Penerangan / Rasa
Anggur tanpa biji hijau berukuran kecil hingga sederhana dan berbentuk bulat hingga sedikit bujur, tumbuh dalam kelompok yang ketat atau longgar bergantung pada ragamnya. Kulit berkisar dari kuning-hijau hingga hijau terang dan biasanya garing, tegas, dan halus. Dagingnya berwarna hijau pucat, separa tembus cahaya, dan tanpa biji, walaupun beberapa varietas tanpa biji mungkin memiliki beberapa biji yang kurang berkembang yang tidak dapat dikesan ketika dimakan. Anggur tanpa biji hijau ringan dan manis dengan sedikit rasa.
Musim / Ketersediaan
Anggur tanpa biji hijau tersedia sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim panas hingga musim gugur
Fakta Semasa
Anggur tanpa biji hijau tumbuh di tanaman merambat berkayu dan merupakan anggota genus Vitis. Asal sebenarnya anggur tanpa biji tidak diketahui, tetapi ia dipercayai telah dibuat pada zaman kuno, dan terdapat tiga jenis anggur meja hijau yang tumbuh di seluruh dunia hari ini termasuk Eropah (Vitis vinifera), Amerika Utara (Vitis labrusca) , dan kacukan kedua-duanya. Anggur tanpa biji hijau dibiakkan dengan keratan dan biasanya digunakan sebagai anggur meja untuk makan segar. Varieti yang paling terkenal adalah anggur tanpa biji Thompson, yang merupakan varieti tanpa biji pertama yang dikomersialkan dan masih merupakan salah satu anggur meja terbaik yang dihasilkan di Amerika Syarikat hari ini.
Nilai Pemakanan
Anggur tanpa biji hijau mengandungi vitamin A, C, dan K, dan antioksidan termasuk flavanol.
Permohonan
Anggur tanpa biji hijau sangat sesuai untuk dimakan mentah dan paling sering dimakan segar, di luar tangan, atau dihiris dan dicampurkan ke dalam salad hijau, yogurt, atau bungkus sayuran. Mereka juga boleh ditekan untuk membuat jus sebagai rasa manis yang ringan, namun tart sangat sesuai untuk koktel dan minuman keras anggur, atau mereka boleh dikeringkan untuk membuat kismis. Anggur tanpa biji hijau boleh dipanggang dan dimasak menjadi sos dan jem atau dibekukan dan disebat ke dalam sorbet segera. Anggur tanpa biji hijau berpasangan dengan pancetta, prosciutto, keju seperti brie, gorgonzola, dan krim keju, timun, pecan, dan biji bunga matahari. Ia akan disimpan sehingga dua minggu apabila disimpan di dalam beg plastik berlubang di dalam peti sejuk. Mereka juga boleh dibekukan hingga 12 bulan.
Maklumat Etnik / Budaya
Tradisi Malam Tahun Baru yang popular di Sepanyol sejak tahun 1880-an melibatkan memakan dua belas buah anggur hijau, masing-masing melambangkan satu bulan dalam setahun. Tradisi yang dikenali sebagai 'The 12 Lucky Grapes' ini mempunyai makanan yang menggemari makan sebiji anggur selepas setiap loceng selepas tengah malam pada Malam Tahun Baru. Sekiranya kedua-dua belas buah anggur habis digunakan pada akhir tol loceng terakhir, itu adalah tanda nasib baik di Tahun Baru. Kebun anggur tempatan di Sepanyol bahkan menjual tin kecil yang diisi dengan tepat dua belas anggur hijau untuk perayaan itu. Anggur tanpa biji biasanya digunakan dalam tradisi ini yang telah membantu menyumbang kepada peningkatan pengeluaran anggur tanpa biji.
Geografi / Sejarah
Anggur hijau telah dijumpai sejak tahun 6000 SM dan berasal dari wilayah Mediterranean. Pada zaman moden, anggur tanpa biji hijau dikembangkan antara tahun 1875-1900 di California oleh William Thompson, seorang petani yang mengembangkan dan menamakan anggur tanpa biji Thompson yang terkenal. Hari ini anggur tanpa biji hijau ditanam di Amerika Utara, Eropah, Australia, Chile, Argentina, Afrika Selatan, dan New Zealand.
