| Buzz Makanan: Sejarah Mangga | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Mangga | Dengarkan |
Penerangan / Rasa
Mangga Thai Mangga memanjang dan langsing dengan satu hujungnya lebih bulat dan hujung yang lain meruncing sedikit. Mangga Thai Madu boleh menimbang hingga satu paun atau lebih. Mereka mempunyai kulit hijau kekuningan muda ketika muda dan matang hingga warna kuning keemasan ketika matang. Mangga Thai Madu sangat aromatik dan akan menyajikan kulit yang sedikit berkerut ketika matang sepenuhnya dan mempunyai rasa madu yang sangat manis, kaya. Daging yang tegas bebas dari serat dan mempunyai tekstur mentega dan warna kuning pekat. Batu itu agak nipis dan kecil.
Musim / Ketersediaan
Mangga Thai boleh didapati pada bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Mangga Thai Madu dikelaskan secara botani sebagai Magnifera indica. Mereka juga biasanya dikenali sebagai mangga Thai Golden Honey atau Nam Dok Mai. Makanan pencuci mulut Thai yang terkenal, mangga dengan beras ketan, dibuat khas dengan mangga Thai Honey dan krim kelapa. Mangga Thai madu mungkin yang paling popular dan diinginkan dari semua mangga Thai.
Nilai Pemakanan
Mangga Thai Madu, seperti semua jenis mangga kaya dengan vitamin A, B, C dan serat makanan. Mangga juga mengandungi enzim yang terbukti membantu pencernaan. Mangga juga mengandungi vitamin B6 dan vitamin penting lain seperti kalium dan magnesium. Mangga tinggi zat besi dan folat.
Permohonan
Mangga Thai Madu boleh dimakan ketika mentah (matang) dan ketika masak. Ketika masih hijau, mangga Thai Madu dikupas, dagingnya dipotong dari batu nipis, dan dihiris untuk dimakan dengan saus. Mangga Thai Thai hijau juga digunakan untuk membuat acar dan mengawet, kegunaan tradisional untuk mangga mentah di Thailand. Apabila masak sepenuhnya (kira-kira seminggu selepas memetik), mangga Thai Madu sering dimakan sama seperti. Apabila disediakan untuk pencuci mulut, mangga Thai Honey dibersihkan, dikeringkan dan dimanis, dan dijus untuk minuman. Untuk pencuci mulut tradisional Khao Niaow Ma Muang, mangga Thailand dengan beras ketan, buah mangga hanya dihiris dan dimasukkan ke atas nasi dan dimasukkan dalam sos krim kelapa. Mangga Thai Madu akan memakan masa sekitar seminggu untuk matang, memandangkan suhu sekitarnya. Mangga masak akan disimpan selama beberapa hari.
Maklumat Etnik / Budaya
Nama Nam Dok Mai dalam bahasa Thai secara longgar diterjemahkan menjadi 'air manis dari bunga'.
Geografi / Sejarah
Mangga Thai Honey berasal dari Thailand, dan ditanam di sepanjang pantai selatan negara ini, di luar Teluk Thailand. Secara amnya, hanya terdapat di wilayah sekitar Thailand, mangga Thai Honey juga dieksport ke Jepun dan Eropah dalam jumlah yang terhad. Diperkenalkan ke Florida pada tahun 1973, mangga Thai Honey berjaya dengan baik, menjadi mangga Florida yang popular dan membawa rasa Asia Tenggara ke Amerika Syarikat. Mangga Thai Mangga juga telah menuju ke Caribbean, di mana buahnya tumbuh subur di kawasan tropika. Ranting bunga mangga Thai Honey pada masa yang berlainan, memanjangkan musim panas untuk mangga yang sangat diinginkan ini.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Mangga Madu Thai. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Taman yang boleh dimakan | Nasi Ketan Mangga Thailand |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Thai Honey Mangga dengan menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
buah berduri oren dengan biji merah di dalamnya
 4 Musim Bio - Pasar Makanan Organik 4SeasonsBio Nikis 30 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Kira-kira 489 hari yang lalu, 11/07/19 Komen Sharer: Mangga dari Thailand 🇹🇠 Pusat Tekka Pasar Basah Tekka 665 Kerbau Rd. L1 Tekka Center Singapura 210666 BerhampiranSingapura, Singapura Lebih kurang 605 hari yang lalu, 7/13/19 Komen Sharer: Mangga Thai Madu ditanam di Thailand kemudian dieksport ke seluruh Asia .. mereka terdapat di Singapura di pasar Tekka.  4 Musim Bio - Pasar Makanan Organik 4 Musim Nikos 30 www.4seasonsbio.com BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 670 hari yang lalu, 5/10/19 Komen Sharer: Mangga 🥠dari Thailand 🇹🇠|
