singa) San Diego CA 619-738-7000
Asap Antarabangsa Del Mar San Diego CA 619-331-4528
Pembuatan Bir Setengah Pintu San Diego CA 619-655-7459
Kelab Kediaman Four Seasons Carlsbad CA 760-603-6360
Besi Babi Besi San Diego CA 619-885-3718
Restoran Solar Lounge San Diego CA 619-270-9670
Encinitas Sudut Ketiga Encinitas, CA 619-417-9251
Kasino Old Baron Long Alpine CA. 619-863-9033
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Roti bakar Coronado CA 619-435-4323
Dapur Starlite San Diego CA 619-358-9766
Raja Del Mar CA 619-308-6500
Herba & Laut Encinitas, CA 858-587-6601
Cowgirl Q San Diego CA 858-586-1717
Penginapan di Torrey Pines Grill San Diego CA 858-453-4420
La Costa Glen Selatan Carlsbad CA 760-704-1000
Kelab Desa Rancho Bernardo San Diego CA 858-451-9100
Donna John San Diego CA 540-532-7139
Catamaran San Diego CA 858-488-1081

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Kentang Jari Pisang Rusia. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Sial Sedap Kentang Yunani Slow Cooker
Gourmet Crockpot Jarum Periuk Berkrim Crock-pot
Jangan Cukup Thyme Kentang Jari Panggang Balut Bacon
Kek Cawan Crumby Salad Kentang Panggang Herba Bawang Putih
Ketuhar Seluruh dan Syurgawi Salad Kentang Panggang dengan Dressing Chive Ranch
Gula perang Kentang Jari Parmesan Butter
Bakar pada tengah malam Kentang Jari Panggang Semolina
Makanlah 4 LIfe Samosa Kacau
Mengidam Carlsbad Kentang Jari Parmesan Panggang
Manis & Sedap Kentang Jari Bungkus 3-Bahan Bacon
Tunjukkan 8 yang lain ...
Sebenar & Cergas Sup Kentang Carrot + Fingerling
Memasak pada hujung minggu Kentang Bawang Putih Garing Bawang Putih
Dapur Alexandra Jari Kentang dengan Rosemary dan Thyme
Resipi Bermusim Sihat Za'Atar Kentang Jari Panggang dengan Sos Tahini Yogurt
Percubaan & Pemakan Kentang Hancurkan Bawang Putih
Gadis Umami Kentang Jari rebus Garam dan Cuka
Ketuhar Seluruh dan Syurgawi Kentang Jari Panggang Lemon Kale Pesto
Boston Food and Whine Kentang Jari Panggang dan Canavi Caviar Ditekan

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Potana Fingerling Potana Rusia menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

apa warna labu spaghetti
Kongsi Pic 58528 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172
BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 9 hari yang lalu, 3/01/21

Kongsi Pic 57784 Pasar Tani Daerah Universiti Ladang Olsen
1900 Rocky Creek Rd Colville WA 99114
509-685-1548
http://www.olsenfarms.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat
Lebih kurang 81 hari yang lalu, 12/19/20
Komen Sharer: Bagus untuk salad dan menumis !!

Kongsi Pic 56787 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 191 hari yang lalu, 8/31/20
Komen Sharer: Fingerlings Rusia dari Ladang Keluarga Weiser

Kongsi Pic 56578 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 209 hari yang lalu, 8/13/20
Komen Sharer: Kentang Jari Rusia ada di sini!

Kongsi Pic 56437 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 223 hari yang lalu, 7/30/20
Komen Sharer: Fingerlings Rusia masih masuk dari Weiser Family Farms!

Kongsi Pic 55641 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock st. San Diego CA 92110
619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 293 hari yang lalu, 21/5/20
Komen Sharer: Kentang jari segar selalu tersedia di Speciality Produce!

Kongsi Pic 55321 Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Weiser
1-310-930-0903
BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 364 hari yang lalu, 3/11/20
Komen Sharer: Kentang Jari Cantik dari Weiser Family Farms

Kongsi Pic 53643 Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga Weiser
511 Bukit st. # 205 Santa Monica Ca 90405
1-310-930-0903
BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 427 hari yang lalu, 1/08/20
Komen Sharer: Lihat jari-jari itu!

Kongsi Pic 51669 Pasar Tani Edmonds Ladang Organik Alvarez
Mabton, WA BerhampiranEdmonds, Washington, Amerika Syarikat
Lebih kurang 557 hari yang lalu, 31/8/19
Komen Sharer: Kentang pertama musim adalah tumis yang lazat dengan sedikit garam dan mentega - Delish!

Kongsi Pic 51497 Pasar Tani Lebuhraya Buford Pasar Tani Buford HWY
5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340
770-455-0770 BerhampiranDoraville, Georgia, Amerika Syarikat
Lebih kurang 564 hari yang lalu, 24/8/19
Komen Sharer: Campurkan penjarian di Pasar Tani Buford

Kongsi Pic 46391 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock St San Diego CA 92110
619-295-3172

www.specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 729 hari yang lalu, 3/12/19
Komen Sharer: segar

Jawatan Popular