Mikro Hati di Fire ™

Micro Hearts Fire





Penanam
Asal-usul Segar Laman utama

Penerangan / Rasa


Micro Hearts on Fire ™ terdiri dari daun rata yang sangat kecil, rata-rata panjang 2 hingga 5 sentimeter dan diameter 1 hingga 2 sentimeter, dan mempunyai bentuk lonjong hingga bulat, melekat pada batang langsing. Daun hijau terang dan lebar berlekuk, tepi seragam dan mempunyai konsistensi halus, lentur, dan halus. Terdapat juga urat merah gelap dan warna ungu yang memanjang di permukaan daun, menyambung ke batang maroon tengah. Micro Hearts on Fire ™ mempunyai konsistensi yang segar, lezat, dan lembut serta rasa cerah, maju sitrus, diikuti dengan rasa yang lembut dan masam yang lembut.

Musim / Ketersediaan


Micro Hearts on Fire ™ tersedia sepanjang tahun.

Fakta Semasa


Micro Hearts on Fire ™ terdiri daripada anak benih muda yang boleh dimakan yang merupakan sebahagian daripada barisan mikro hijau khas yang ditanam oleh Fresh Origins Farm di San Diego, California. Daun kecil berwarna hijau tua juga dikenal sebagai Red Veined Sorrel, milik keluarga Polygonaceae dan dikurasi khas untuk memberikan koki hiasan yang dapat dimakan dengan daya tarikan visual yang tinggi dan rasa cerah dan tajam. Micro Hearts on Fire ™ biasanya dituai 1 hingga 2 minggu setelah disemai dan dikumpulkan pada puncak kitaran pertumbuhannya untuk memastikan rasa dan khasiat yang optimum. Chef menggunakan Micro Hearts on Fire ™ sebagai aksen dalam hidangan manis dan sedap. Microgreen yang popular menambah kedalaman visual dengan penampilannya yang berwarna, ekspresif, dan hijau meningkatkan pengalaman makan dengan menghadirkan nota rasa yang jelas dalam jumlah terkawal yang kecil. Micro Hearts on Fire ™ boleh diletakkan secara persendirian sebagai persediaan untuk kesan dramatik, atau daun kecil dapat ditaburkan dalam jumlah yang lebih besar di seluruh pinggan. Selain ditampilkan sebagai variasi individu, Micro Hearts on Fire ™ termasuk dalam Fresh Origins Micro Citrus Mix ™, Micro Merlot Mix ™, dan Micro Primavera Mix ™. Ia juga dijumpai sebagai Petite® Green, versi mikro hijau yang sedikit lebih besar dan matang.

Nilai Pemakanan


Micro Hearts on Fire ™ mengandungi mineral, termasuk magnesium, kalium, kalsium, dan fosfor, dan menyediakan beberapa vitamin C, antioksidan yang menguatkan sistem imun dan mengurangkan keradangan. Penting untuk diperhatikan bahawa vitamin dan mineral terdapat terutamanya di dalam daun dan bukan di batang mikro. Keadaan yang tumbuh juga memberi kesan yang besar terhadap kandungan nutrisi, dan Fresh Origins menanam mikro hijau dalam suasana semula jadi, iklim yang ideal untuk hijau yang sihat dan optimum.

