Lada Bell Coklat Mini

Mini Chocolate Bell Peppers





Penanam
Ladang Keluarga Weiser Laman utama

Penerangan / Rasa


Paprika Mini Chocolate berukuran kecil, rata-rata diameter 4-5 sentimeter dan panjang 5-7 sentimeter, dan memiliki bentuk jongkok, rata, dan globular. Kulit yang licin dan lembut berwarna hijau ketika muda dan berubah menjadi coklat gelap ketika dewasa, berpisah menjadi tiga lobus. Di bawah kulit, daging merah-coklat tebal, garing, dan berair dengan rongga berongga yang dipenuhi dengan banyak biji kecil yang dapat dimakan. Lada bel Mini Chocolate rangup dengan rasa manis.

Musim / Ketersediaan


Paprika Mini Chocolate boleh didapati pada pertengahan musim panas hingga musim luruh.

Fakta Semasa


Paprika Mini Chocolate, yang secara botani digolongkan sebagai Capsicum annuum, adalah variasi pusaka yang merupakan anggota keluarga Solanaceae. Juga dipasarkan sebagai lada Yum-Yum dan hanya sebagai paprika Mini, lada Mini Coklat berasal dari Ohio dari keluarga yang mengusahakan benih turun temurun selama beberapa generasi yang menanam lada untuk ukurannya yang kecil. Lada loceng Coklat Mini boleh dituai dari tanaman pada tahap apa pun dan sering dimasukkan dalam pelbagai jenis lada campuran, disukai kerana saiznya yang kecil, pewarna unik, dan rasa manis.

Nilai Pemakanan


Paprika Mini Chocolate kaya dengan vitamin C, A, dan B6, dan mengandungi folat, kalsium, fosforus, dan serat. Mereka juga merupakan sumber antioksidan yang baik termasuk karotenoid yang sihat seperti beta-karoten dan flavonoid, yang mempunyai manfaat anti-radang yang kuat.

Permohonan


Paprika Mini Chocolate sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti membakar, memadat, memanggang, dan memanggang. Saiznya yang kecil juga menjadikannya sesuai untuk pengawetan dan pengetinan. Ketika digunakan segar, mereka dapat dicincang menjadi salsas, salad, dan coleslaws, dihiris dan digunakan pada piring sayur, atau inti dan dimakan segar. Lada juga dapat diisi dengan daging, biji-bijian, dan sayur-sayuran dan dibakar, dipanggang di dalam ketuhar untuk mengembangkan tekstur lembut, dimasak menjadi omelet dan quiches, digunakan sebagai topping pizza, atau rebus pada kabobs. Paprika Mini Chocolate berpasangan dengan keju seperti feta atau parmesan, nasi, quinoa, couscous, daging lembu, ayam, sosis, bayam, tomat, bawang putih, bawang, ceri kering, jeruk, kacang pinus, dan cuka ringan. Lada utuh akan bertahan hingga satu minggu apabila dibungkus longgar dalam plastik dan disimpan di dalam laci peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Tanaman lada loceng Coklat mini boleh tumbuh hingga ketinggian enam puluh sentimeter dan sesuai untuk tumbuh di ruang kecil dan bekas. Mereka adalah jenis yang popular di kalangan tukang kebun rumah kerana saiznya yang kecil, rasa manis, tahan lasak, dan sifat produktif. Paprika Mini Chocolate juga serba boleh dalam banyak aplikasi kuliner yang berbeza dan biasanya diisi dengan kubis atau acar dan kalengan di Midwest Amerika Syarikat.

Geografi / Sejarah


Benih untuk paprika Mini Chocolate pada asalnya diberikan kepada Seed Saver's Exchange pada tahun 1981 oleh Lucina Cress, yang telah menerimanya dari seorang rakan tua di Ohio. Agar dapat dianggap sebagai pusaka, tanaman mestilah berumur lebih dari seratus tahun, dan paprika Mini Chocolate telah ditanam oleh keluarga Ohio selama beberapa generasi sebelum masuk ke khalayak ramai melalui Seed Saver's Exchange. Melalui repositori benih ini, petani dan tukang kebun rumah mendapat akses ke variasi pusaka ini kerana paprika Mini Chocolate tidak ditanam secara komersial, tetapi dapat dijumpai melalui petani kecil di pasar tani tempatan di seluruh Amerika Syarikat. Lada yang digambarkan di atas ditanam oleh Weiser Family Farm di California Selatan.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Mini Chocolate Bell Peppers. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dapur Smitten Lada Jeruk Jeruk
Resepi Spark Salad Lada Coklat

Dikongsi Baru-baru Ini


Seseorang berkongsi Mini Chocolate Bell Peppers menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .

Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.

Kongsi Pic 51394 Pasar Petani Santa Monica Coleman Romeo
Tukang kayu adalah
1-805-431-7324
BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat
Lebih kurang 567 hari yang lalu, 21/8/19
Komen Sharer: Paprika coklat bayi yang cantik dari Coleman Family Farms

Jawatan Popular