| Organik Tutti Frutti | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Patty pan squash berukuran kecil, berdiameter 2-3 inci, dengan tepi kerang dan bentuk seperti cakera yang rata. Patty pan squash sangat ringan, dengan tekstur mentega dan rasa labu bersih.
Musim / Ketersediaan
Patty pan squash tersedia pada pertengahan musim bunga sepanjang bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Kuali patty tumbuh dalam beberapa ukuran dan warna yang berbeza dari putih hingga kuning, hingga oren atau hijau. Pilih labu yang tegas dan berkilat, bebas dari luka dan cela.
Nilai Pemakanan
Patty pan squash adalah 90% air, dan merupakan sumber vitamin A, magnesium, tembaga dan zat besi yang baik.
Permohonan
Bakar, kukus, isi, panggang, panggang atau rebus labu kecil musim panas ini. Sediakan keseluruhan, dibelah dua, dihiris atau parut.
Idea Resipi
Resepi yang merangkumi Yellow Patty Pan Squash. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Rasa Rumah | Garam-Herba Pattypan Squash | |
| Harimau dan Stroberi | Pattypan Squash Beras dan Domba | |
| Kuki dan Kate | Pasta Pesto Tomato Kering Matahari dengan Sayuran Panggang |
