Penerangan / Rasa
Epal sari madu mempunyai latar belakang kuning ditutup dengan pemerah pipi merah hingga merah jambu dan berbintik-bintik dengan lentikel kecil. Daging putih berkrim mereka sangat garing dan beraroma. Kandungan gula dan asid yang seimbang memberikan rasa manis manis kepada epal Honeycrisp yang berbeza-beza bergantung pada kematangan epal.
Musim / Ketersediaan
Epal serai boleh didapati pada musim gugur.
Fakta Semasa
Epal Honeycrisp pada awalnya dipercayai sebagai persilangan antara apple Macoun dan Honeygold, namun ujian DNA baru-baru ini menunjukkan bahawa ini mungkin tidak benar dan bahawa apple Keepsake sebenarnya boleh menjadi sebahagian daripada keturunan. Pada masa ini, mereka adalah jenis epal yang paling banyak ditanam di Minnesota di mana mereka pertama kali ditanam dan di mana pada tahun 2006 dinobatkan sebagai buah negara rasmi juga.
Nilai Pemakanan
Saiz sederhana hingga besar, rata-rata epal Honeycrisp mengandungi kira-kira 80 kalori. Mereka kaya akan serat makanan, khususnya pektin yang terbukti dapat menurunkan kolesterol dan memperlambat metabolisme glukosa pada penderita diabetes. Mereka juga mengandungi Vitamin A dan C, yang kebanyakan terdapat di kulit.
Permohonan
Epal sari madu mengekalkan rasa manisnya walaupun dimasak. Cuba bakar hingga garing atau pai. Keluarkan kulit dan perlahankan kepingan masak untuk membuat sos epal, pengawet dan mentega epal. Tekstur garingnya bersinar dalam sediaan mentah, dadu dan masukkan ke dalam salad dan salad cincang atau hiris nipis dan tambahkan ke sandwic dan burger.
Geografi / Sejarah
Epal Honeycrisp pertama kali dikembangkan pada tahun 1960-an di University of Minnesota di mana mereka dibesarkan dengan niat untuk mencipta epal yang dapat menahan cuaca sejuk Minnesota. Sejak pengenalan mereka ke pasaran komersial pada awal 1990-an epal Honeycrisp telah semakin popular. Hari ini, epal Honeycrisp berkembang di kawasan penanaman epal yang hangat dan sejuk di seluruh Amerika Syarikat seperti Michigan, Minnesota, New England, Wisconsin, California dan Washington State. Selain itu, usaha sedang dilakukan untuk mula mengembangkannya di luar AS di Eropah, Australia dan New Zealand.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Roti Manis & Anggur | Del Mar CA | 858-832-1518 |
Kem Kecergasan PFC | Carlsbad CA | 888-488-8936 |
Chef Justin Snyder | Lakeside CA | 619-212-9990 |
ANDA Pengurusan Kulinari | San Diego CA | 858-964-8677 |
Rumah Cove | La Jolla CA | 858-999-0034 |
Kedai Roti | San Diego CA | 858-345-1524 |
Tasik Chateau San Marcos | San Marcos CA | 760-670-5807 |
Pintu Emas | San Marcos CA | 760-761-4142 |
Katering Pantai | Escondido CA | 619-295-3173 |
Ranch valencia | Del Mar CA | 858-756-1123 |
Jabatan Makanan & Pemakanan UCSD La Jolla | San Diego CA | 808-868-8639 |
Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
Ribuan Bunga Pastri | Rancho Santa Fe CA | 858-756-3085 |
Pastri Mr A. | San Diego CA | 619-239-1377 |
Pub Laut Wonderland | San Diego CA | 619-255-3358 |
Venissimo Cheese Hillcrest | San Diego CA | 619-491-0708 |
Farmer dan The Seahorse 2020 | San Diego CA | 619-302-3682 |
Miho Gastrotruck | San Diego CA | 619-365-5655 |
dunia | San Diego CA | 619-955-5750 |
Fairmont Grand Del Mar | San Diego CA | 858-314-1975 |
Dapur kakak | San Diego CA | 858-232-7808 |
Syarikat Wild Thyme | San Diego CA | 858-527-0226 |
Taman Vegan | San Diego CA | 530-366-7102 |
Moxy San Diego Gaslamp | San Diego CA | 619-376-1850 |
Taman & Rek | San Diego CA | 619-295-3173 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Epal Honeycrisp. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Honeycrisp Apples menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