Permohonan


Micro Hearts on Fire ™ disyorkan untuk digunakan segar sebagai hiasan untuk meningkatkan rasa dan daya tarikan visual hidangan. Daun hijau terang dan merah marun memberikan kontras ketika diletakkan di atas kedua-dua persiapan mentah dan dimasak, dan nota sitrus ke depan membantu mewujudkan kedalaman rasa. Micro Hearts on Fire ™ dapat dimasukkan ke dalam berbagai jenis masakan, sering kali dilemparkan ke dalam salad hijau, digunakan sebagai elemen hiasan pada piring buah, ditaburkan di atas mangkuk smoothie, atau dicampur dengan lembut ke dalam salad buah. Rasa hijau yang segar juga melengkapkan perasa manis dalam pencuci mulut dan boleh digunakan sebagai hiasan untuk pastri, ais krim, sorbet, dan creme brulee. Di luar persiapan segar, Micro Hearts on Fire ™ dapat ditambahkan sebagai elemen terakhir untuk persediaan yang dimasak, termasuk pasta, risotto, daging panggang, omelet, dan mangkuk bijirin, dan memberikan rasa segar dan cerah berbeza dengan hidangan utama yang kaya. Microgreens juga boleh dilapisi di bahagian bawah pinggan sebagai tempat tidur segar yang berwarna-warni untuk makanan laut. Dalam mixologi, Micro Hearts on Fire ™ digunakan sebagai hiasan di atas koktel, pukulan buah, dan minuman yang disemai dengan teh. Micro Hearts on Fire ™ berpasangan dengan makanan laut seperti kerang, ikan todak, salmon asap, udang galah, dan kerang, daging termasuk daging rusa, itik, daging lembu, dan unggas, cendawan seperti sangkakala hitam dan beech, keju seperti biru, mozzarella, gruyere , dan kambing, dan bahan-bahan lain, termasuk kembang kol ungu, asparagus, kekacang, bawang merah, dan alpukat. Rasa hijau sitrus ke depan juga melengkapkan perasa manis, termasuk strawberi, pic, tembikai, epal hijau, vanila, dan coklat gelap. Micro Hearts on Fire ™ biasanya akan disimpan 5 hingga 7 hari apabila disimpan di dalam bekas tertutup rapat di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya


Pada tahun 2020, restoran di seluruh Amerika Syarikat membuat peralihan sejarah dari tempat makan di rumah ke makanan dan makanan di rumah kerana wabak coronavirus. Bawa pulang pernah dianggap sebagai pilihan makanan cepat saji di rumah, tetapi melalui kreativiti para koki, makanan ini telah berubah dari makanan pra-bungkus menjadi pengalaman yang disusun secara individu. Koki menyusun ramuan dalam bekas yang berasingan untuk digabungkan pengguna di rumah untuk makan yang tidak dapat dilupakan, dan banyak makanan ini dinaikkan melalui penggunaan microgreens. Varieti mikro hijau, termasuk Micro Hearts on Fire ™, digunakan oleh koki untuk menyegarkan hidangan khas mereka dan menambahkan lapisan dimensi tambahan. Hijau yang lembut tahan lasak dan cukup toleran untuk dibawa dari restoran ke dapur rumah, dibungkus dengan kemas dalam bekas kecil untuk kegunaan peribadi. Microgreens juga memberikan warna, rasa, dan tekstur tambahan pada hidangan melebihi apa yang biasanya disediakan di dapur rumah, yang membolehkan pengguna membuat pengalaman yang unik dan peribadi.

Geografi / Sejarah


Micro Hearts on Fire ™ dikembangkan di Fresh Origins Farm di San Diego, California, pengeluar mikro hijau yang terkemuka di Amerika sejak pertengahan 1990-an. Fresh Origins telah menggunakan iklim California Selatan yang ringan sepanjang tahun untuk menghasilkan mikro hijau yang kuat, sihat, dan beraroma selama lebih dari dua puluh tahun, dan ladang bekerjasama dengan koki untuk membuat varieti inovatif dengan perasa yang unik. Fresh Origins juga mempunyai program keselamatan makanan peringkat ketiga yang diaudit tertinggi dan merupakan anggota yang disahkan dalam Perjanjian Pemasaran California Leafy Greens, yang mengikuti amalan keselamatan makanan berasaskan sains untuk meningkatkan ketelusan dan kejujuran dalam pengeluaran. Hari ini Micro Hearts on Fire ™ dapat dijumpai melalui rakan pengedar terpilih Fresh Origins di seluruh Amerika Syarikat, termasuk Special Produce, dan juga dijumpai melalui rakan kongsi di Kanada.

Restoran Pilihan


Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Pastri Mr A. San Diego CA 619-239-1377
Pasar Tepi Pantai Cardiff Cardiff CA. 760-753-5445
Ranch valencia Del Mar CA 858-756-1123
Pantai La Jolla & Kelab Tenis San Diego CA 858-454-7126
Georges di Cove San Diego CA 858-454-4244

Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Micro Hearts on Fire ™. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Minyak Cinta & Zaitun Tomato Watermelon Gazpacho with Pistachios and Basil Oil
Kehidupan: Majalah Cantik Salad Bunga Musim Panas & Hijau
Iblis Memakai Salad Salad Tomato dan Artichoke dengan Mint Dressing
Hijau Tulen Salmon dengan Sos Krim Sorrel

Jawatan Popular