Restoran Pilihan
Restoran ketika ini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Itulah kehidupan | Pandangan CA | 760-945-2055 |
| Kasino Old Baron Long | Alpine CA. | 619-863-9033 |
| Pasar Pokok Zaitun | San Diego CA | 619-224-0443 |
| Katering Roti | San Diego CA | 858-208-9422 |
| Taman Rumah Makan | San Diego CA | 619-295-7275 |
| Roti bakar | Coronado CA | 619-435-4323 |
| Ketch Grill and Taps | San Diego CA | 858-268-1030 |
| Hotel Del ENO Menghasilkan | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Brigantine Del Mar | Del Mar CA | 858-481-1166 |
| Jambatan di Rancho Santa Fe | Rancho Santa Fe CA | 858-759-6063 |
| Kelab Loma | San Diego CA | 619-222-4653 |
| Tumpahkan Kacang (Pelabuhan) | San Diego CA | 619-276-6700 |
| The Flavour Chef (Katering) | Pandangan CA | 619-295-3172 |
| Pacific Terrace Hotel | San Diego CA | 858-581-3500 |
| Senapang Merokok | San Diego CA | 619-276-6700 |
| Brigantine Escondido Bar | Escondido CA | 760-743-4718 |
| Donat Nomad | San Diego CA | 619-431-5000 |
| Makanan Laut dan Sandwic Pete | San Diego CA | 619-852-1493 |
| Kafe Kasino Lama | Alpine CA. | 619-659-1774 |
| Ermias Mesghenna |
| Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
| Lubang Arnab | San Diego CA | 619-255-4653 |
| Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
| Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
| Pantai Pasifik Tempatan | San Diego CA | 858-263-7475 |
| Keju Venissimo Del Mar | Del Mar CA | 858-847-9616 |
| Miguel's Kitchen Coronado | Coronado CA | 619-437-4237 |
| Datanglah ke Cheese North Park | San Diego CA | 619-376-1834 |
| The Glen di Scripps Ranch | San Diego CA | 858-444-8500 |
| Dapur InterContinental Vistal | San Diego CA | 619-501-9400 |
| Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
| luar dan dalam | San Diego CA | 619-793-9221 |
| Alexander pada 30hb | San Diego CA | 858-774-3062 |
| Bandar Lama Miguel | San Diego CA | 619-298-9840 |
| Barbarella La Jolla | La Jolla CA | 858-454-7373 |
| Restoran Hotel Del Coronado Serea | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Elks Lodge 2698 | Lakeside CA | 619-390-4949 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
| Buffett Kasino Lama | Alpine CA. | 760-845-9931 |
| Chateau La Jolla | San Diego CA | 858-459-4451 |
| Makanan Baik Orens | San Diego CA | 510-910-2298 |
| Makanan Monteferante | Pandangan CA | 310-740-0194 |
| Pisau 1936 | Oceanside CA | 760-231-1456 |
| Eddie v's la jolla | La Jolla CA | 858-459-5500 |
| Al Fresko | San Diego CA | 858-888-6294 |
| Kelab Yacht Mission Bay | San Diego CA | 858-488-0501 x14 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos CA | 508-320-6644 |
| Kebun Anggur & Ladang Anggur Orfila | Oceanside CA | 760-738-6500 |
| Gula dan Taurat | La Jolla CA | 858-274-1733 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Anggur Tanpa Benih Hijau. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Green Seedless Grape menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Greece Lebih kurang 141 hari yang lalu, 10/20/20 Komen Sharer: Anggur putih 🇬🇷  Kalivis SA Pasar pusat Athens L-27 BerhampiranAthens, Attiki, Greece Kira-kira 237 hari yang lalu, 7/16/20 Komen Sharer: Anggur putih 🇬🇷  Pasar Hasil Borong Los Angeles BerhampiranPara Malaikat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 562 hari yang lalu, 26/8/19 Komen Sharer: 'Pemasaran VIP' Di LA Produce Market ... (213) -833-7788  Lalas S.A Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Greece Lebih kurang 568 hari yang lalu, 8/20/19 Komen Sharer: Anggur putih 🇬🇷  Athens - Greece 🇬🇷 BerhampiranAthens, Attiki, Greece Kira-kira 573 hari yang lalu, 15/8/19 Komen Sharer: Anggur putih di atas pokok  Lalas S.A Pasar pusat Athens M 18-20 002104826243 BerhampiranAthens, Attiki, Greece Kira-kira 575 hari yang lalu, 8/13/19 Komen Sharer: Anggur putih tanpa biji |
