| Buzz Makanan: Sejarah Pisang | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Tanaman kuning dicirikan oleh usia buahnya. Mereka pada dasarnya berada di tahap tengah kematangan buah. Tanaman kuning mempunyai tekstur yang sedikit tegas dan berkanji, rasa ringan, hampir tidak enak dan kandungan gula yang lebih rendah. Sekiranya pisang kuning dibiarkan masak, ia akan menghasilkan rasa manis dan warnanya akan berubah dari kuning menjadi hitam.
Musim / Ketersediaan
Tanaman kuning tersedia sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Tanaman pisang, nama botani Musa paradisiaca, adalah buah dari spesies yang sama dengan pisang kerana tidak ada perbezaan yang jelas antara pisang dan pisang selain pisang adalah untuk makan segar dan pisang dianggap sebagai pisang memasak. Tanaman pisang adalah makanan pokok di daerah tropis, mempertahankan populasi besar di negara-negara membangun. Mereka adalah pokok kesepuluh terpenting yang memberi makan kepada dunia.
Permohonan
Tanaman kuning sering dihaluskan, dipanggang di atas arang dan dipanggang kerana tahap kematangannya. Mereka adalah pisang pilihan untuk karamel, sering sebagai tambahan manis untuk hidangan gurih, terutama dalam masakan Caribbean, khususnya Kuba. Tanaman kuning dipuji oleh ramuan seperti kelapa, vanila, krim, keju cair, cabai, sitrus, ayam, daging babi, kacang hitam, nanas, mangga, udang, tahu dan ramuan seperti ketumbar dan pudina.
Maklumat Etnik / Budaya
Plantains adalah pokok Amerika Latin dan Caribbean. Mereka adalah pengganti kentang dan nasi yang murah dalam banyak hidangan Amerika Latin, termasuk masakan Mexico di mana tortilla dipenuhi dengan pisang masak.
Geografi / Sejarah
Tanaman asli berasal dari Asia Tenggara, Asia Selatan dan Afrika Barat, khususnya kawasan tropika di Nigeria dan Ghana. Tanaman pisang akhirnya akan mengeluarkan pengeluaran buah, namun merupakan antara tanaman pisang yang paling lama menghasilkan. Satu tanaman boleh menghasilkan buah sehingga lima puluh tahun bergantung pada lokasinya yang tropika.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Kolej Mesa | San Diego CA | 619-388-2240 |
| Tahona (Dapur) | San Diego CA | 619-573-0289 |
| Unggun api | Carlsbad CA | |
| Le Papagayo (Carlsbad) | Carlsbad CA | 949-235-5862 |
| Kedai Kejiranan K&L | San Diego CA | 619-632-2824 |
| Premade Paleo Pete | San Diego CA | 770-359-8274 |
| Wet Stone Wet dan Kafe | San Diego CA | 619-255-2856 |
| Pasar dan Makanan Laut Air Biru | San Diego CA | 619-497-0914 |
| Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
| Sekolah Uskup | San Diego CA | 858-459-4021 x212 |
| Makanan Dope Ass | San Diego CA | 619-884-3905 |
| Pizza Pandemik | San Diego CA | 314-397-4234 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi pisang pisang kuning. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Pisang Pisang Kuning menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pisang masak Palma Carulla viva Envigado, Alto de las Palmas Km 17 305-267-0683 http://www.grupoexito.com BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia Lebih kurang 266 hari yang lalu, 6/17/20 Komen Sharer: Sangat sesuai untuk menyediakan kerepek manis  Pasaraya Noord Noordermarkt Amsterdam BerhampiranAmsterdam, Belanda Utara, Belanda Kira-kira 473 hari yang lalu, 23/11/19 Komen Sharer: Noordermarkt Sabtu pagi Amsterdam  Tukang Masak Schell BerhampiranRotterdam, Holland Selatan, Belanda Lebih kurang 496 hari yang lalu, 31/10/19 Komen Sharer: Pasar etnik yang bagus  Nam Dae Mun Nam De Mun 5158 Peringatan Dr. Stone Mountain GA 678-705-0220 BerhampiranClarkston, Georgia, Amerika Syarikat Kira-kira 564 hari yang lalu, 24/8/19 Komen Sharer: Yellow Plantains di Pasar Raya Nam Dae Mun Berhampiran Atlanta  Pasar Tani Lebuhraya Buford Pasar Tani Buford HWY 5600 Buford HWY NE Doraville GA 30340 770-455-0770 BerhampiranDoraville, Georgia, Amerika Syarikat Kira-kira 564 hari yang lalu, 24/8/19 Komen Sharer: Pisang pisang kuning di Pasar Tani Buford  Pasar Tani Dekalb Anda Pasar Tani Deklab 3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031 404-377-6400 https://www.dekalbfarmersmarket.com BerhampiranScottdale, Georgia, Amerika Syarikat Lebih kurang 565 hari yang lalu, 23/8/19 Komen Sharer: Paparan besar tanaman kuning dan hijau .. di sini di Pasar Tani Dekalb Anda berhampiran Atlanta ..  Pasar Lolita Pasar Lolita 451 Lakeville Street Petaluma CA 94952 707-766-8929 BerhampiranPetaluma, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 596 hari yang lalu, 7/23/19  Casa Lucas Rumah Pasar Lucas 2934 24th Street San Francisco CA 94110 415-826-4334 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/14/19  Kilang wain Pasar La Bodega 259 S Tustin St Orange CA 92866 714-633-7978 BerhampiranJingga, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 619 hari yang lalu, 30/6/19  Pasar Makanan Seluruh Pasar Makanan Seluruh Austin Texas 512-542-2200 www.wholefoods.com BerhampiranAustin, Texas, Amerika Syarikat Lebih kurang 699 hari yang lalu, 4/11/19 Komen Sharer: Memasak pisang! |
