| Buzz Makanan: Sejarah Mangga | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Mangga | Dengarkan |
Penanam
| Ladang Wong |
Penerangan / Rasa
Mangga keitt berbentuk bujur dengan kulit hijau pucat hingga gelap, walaupun kadang-kadang mempunyai warna kuning kemerahan. Warnanya boleh mengelirukan, dan satu-satunya cara nyata untuk menentukan apakah mangga besar ini sudah matang adalah dengan sentuhan. Kulit boleh memberi sedikit sentuhan, dan walaupun mangga dapat berehat selama beberapa hari lagi. Mangga Keitt bebas serat dengan biji tipis, memungkinkan untuk menghasilkan lebih banyak daging bertekstur halus, oren-kuning. Mangga Keitt mempunyai rasa manis yang tajam dengan sedikit madu.
Musim / Ketersediaan
Mangga keitt tersedia untuk waktu yang singkat pada akhir musim panas dan awal musim gugur.
Fakta Semasa
Keitt (diucapkan kEEt) mangga adalah kultivar Mangifera indica terbesar yang dilihat di pasaran Amerika Syarikat kadang-kadang mencapai berat hingga lima paun. Mangga Keitt dikatakan sebagai mangga yang paling beraroma dan segar. Mangga keitt yang ditanam di California sesuai dengan standard organik yang ketat.
Permohonan
Mangga keitt dimakan paling segar, di luar tangan, tetapi juga boleh ditambahkan ke salad buah, dimurnikan untuk smoothie atau sorbet, atau ditambahkan ke sejumlah hidangan sedap. Untuk menyediakan, potong potongan mangga dari sekitar biji dan potong daging dengan corak silang. Balikkan kepingan ke dalam dan potong kiub dari kulit. Kiub membeku dengan baik untuk digunakan di kemudian hari. Keitt mangga dipadankan dengan pelbagai jenis buah batu, sitrus dan beri dan boleh digunakan dalam pelbagai jenis roti seperti muffin dan scone.
Geografi / Sejarah
Mangga Keitt adalah anak benih dari varietas India yang pertama kali ditanam di Florida oleh seorang Puan Keitt pada tahun 1939. Varieti Keitt kini dapat dijumpai tumbuh kebanyakannya di Coachella Valley, California, walaupun masih dapat dijumpai tumbuh di Florida. Mangga terdapat dalam keluarga Anacardiaceae, bersama dengan racun oak dan racun ivy, dan berkongsi beberapa sifat yang sama. Mereka yang alah kepada tumbuh-tumbuhan dalam keluarga ini harus memastikan mencuci tangan dan muka setelah memakan buahnya.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Keitt Mangga. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Memasak pada hujung minggu | Tumpukan Mangga Pesto Avocado | |
| Meja Sedap | Mango Jicama Slaw, Dressing Mangga-Lime Vinaigrette | |
| Diisi dengan penuh | Nasi Hitam dengan Mangga dan Krim Kelapa |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Keitt Mangoes menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 141 hari yang lalu, 10/20/20 Komen Sharer: Mango Keiit 🥠 Pasar Tani Santa Monica Ladang Wong BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 189 hari yang lalu, 9/02/20  Kereta Kereta 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 BerhampiranTaman Jack Rusia, Alaska, Amerika Syarikat Lebih kurang 438 hari yang lalu, 12/27/19  Robert Di Sini Buah & Ladang BerhampiranBandaraya Florida, Florida, Amerika Syarikat Lebih kurang 558 hari yang lalu, 8/30/19  Pasar Tani Santa Monica Jason Wong Mekah, CA. 1-760-626-4483 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 560 hari yang lalu, 28/8/19 Komen Sharer: Keith Mangoes untuk satu bulan lagi. Ladang Wong membawa buah mangga |
