Cape Gooseberries

Cape Gooseberries

Penerangan / Rasa




Tos gooseberry adalah buah globular, rata-rata berdiameter 1 hingga 2 sentimeter, dan dibungkus dalam warna hijau hingga tan, sekam papery yang membentuk bentuk tanglung yang melambung. Kulit buah pada mulanya lilin dan sedikit melekit apabila dikeluarkan dari sekam, memberi jalan yang konsisten dan halus. Kulit juga bertukar dari hijau ke oren-kuning ketika masak. Di bawah permukaannya, dagingnya berair, lembut, kuning-oren, dan dipenuhi dengan banyak biji berwarna krem, renyah, dan boleh dimakan. Tos gooseberry mempunyai rasa manis-manis yang mengingatkan pada tomato ceri yang disilangkan dengan nota nanas, mangga, vanila, strawberi, dan lemon Meyer.

Musim / Ketersediaan




Tos gooseberry tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada akhir musim panas hingga musim gugur.

Fakta Semasa




Tos gooseberry, secara botani diklasifikasikan sebagai Physalis peruviana, adalah buah manis dan tajam yang tergolong dalam keluarga Solanaceae atau nighthade. Dikenali dengan banyak nama, termasuk Goldenberry, Husk Cherry, Peru Cherry Ground, dan Poha berry, Cape gooseberry berasal dari Amerika Selatan dan telah tersebar di seluruh dunia, semula jadi di banyak wilayah. Tos gooseberry tidak ada hubungannya dengan gooseberry biasa dan sebenarnya adalah saudara dekat tomato dan ahli keluarga nighthade yang lain. Buah tart dilihat melalui banyak perspektif yang berbeza-beza bergantung pada wilayah di mana mereka ditanam dan boleh terdiri dari rumpai yang biasa dan tidak penting untuk dilihat sebagai tanaman yang dieksport dan berharga. Meskipun memiliki reputasi yang berbeza-beza, gooseberry Cape digunakan dalam berbagai aplikasi kuliner dan dianggap sebagai tanaman khusus, sering ditanam untuk pasar dan penggunaan tempatan.

Nilai Pemakanan


Cape gooseberry adalah sumber vitamin A dan C yang sangat baik, yang merupakan antioksidan yang dapat membantu meningkatkan sistem imun dan meningkatkan pengeluaran kolagen. Buah-buahan juga mengandung fosfor, kalsium, zat besi, kalium, dan riboflavin, dan telah digunakan dalam perubatan rakyat untuk sifat anti-radang mereka.

Permohonan


Tos gooseberry sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti mendidih dan membakar. Sekam harus dibuang sebelum dimakan kerana mempunyai rasa pahit dan tidak boleh dimakan, tetapi boleh digunakan sebagai hiasan hiasan pada makanan panggang dan pencuci mulut. Tos gooseberry boleh dimakan segar, di luar tangan sebagai makanan ringan manis, dihiris dan dimasukkan ke dalam salad hijau dan buah, dicincang menjadi salsas, dicampur menjadi smoothie, atau dibuat menjadi haluskan. Buah-buahan kecil juga mudah dimasukkan ke dalam bijirin, oatmeal, dan yogurt dan boleh dihiris dan dijadikan topping atas ais krim. Di England, gooseberry Cape dicelup dengan popular dalam coklat, fondant, aising, atau dicincang dan digulung dalam gula sebagai pencuci mulut yang kecil. Kandungan pektin buah yang tinggi ini juga membolehkan buah beri dimasak ke dalam pengawet, kompot, dan sirap untuk digunakan dalam pai, serpihan, dan tart. Selain aplikasi manis, gooseberry Cape digunakan sama dengan tomato dan dapat dimasak menjadi gazpacho, dicampurkan ke dalam nasi dan isian, dibakar menjadi roti dan muffin, atau dibelah dua dan disajikan dengan keju burrata, kemangi, dan sedikit cuka balsamic. Buah beri juga boleh di dalam tin atau dikeringkan untuk penggunaan lama. Tos gooseberry berpasangan dengan madu, rempah-rempah seperti kayu manis, kapulaga, dan rempah labu, anggur merah, aprikot, blueberry, strawberi, halia, dan kacang-kacangan seperti hazelnut, walnut, dan pecan. Buah segar akan disimpan 1-2 minggu apabila disimpan di tempat yang sejuk dan gelap.

Maklumat Etnik / Budaya


Cape gooseberries memperoleh nama dari kejayaan komersial mereka di Cape of Good Hope di Afrika Selatan. Pertama kali diperkenalkan pada tahun 1807, buah-buahan menjadi bahan yang lazim dalam kemacetan dan merupakan barang yang sangat dieksport dalam bentuk kalengan. Pada puncak popularitas mereka, gooseberry Cape diperkenalkan ke Australia dari Cape of Good Hope, dan penduduk Australia tempatan memberikan nama 'Cape' kepada buah tersebut dari mana asal buahnya. Nama itu tersekat dan merupakan salah satu nama paling terkenal yang digunakan di seluruh dunia untuk buah-buahan pada zaman moden.

