Penerangan / Rasa
Tumbuhan pucuk Brussels adalah daun bulat padat yang diikat rapat ke kepala individu berbentuk sfera dengan diameter satu hingga dua inci ketika dituai. Daunnya berkisar pada warna pistachio hingga hijau laut dengan bahagian dalam berwarna putih kuning berkrim. Rasa mereka bersahaja dan manis dengan nota kacang walnut mentah. Tepung Brussels Brussels sememangnya tidak mempunyai kualiti yang lebih tinggi dari tumbuh-tumbuhan Brussels yang matang yang membolehkan rasa manisnya memberikan profil yang lebih maju pada lelangit.
Musim / Ketersediaan
Tumbuhan brussles boleh didapati pada akhir musim sejuk dan awal musim bunga.
Fakta Semasa
Tumbuhan Brussels, nama botani Brassica oleracea, tergolong dalam keluarga Brassicaceae. Mereka adalah tunas aksila tanaman, yang tumbuh secara bertahap dari batang tumbuh ke atas. The Brassicaceae adalah keluarga tanaman makanan yang penting dari segi ekonomi yang dikenali sebagai tanaman sawi, salib dan kubis. Kultivar moden tumbuh-tumbuhan Brussels telah dikembangkan untuk menghilangkan kepahitan yang pernah dikaitkan dengan sejarah mereka. Kepahitan juga dapat diatasi dengan penanaman khusus musim. Musim sejuk mendorong rizab makanan tumbuhan untuk berubah menjadi gula, memberikan lebih banyak tunas yang lebih sedap.
Permohonan
Tepung Brussels Brussels boleh dimakan mentah atau dimasak. Apabila disiapkan mentah mereka dicukur dengan nipis dan dijadikan sebagai hidangan salad atau hidangan pertama. Kaedah terbaik untuk memasak tauge Baby Brussels adalah memanggang, memanggang, memanggang atau memanggang. Rakan yang disukai termasuk badam, mentega, krim, daging asap, keju seperti pecorino, taleggio dan varieti alpine, bawang putih, mustard, cendawan, minyak zaitun, pancetta, lada, kacang pinus, thyme, rosemary dan cuka ringan.
Geografi / Sejarah
Pucuk Brussels dianggap berasal dari Belgia, khususnya wilayah dekat ibu kotanya, Brussels, setelah itu dinamakan. Mereka tetap menjadi tanaman tempatan di daerah ini hingga penggunaannya tersebar di seluruh Eropah selama Perang Dunia I. Tumbuhan Brussels kini ditanam di seluruh Eropah dan telah dinaturalisasi di Amerika Syarikat. Mereka berkembang pada bulan-bulan musim sejuk di daerah beriklim sederhana dengan pengairan yang mencukupi. Tanpa sumber air yang mencukupi tanaman menjadi lebih mudah diserang penyakit dan kering.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
| Pembelian Louisiana | San Diego CA | 716-946-7953 |
| Toko Kue, Makanan Bakar & Roti Milton's | Del Mar CA | 858-792-2225 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Baby Brussels Sprouts. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Baby Brussels Sprouts menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
adakah selamat memakan daun strawberi
 Galmart Pasar raya Galomart Samal 2-111, Almaty, Kazakhstan Lebih kurang 11 hari yang lalu, 27/2/21 Komen Sharer: brussels sprouts di pasar raya almaty  Hasil Khas Hasil Khas 1929 Hancock st. San Diego CA BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 271 hari yang lalu, 6/12/20  Pasar Tani Monterey Pasar Ladang Bertauliah Monterey 831-728-5060 https://www.montereybayfarmers.org BerhampiranMonterey, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 516 hari yang lalu, 10/11/19  Sasoun menghasilkan Sasoun Menghasilkan 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 1-323-928-2829 BerhampiranHollywood Barat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 595 hari yang lalu, 7/24/19  Pasar Makanan Seluruh BerhampiranLa Jolla, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 728 hari yang lalu, 3/13/19 |
