| Buzz Makanan: Sejarah Pir | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Pir | Dengarkan |
Penanam
| Terry Ranch |
Penerangan / Rasa
Biji pir Shinko Asia lebih besar dari kebanyakan pir Asia, berbentuk bulat dengan kulit coklat dan bintik putih kecil. Pir Shinko Asia manis dan berair dengan aroma brendi dan tekstur yang segar dan tegas.
Musim / Ketersediaan
Pir Shinko Asia boleh didapati pada musim gugur.
Fakta Semasa
Terdapat beribu-ribu jenis pir Asia yang terkenal yang boleh dibahagikan kepada dua kumpulan utama. Pir Shinko Asia adalah kumpulan pelbagai Jepun, yang mempunyai buah bulat dan agak mirip dengan epal dalam ukuran dan bentuk berbanding varieti Cina yang menghasilkan buah yang berbentuk pir seperti varieti pir Eropah. Ia adalah kacukan pir Ussuri dan pir pasir Jepun. Pir Asia, tidak seperti varietas pir Eropah, perlu dimasak pokok untuk mencapai rasa puncak.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Shinko Asian Pears. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
