| Girl & Dug, Inc. | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Bunga marigold Permata Merah adalah mekar kecil, rata-rata diameter 1 hingga 3 sentimeter, dan tumbuh tegak, melekat pada batang hijau tipis dan langsing. Setiap bunga umumnya mempunyai lima kelopak datar, bersudut, dan berbentuk segi empat yang berwarna merah-oren gelap dengan perbatasan oren terang. Penting untuk diperhatikan bahawa bunga marigold Permata Merah akan memaparkan warna merah gelap, hampir berwarna merah ketika bunga pertama kali terbuka, memudar menjadi warna merah-oren ketika mekar semakin tua. Kelopak mengelilingi pusat oren yang terang dan lembut, lentur, dan halus dengan konsistensi halus dan halus. Bunga marigold Red Gem mempunyai tekstur kenyal dan agak kering, melepaskan rasa manis, sitrus ke hadapan dengan rempah halus, bunga, licorice, dan nota astringen. Selain bunga yang boleh dimakan, dedaunan pakis, seperti pakis memiliki warna cerah dan aromatik, aroma sitrus juga boleh dimakan, mengandungi rasa seperti lemon, minty, hijau.
Musim / Ketersediaan
Bunga marigold Red Gem boleh didapati pada musim panas hingga musim luruh.
Fakta Semasa
Bunga permata merah, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Tagetes tenuifolia ‘Red Gem,’ adalah spesies marigold yang kurang dikenali dari keluarga Asteraceae. Bunga kecil yang berwarna cerah juga dikenal sebagai Citrus Gems dan merupakan sebahagian daripada rangkaian bunga marigold tunggal yang dihargai untuk aroma dan rasa sitrus mereka. Signig marigolds adalah tumbuhan tahunan yang berasal dari spesies marigold liar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah. Bunga mungilnya berbeza dengan spesies marigold Perancis dan Afrika yang lebih biasa dan mempamerkan dedaunan frilly yang disukai sebagai tanaman landskap yang unik di kebun rumah. Bunga marigold Red Gem dianggap sebagai varietas vintaj yang pernah popular tetapi tidak disukai di kalangan tukang kebun Amerika. Di zaman moden ini, varietasnya muncul kembali sebagai tanaman unik yang dimasukkan ke dalam kebun ramuan, kerana daun dan bunga boleh dimakan.
Nilai Pemakanan
Bunga marigold permata merah adalah sumber karotenoid, khususnya zeaxanthin dan lutein, yang merupakan pigmen berwarna terang yang terdapat di kelopak yang membantu melindungi tubuh daripada kerosakan radikal bebas. Bunganya juga dapat digunakan untuk membersihkan saluran pencernaan dan menenangkan gejala yang berkaitan dengan keadaan radang usus.
Permohonan
Bunga marigold Red Gem mempunyai perisa seperti sitrus yang sangat sesuai sebagai hiasan yang boleh dimakan. Bunganya harus dituai tepat sebelum digunakan, dan disarankan hanya menggunakan kelopak kerana pangkal bunga mengandung rasa pahit dan tidak menyenangkan. Bunga marigold Permata Merah dapat ditaburkan ke dalam salad, melengkapi vinaigrettes ringan, mengapung sup, diaduk menjadi pasta, dicampurkan ke dalam hidangan berasaskan telur, atau berlapis di atas biskut segar. Kelopak juga dapat dimasukkan ke dalam kentang goreng dan nasi atau hancur menjadi kue, kue, ais krim, dan isi untuk pastri. Selain hidangan kuliner, kelopak marigold Red Gem dapat dibekukan ke dalam ketulan ais, digunakan sebagai hiasan hiasan di atas koktel, dimasukkan ke dalam teh, diadun menjadi smoothie, atau diaduk menjadi minuman bersoda. Daun marigold Permata Merah juga boleh dimakan dan boleh dimasukkan ke dalam salad, dimasak dengan ringan dengan sayur-sayuran lain, atau dicincang ke dalam krim. Bunga marigold Red Gem berpasangan dengan ramuan seperti pudina, balsem lemon, dan rosemary, buah-buahan seperti strawberi, blueberry, raspberi, dan limau gedang, lada bel, cendawan, halia, dan wortel. Bunga marigold Red Gem yang baru dipetik harus segera dimakan untuk kualiti dan rasa terbaik, tetapi bunga dengan batangnya masih terpasang boleh diletakkan di dalam air di dalam peti sejuk dan disimpan semalaman. Kelopak yang dituai juga akan disimpan 2 hingga 3 hari apabila disimpan di dalam beg plastik atau kulit kerang di dalam peti sejuk.
Maklumat Etnik / Budaya
Bunga marigold Red Gem ditanam di kebun restoran di kawasan yang hangat di seluruh Amerika Syarikat. Varietas ini membentuk bentuk yang lebat dan padat, tingginya antara 25 hingga 30 sentimeter, dan sangat disukai kerana sifatnya yang mekar panjang, hasil bunga yang tinggi, daun aromatik, dan rasa sitrus. Bunga marigold Permata Merah juga melengkapkan kultivar lain yang terdapat di kebun ramuan kerana diketahui menarik penyerbuk yang bermanfaat dan menghalau serangga yang merosakkan yang umumnya memakan tumbuhan. Di Pulau Amelia di Florida, pelbagai jenis maritim Citrus Gem digabungkan sebagai hiasan yang boleh dimakan menjadi pencuci mulut yang terdapat di beberapa restoran di The Ritz Carlton. Pastry Chef Sheldon Millett menghargai sifat bunga yang berwarna cerah dan menggunakan bunga marigold Citrus Gem yang penuh untuk tekstur dan rasa tambahan pada kek mawar khas mereka. Millett juga menggunakan bunga sebagai hiasan pada pencuci mulut coklat dan mousse sitrus yogurt. Sebagai sebahagian daripada pengalaman menjamu selera, Millett berkongsi dengan para pengunjung bagaimana bunga-bunga itu ditanam di kebun mereka dan merupakan jenis yang bermanfaat untuk menarik penyerbuk agar kebun mereka dapat dimakan.
Geografi / Sejarah
Bunga marigold Red Gem adalah keturunan spesies marigold liar yang berasal dari Mexico dan Amerika Tengah yang telah tumbuh liar sejak zaman kuno. Bunga-bunga kecil berwarna cerah tumbuh di iklim semi-tropis hingga tropika dan merupakan sejenis varieti signig marigold yang diperkenalkan pada akhir abad ke-18 ke Amerika Syarikat. Pada pertengahan hingga akhir abad ke-19, varietas marigold menjadi semakin meluas, sering ditanam dari benih di kebun rumah. Hari ini bunga marigold Red Gem terutama ditawarkan melalui peruncit benih dalam talian dan di kedai. Apabila ditanam melalui ladang, bunga tersebut dijual melalui pasar raya khas dan pasar tani di seluruh Amerika Syarikat, Mexico, Amerika Tengah, dan beberapa bahagian di Amerika Selatan.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Bunga Permata Merah Marigold. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Red Gem Marigold Flowers menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA 92110 619-295-3172 BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 276 hari yang lalu, 6/07/20 Komen Sharer: Terdapat di Special Produce dari Girl & Dug farm! |
