| Ladang Pesisir |
Penerangan / Rasa
Lendir Emas Emas terdiri daripada akar, batang dan daun muda yang boleh dimakan. Setiap akar individu dilekatkan pada dua hingga tiga batang hijau semi-frilled dengan daun bertekstur luas. Akarnya berbentuk globular dan mencapai titik tirus panjang yang nipis. Lobak emas mempunyai jerami pucat hingga warna kuning bunga jagung. Daging lobak segar segar dan segar. Rasanya sedikit bersahaja dan sangat manis, dengan nada pedas yang mengingatkan pada lobak.
Musim / Ketersediaan
Lobak Baby Gold tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak Oktober hingga Mac.
Fakta Semasa
Lobak Baby Gold, Brassica rapa var. rapa, adalah jenis lobak yang harus dituai muda. Mereka tidak dianggap sebagai sayur selada tradisi kerana mereka tidak akan mengekalkan ketegasan dan rasa semasa disimpan sepanjang musim sejuk, yang mana juga lobak biasa dan orang tua lobak, rutabaga sering digunakan untuk. Mereka adalah beberapa jenis lobak Emas, yang dipasarkan dengan nama seperti Golden Globe, Golden Ball dan mungkin varietas yang paling hebat, Boule D'or.
Permohonan
Lendir Baby Gold boleh didapati dalam resipi gurih klasik yang menggambarkan musim, Musim Gugur dan Musim Sejuk. Lobak Baby Baby segar boleh dimakan secara keseluruhan atau dihiris rasa dan teksturnya yang memuji crudités dan salad hijau dengan hiasan vinaigrette dan krim. Lobak Emas boleh dimasak menggunakan kaedah seperti mendidih, mengukus dan menggoreng. Rasa benar-benar berubah dan dipermanis apabila perlahan-lahan dipanggang, direbus atau ditumis dalam mentega. Setelah lobak dimasak, mereka dapat digunakan untuk dipasangkan dengan daging, mereka membuat tambahan yang baik untuk medley sayur panggang dan mereka boleh menjadi puri atau sup. Lendir Baby Golden berpasangan dengan epal, daging asap, mentega, keju seperti Parmesan dan Pecorino, daun bawang, krim, ayam, domba, daging babi, bawang putih, lemon, pasli, kentang, tarragon, thyme dan cuka. Sayuran lobak boleh dikisar, tumis atau digunakan segar sebagai hijau pahit dan bertekstur dalam salad.
Geografi / Sejarah
Asal-usul lobak peliharaan dijumpai sejak Zaman Hellenistik peradaban Yunani (kira-kira 300 SM). Perkaitannya dengan hortikultura menjelang kedatangan kentang. Menurut sejarah, lobak mempunyai dua tujuan sebagai tanaman untuk manusia dan haiwan. Varietas lobak Baby Gold adalah jenis pusaka yang berasal dari Eropah, sama seperti lobak biasa. Lobak Emas pertama kali ditanam di Perancis pada tahun 1800-an. Lobak adalah tanaman Musim Gugur dan Musim Semi kerana mereka tidak boleh bertolak ansur dengan tanah yang panas atau akarnya akan mendidih dan sayurannya akan terbakar.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lendir Emas Bayi. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
| Rasa Rumah | Rebusan Sosej Lobak | |
| Hanya Sedikit Bacon | Lobak dan Lobak Hakurei Panggang |
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang ramai telah berkongsi Baby Gold Turnips menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasaraya Noord Noordermarkt Amsterdam BerhampiranAmsterdam, Belanda Utara, Belanda Kira-kira 473 hari yang lalu, 23/11/19 Komen Sharer: Noordermarkt di Amsterdam pada hari Sabtu pagi ..  Pasar Borough Gerai Pasar Borough BerhampiranLondon, England, United Kingdom Kira-kira 684 hari yang lalu, 26/4/19 Komen Sharer: Lobak Emas! |