Geografi / Sejarah


Tos gooseberry berasal dari Brazil dan dinaturalisasi di wilayah dataran tinggi Chili dan Peru di Pegunungan Andes pada zaman kuno. Kaum Inca berkait rapat dengan penanaman buah, dan pada tahun 1774, tanaman ini diperkenalkan ke England dari penjelajah yang kembali dari Dunia Baru. Tangki gooseberry kemudian menyebar ke Afrika Selatan pada tahun 1807 dan juga diperkenalkan ke banyak kawasan tropika dan beriklim lain di seluruh dunia pada abad ke-20. Hari ini, gooseberry Cape boleh didapati di pasar khusus dan tempatan di Asia, terutama di China dan India, dan juga boleh didapati di Filipina, Malaysia, Australia, New Zealand, Caribbean, Amerika Selatan, dan di Hawaii dan Florida di Amerika Negeri.

Restoran Pilihan


Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Jadual Petani La Mesa CA 619-724-6465
Sifar Encinitas, CA 702-334-8845
Brew Barat Del Mar CA 858-412-4364
Restoran Ballast Point - Miramar San Diego CA 858-790-6900
Jamuan Makan Hotel Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Mary Frese Coronado CA 619-435-5425
Itulah kehidupan Pandangan CA 760-945-2055
Ron Oliver San Diego 619-295-3172
Rancho Bernardo Inn San Diego CA 877-517-9340
Addison del mar Del Mar CA 858-350-7600
Eddie v's la jolla La Jolla CA 858-459-5500
Roti Manis & Anggur Del Mar CA 858-832-1518

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Cape Gooseberries. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Pada kami Ground Cherry Clafoutis
Hunter Angler Tukang Kebun Masak Sorbet Gooseberry
Andrew Zimmer Cape Gooseberries Memelihara
Makanan & Wain Lemon Verbena Tart dengan Cape Gooseberry Compote
Cerita Makanan yang Baik Kompot Ceri Darat
Rasa Woolworth Cape Gooseberry Dan Cili Margarita
Hasrat Dinamakan Kuki Cape Gooseberry Pie dengan Mile High Meringue
Pergaduhan Makanan Ais Krim Gooseberry No-Churn Cape
Kisah sinamon Cape Gooseberry Chutney
Dapur Hijau Sihat Anise Hyssop and Honey Poached Peaches dan Cape Gooseberries
Tunjukkan 5 yang lain ...
Bruno lapar Tarts dengan Cape Gooseberries
Shikigami Salad Cape Gooseberry
Makan Tarte Anda Cape Gooseberry Tart
Yum Universe Ais Krim Tanpa Goreng Mexico dengan Cape Gooseberry Compote
Sedap Cape Gooseberries dan Strawberry Flaugnarde

Dikongsi Baru-baru Ini


Orang telah berkongsi Cape Gooseberries menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

kalori dalam epal yang iri hati
Kongsi Pic 57739 Pasar pusat Athens Greece 🇬🇷 Athinagoras LTD
Pasar pusat Athens G-43
00302104830298
BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 85 hari yang lalu, 12/15/20
Komen Sharer: Physalis beri 🤩

Kongsi Pic 57013 Hayward Wisconsin Pasar Tani Hayward
15886 US hwy 63 Hayward WI 54843 Wisconsin, Amerika Syarikat
Kira-kira 170 hari yang lalu, 21/9/20

Kongsi Pic 56759 Pasar Tani Santa Monica Ladang Keluarga McGrath BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 196 hari yang lalu, 26/8/20

Pasar Kroger BerhampiranAmelia, Ohio, Amerika Syarikat
Lebih kurang 210 hari yang lalu, 8/11/20

Kongsi Pic 55724 Hasil Khas Hasil Khas
1929 Hancock st. San Diego CA 92110
619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 281 hari yang lalu, 6/02/20
Komen Sharer: Gooseberries dari Amerika Selatan ..

Kongsi Pic 55080 Carulla Carulla Oviedo Medellin
Carrera 43a # 6 Sur 145 Medellin Antioquia
034-604-5164
https://www.carulla.com/ BerhampiranMedellin, Antioquia, Colombia
Lebih kurang 377 hari yang lalu, 27/2/20
Komen Sharer: Beri emas dari Colombia ..

