Penerangan / Rasa
Epal Cosmic Crisp mengambil banyak kualiti dari kedua ibu bapanya. Kekritisan yang melampau dan ukuran besar Cosmic Crisp berasal dari Honeycrisp, sementara kemampuan penyimpanannya yang baik adalah dari Enterprise. Nama Cosmic Crisp merujuk kepada lenticel putih yang menutupi kulit, yang mengingatkan bintang terhadap langit merah. Cosmic Crisp sangat berair dan keseimbangan rasa manis dan keasidan yang melampau. Keseimbangan rasa membantu pelbagai ini mencapai jangka hayat yang panjang. Keripik Kosmik masak secara seragam di atas pokok. Pokok ini juga tahan calar, harta yang berasal dari keturunan Perusahaannya.
Musim / Ketersediaan
Epal Cosmic Crisp boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Epal Cosmic Crisp adalah pelbagai jenis Malus domestica baru dari negeri Washington yang pertama kali tersedia pada tahun 2019. Cosmic Crisp adalah persilangan antara Honeycrisp dan epal Enterprise, salah satu daripada banyak jenis baru dengan keturunan Honeycrisp.
Nilai Pemakanan
Epal mempunyai banyak nutrien bermanfaat termasuk pektin (serat larut), quercetin dan flavonoid lain, dan beberapa protein. Sebilangan besar nutrien epal terletak di kulit, jadi untuk faedah yang paling tidak terkelupas. Epal mengurangkan risiko penyakit kronik seperti diabetes jenis 2 dan membantu mengekalkan berat badan yang sihat.
Permohonan
Cosmic Crisps brown sangat perlahan setelah dipotong, jadi mereka membuat pelbagai jenis untuk dipotong menjadi salad atau untuk kebab buah-buahan. Mereka terbaik untuk makan segar sebagai makanan pencuci mulut. Pasangkan dengan buah lain seperti aprikot, beri hitam, dan pir, atau keju seperti cheddar atau ricotta. Kedai Cosmic Crisps sangat baik, kononnya mengekalkan kualiti yang tinggi sehingga satu tahun dalam penyejukan.
Maklumat Etnik / Budaya
Banyak pemasaran telah masuk ke Cosmic Crisps. Lebih dari $ 10 juta telah dibelanjakan untuk pemasaran, termasuk laman web, media sosial, dan dua tagline: 'Bayangkan Kemungkinan' dan 'The Apple of Big Dreams.' Penanam epal Washington State berharap bahawa Cosmic Crisp adalah varieti yang berjaya secara komersial yang menggantikan Red Delicious dan mereplikasi kejayaan yang mereka peroleh beberapa tahun yang lalu dengan Honeycrisp.
Geografi / Sejarah
Epal ini telah dikembangkan selama lebih dari dua dekad dan pertama kali disediakan untuk penanam epal pada tahun 2016. Cosmic Crisp kini diniagakan oleh Washington State University, tetapi boleh didapati untuk dihasilkan oleh setiap penanam epal Washington State. WSU menanam pokok dan menjualnya kepada penanam di negeri ini. Lebih 12 juta pokok Crisp Cosmic telah ditanam, kerana penanam Washington bertaruh akan berjaya. Ia pertama kali dijual secara komersial pada tahun 2019 tetapi ketersediaannya akan meningkat apabila semakin banyak pokok yang dihasilkan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Epal Garing Kosmik. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Cosmic Crisp Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Petani Ballard Kebun Misi ACMA Peti Surat 517 Quincy WA 98848 https://www.facebook.com/acmamissionorchards/ BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 10 hari yang lalu, 28/2/21 Komen Sharer: Keseimbangan asid dan gula yang luar biasa memberikan epal ini manis yang tidak dapat ditandingi :)  Pasaran Komuniti PCC Pasaran Semula Jadi PCC - Fremont 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 318 hari yang lalu, 26/4/20 Komen Sharer: Epal tempatan yang tegas, segar dan berair dengan titik kekuningan menyerupai bintang kosmik :)  Pasar Komuniti Daun Baru Pasar Komuniti Daun Baru - Aptos Village Way 161 Aptos Village Way Aptos CA 95003 831-685-8500 https://www.newleaf.com BerhampiranCapitola, California, Amerika Syarikat Kira-kira 379 hari yang lalu, 2/25/20  Pasar Draeger Pasar Draeger - 1st Street 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com BerhampiranYang tinggi, California, Amerika Syarikat Kira-kira 380 hari yang lalu, 2/24/20  Lucky California Lucky California 6843 Mission Street Daly City CA 94015 650-992-6260 https://www.luckysupermarkets.com BerhampiranBandar Daly, California, Amerika Syarikat Kira-kira 383 hari yang lalu, 2/21/20 Komen Sharer: Cantik. |