![]() 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 32 hari yang lalu, 2/06/21 Komen Sharer: Ini adalah penemuan saya hari ini, sangat gembira kerana masih dapat menemui Honeycrisp di pasaran! ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 167 hari yang lalu, 9/24/20 Komen Sharer: Madu segar dari Fair Hills Farm ![]() 16211 Tempat ke-140 NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 172 hari yang lalu, 9/19/20 Komen Sharer: Ini secara rasmi musim epal :) ![]() 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Kira-kira 191 hari yang lalu, 8/31/20 ![]() Kira-kira 196 hari yang lalu, 8/26/20 ![]() 2855 Woodman Dr Altoona WI 54720 1-715-598-7255 https://www.woodmans-food.com BerhampiranAir jernih, Wisconsin, Amerika Syarikat Lebih kurang 252 hari yang lalu, 7/01/20 Komen Sharer: Chile tumbuh ![]() 600 N 34th St Seattle WA 98103 206-632-6811 https://www.pccnaturalmarkets.com BerhampiranSeattle, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 305 hari yang lalu, 5/09/20 Komen Sharer: Sangat tajam, ini selalu menjadi kegemaran peminat tempatan) ![]() 2925 Division Street Los Angeles CA 90065 323-222-3804 https://www.superafoods.com BerhampiranGlendale, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 402 hari yang lalu, 2/02/20 ![]() 1620 N Imperial Ave El Centro CA 92243 760-482-0139 https://www.cardenasmarkets.com BerhampiranPusat, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 414 hari yang lalu, 1/21/20 ![]() 7 N 114 Jalan Apache Persimpangan AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com BerhampiranGranite Reef Vista, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 416 hari yang lalu, 1/19/20 Komen Sharer: Lebah gula. ![]() 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 14551 W Grand Ave Kejutan AZ 85374 623-546-8038 https://www.albertsons.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 13940 W Meeker Road Sun City West AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com BerhampiranSun City Barat, Arizona, Amerika Syarikat Kira-kira 417 hari yang lalu, 1/18/20 ![]() 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, Amerika Syarikat Kira-kira 437 hari yang lalu, 12/29/19 Komen Sharer: Epal segar dan manis ini selalu menjadi kegemaran tempatan !!! ![]() Lebih kurang 458 hari yang lalu, 12/07/19 ![]() Lembah San Joaquin 877-378-4811 BerhampiranEncinitas, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 514 hari yang lalu, 10/13/19 ![]() Uskup San Luis 805-459-1829 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 553 hari yang lalu, 9/04/19 Komen Sharer: Rasa seperti jatuh di sini di SMFM Rabu ![]() Lihat Canyon 805-459-1829 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 567 hari yang lalu, 21/8/19 Komen Sharer: Apple dari mata saya! ![]() Yakima, WA BerhampiranSami, Washington, Amerika Syarikat Lebih kurang 592 hari yang lalu, 27/7/19 Komen Sharer: Epal renyah madu musim pertama - yum! ![]() 155 San Marin Drive Novato CA 94945 415-898-1925 BerhampiranRookie, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19 ![]() 1530 Haight Street San Francisco CA 94117 415-255-0643 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 ![]() 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 621 hari yang lalu, 28/6/19 ![]() 3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627 949-631-7880 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 ![]() 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 BerhampiranMetro Pantai Selatan, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 628 hari yang lalu, 21/6/19 |