Kongsi Pic 55000 Andronico's Pasar Komuniti Andronico - Lighthouse Ave
900 Lighthouse Ave Monterey CA 93940
831-718-2405
https://www.andronicos.com BerhampiranPacific Grove, California, Amerika Syarikat
Kira-kira 378 hari yang lalu, 2/26/20

Kongsi Pic 53708 Duluth, MN Mount Royal Fine Foods
1600 Woodland Ave Duluth MN 55803
218-728-3665
http://mountroyalfinefoods.com BerhampiranDuluth, Minnesota, Amerika Syarikat
Lebih kurang 422 hari yang lalu, 1/13/20

Kongsi Pic 53476 Pasar Tani Tumbuhan Pasar Tani Sprouts - 19th Ave
8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021
602-864-6130 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat
Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20

Kongsi Pic 53314 Pasar Fairway Pasar Fairway BerhampiranNew York Barat, New Jersey, Amerika Syarikat
Kira-kira 432 hari yang lalu, 1/03/20
Komen Sharer: Beri angsa segar!

Kongsi Pic 52936 Lunds & Byerly's Edina Lunds & Byerlys
7171 France Ave Minneapolis MN 55435
952-831-3601
https://lundsandbyerlys.com BerhampiranRichfield, Minnesota, Amerika Syarikat
Kira-kira 471 hari yang lalu, 11/25/19
Komen Sharer: Columbia Grown diimport melalui Miami

Kongsi Pic 52165 Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 523 hari yang lalu, 10/04/19

Kongsi Pic 52164 Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 523 hari yang lalu, 10/04/19

Kongsi Pic 52007 Pasar pusat Athens Greece 🇬🇷 Alam semula jadi SA
Pasar pusat Athens Greece Y-14 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani
Lebih kurang 531 hari yang lalu, 26/9/19
Komen Sharer: Gooseberries! Di Eropah mereka memanggil mereka beri Physalis 🤓

Kongsi Pic 51614 Pasar Tani Santa Monica Mike Roberts
Camarillo, CA
1-805-444-3444 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 560 hari yang lalu, 28/8/19
Komen Sharer: Cape gooseberries dari McGrath Family Farms

Kongsi Pic 51452 Pasar Tani Dekalb Anda Pasar Tani Deklab
3000 Ponce de Leon Ave Decatur Georgia 30031
404-377-6400
https://www.dekalbfarmersmarket.com BerhampiranScottdale, Georgia, Amerika Syarikat
Lebih kurang 565 hari yang lalu, 23/8/19
Komen Sharer: Golden gooseberry - di sini di Pasar Tani Dekalb Anda berhampiran Atlanta ..

Kongsi Pic 51347 Pasar Tani Hayward Pasar Tani Hayward
15886 W AS Hwy 63
Isnin 11:30 pagi Wisconsin, Amerika Syarikat
Kira-kira 569 hari yang lalu, 8/19/19

Kongsi Pic 51087 Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 580 hari yang lalu, 8/07/19

Kongsi Pic 50496 Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 593 hari yang lalu, 26/7/19

Kongsi Pic 49959 Sasoun Menghasilkan Sasoun Menghasilkan
5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029
1-323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 602 hari yang lalu, 7/17/19

Kongsi Pic 49844 Sasoun Menghasilkan BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/14/19

Kongsi Pic 49717 Pasar Hasil Noriega Noriega Menghasilkan
3821 Noriega Street San Francisco CA 94122
415-564-0370 BerhampiranBandar Daly, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19
Komen Sharer: Kadang kala, superhero MENGHASILKAN, melepaskan jubah mereka.

Kongsi Pic 49637 Pasar Jalan Haight Pasar Jalan Haight
1530 Haight Street San Francisco CA 94117
415-255-0643 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19
Komen Sharer: Tolong tutup

Kongsi Pic 49535 Pasar Komuniti Gus BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 607 hari yang lalu, 7/12/19
Komen Sharer: Tidak diperlukan jubah.

Kongsi Pic 48951 Dataran Besar Dataran Besar
831 N Pacific Ave Glendale CA 91203
818-230-2188 BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19
Komen Sharer: Tolak.

Kongsi Pic 47982 Pasar Buah Borong Pasar buah borong
Avenue Arriola La Victoria BerhampiranKemenangan, Wilayah Lima, Peru
Lebih kurang 646 hari yang lalu, 6/03/19
Komen Sharer: Gooseberries berada di musim puncak di Peru

Kongsi Pic 47950 Vivanda Vivanda BerhampiranSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Kira-kira 647 hari yang lalu, 6/02/19
Komen Sharer: Aguaymanto digunakan dalam koktel dan sangat bagus

Kongsi Pic 47868 Pasar N ° 1 Surquillo BerhampiranSantiago de Surco, Cuzco, Peru
Lebih kurang 650 hari yang lalu, 30/5/19
Komen Sharer: Gooseberries ada di semua pasar di Peru

Jawatan Popular