Kentang Honeysuckle

Honeysuckle Potatoes



Penerangan / Rasa


Kentang Honeysuckle berukuran kecil hingga sederhana dan berbentuk silinder, bujur, dan sedikit kental, rata-rata berdiameter 5-7 sentimeter. Kulit halus berwarna kuning muda hingga emas dengan percikan warna merah jambu terang, bintik-bintik coklat muda dan tompok-tompok, dan mata cetek hingga sederhana ditaburkan di seluruh permukaan. Dagingnya tegap, padat, dan lembap dengan rona kuning berkrim. Apabila dimasak, kentang Honeysuckle lembut dan lembut dengan rasa tanah dan mentega.

Musim / Ketersediaan


Kentang Honeysuckle boleh didapati pada musim gugur hingga musim sejuk.

Fakta Semasa


Kentang Honeysuckle, yang diklasifikasikan secara botani sebagai Solanum tuberosum ‘Honeysuckle’, adalah variasi edisi terhad yang diciptakan untuk kepelbagaian, rasa, dan daya tarikan visual dengan warna merah jambu khasnya. Ia juga dikenal sebagai Honeysuckle Gold Vales Sovereign dan diciptakan oleh produk RPE Inc. untuk memenuhi permintaan pasaran untuk varietas baru dan tidak biasa.

Nilai Pemakanan


Honeysuckle kentang mengandungi kalium, magnesium, vitamin A, C, dan B6, antioksidan, dan serat.

Permohonan


Honeysuckle kentang sangat sesuai untuk aplikasi yang dimasak seperti tumbuk, penaik, dan panggang. Mereka dapat dihiris nipis mandolin dan digunakan dalam kentang au gratin, hash browns, atau berlapis di ratatouille. Mereka juga boleh dipanggang dengan kulit untuk mempamerkan pewarnaannya yang unik. Honeysuckle kentang boleh dipanggang dan dihancurkan untuk tekstur rangup, atau mereka boleh dibakar dan disajikan sebagai lauk. Kentang honeysuckle berpasangan dengan bawang, rosemary, thyme, lemon, kembang kol, rutabaga, tomat, truffle, telur masak, kaviar, daging sapi, daging babi, kerang, keju keras, krim, dan lobak. Mereka akan bertahan hingga dua minggu apabila disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap.

Maklumat Etnik / Budaya


Pada tahun 2008, varieti berdaulat yang Honeysuckle kemudian akan dibuat dari dipilih sebagai kentang tahun ini di Great Britain kerana rasa dan serba boleh yang unggul dalam aplikasi yang dimasak. Kentang honeysuckle diciptakan oleh produk RPE untuk memenuhi permintaan varieti baru dengan rasa yang kaya dan daya tarikan visual yang unik.

Geografi / Sejarah


Kentang Honeysuckle dikembangkan pada tahun 2015 sebagai sebahagian daripada jenama komoditi RPE Inc., Old Oak Farms. RPE Inc. adalah penanam dan pengirim barang yang terletak di Bancroft, Wisconsin. Kentang Honeysuckle dijual sebagai makanan istimewa dan pelbagai edisi terhad dan boleh didapati di pasar terpilih di Amerika Syarikat.


Idea Resipi


Resipi yang merangkumi Kentang Honeysuckle. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Oh Sayuran saya Kentang Cheddar & Chive Duchess Trimmed-Down
Oh Sayuran saya Kentang tumbuk Cheddar & Cholula

Jawatan Popular