Buzz Makanan: Sejarah Ceri | Dengarkan |
Penanam
Ladang Keluarga Coleman | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Ceri Surinam adalah beri berus kecil, berdiameter kira-kira 1 sentimeter. Ceri Surinam bervariasi warna dari merah hingga merah tua hingga hampir hitam bergantung pada ragam dan tahap kematangan. Dagingnya berair dan lembut, mengandungi 1 hingga 3 biji di tengahnya. Mereka kurang manis dan mempunyai rasa bersahaja ringan yang kurang kuat ketika buahnya sudah matang. Ceri Surinam yang matang lembut disentuh dengan kulit yang nipis, ceri dan asam dengan rasa yang serupa dengan lada hijau. Ceri hijau atau oren kurang masak dan pahit rasanya, oleh itu harus dielakkan.
Musim / Ketersediaan
Ceri Surinam tersedia pada bulan musim bunga, musim gugur, dan musim sejuk.
Fakta Semasa
Ceri Surinam secara botani dikenal sebagai Eugenia uniflora dan merupakan ahli keluarga Myrtaceae. Ceri Surinam juga dikenal sebagai ceri Cayenne, ceri Brazil, ceri Pitanga, dan ceri Florida, dan tidak berkaitan dengan ceri manis atau masam. Ceri Surinam diperkenalkan ke Florida pada tahun 1930-an dan selama tahun 1980-an menjadi sasaran pembasmian setelah diklasifikasikan sebagai spesies tumbuhan invasif.
Nilai Pemakanan
Ceri Surinam adalah sumber vitamin A dan C, kalsium, zat besi dan fosfor yang baik. Mereka mengandungi antosianin, antioksidan kuat.
Permohonan
Ceri Surinam dapat digunakan dalam aplikasi segar dan memasak. Potong ceri Surinam dua secara menegak untuk mengeluarkan biji dan gunakan dalam jem, jeli, sos, kompot, dan sirap. Masak dengan gula hingga roti bakar dan ais krim. Di Brazil, jusnya diperam menjadi wain dan kadang-kadang dijadikan minuman keras. Ceri Surinam boleh direbus dengan air untuk membuat jus dan ditambahkan ke dalam minuman. Simpan ceri Surinam dalam bekas terbuka di dalam peti sejuk selama 5 hingga 7 hari.
Geografi / Sejarah
Ceri Surinam dipercayai berasal dari dan dinamai negara utara Amerika Selatan, Surinam. Secara semula jadi ia tumbuh di negara tetangga Guyana dan Guyana Perancis dan dapat dijumpai tumbuh sejauh selatan seperti Uruguay dan Argentina. Saat ini ceri Surinam dapat dijumpai tumbuh di kebanyakan wilayah tropis di seluruh dunia, dari Filipina ke Hawaii, dan dari Haiti ke negara Afrika Barat Nigeria.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Ceri Surinam. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Suwannee Rose | Suriname Cherry Sambal | |
Rama-rama Dapur | Pencuci mulut Ceri Pitanga | |
Banglo Maui | Surinam Cherry Relish | |
Dapur Sihir | Surinam Jam | |
Makan Rumpai | Pai Chiffon Surinam Cherry |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Surinam Cherry menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar Tani Santa Monica Ladang Steven Murray 1-661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 294 hari yang lalu, 5/20/20 Komen Sharer: Surinam Cherry dari Murray Family Farms Pasar Tani Santa Monica Steve Murray Jr. 661-330-3396 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 658 hari yang lalu, 22/5/19 Komen Sharer: Ladang Keluarga Murray Ladang Keluarga Murray BerhampiranMata Air Bear Valley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 659 hari yang lalu, 21/5/19 Komen Sharer: Di pokok! Ladang Keluarga Murray BerhampiranMata Air Bear Valley, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 659 hari yang lalu, 21/5/19 Komen Sharer: Di pokok anggur! |