| Buzz Makanan: Sejarah Plum | Dengarkan |
| Makanan Makanan: Plum | Dengarkan |
Penanam
| Ladang Scott | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Plum Yummy Rosa® sebanding dengan plum Santa Rosa dalam semua aspek, tetapi tidak mempunyai kepahitan pada batu dan kulit. Permukaannya yang licin berwarna merah dan ungu berbintik-bintik menjadi rubi yang dalam apabila matang sepenuhnya. Daging dalaman berwarna merah berhampiran kulit dan kuning ke arah batu. Rasanya sangat berair apabila masak dengan keasidan yang agak rendah, menawarkan rasa seperti gula-gula yang mengingatkan pada pukulan buah dan gusi buah berair.
Musim / Ketersediaan
Plum Yummy Rosa® boleh didapati pada musim panas.
Fakta Semasa
Plum Yummy Rosa® adalah pelbagai Prunus salicina yang dianggap oleh beberapa orang sebagai standard premium dalam industri plum komersial. Nama komersialnya adalah nama dagang berdaftar Johnny Appleseed Holdings, Ltd., dan diperdagangkan oleh Syarikat Buah Yummy di Hastings, New Zealand. Buah ini dikembangkan oleh Bradford Farms di Le Grand, California dan dimodelkan oleh saudara terdekatnya dari Santa Rosa plum. Ini adalah kultivar buah batu dalam genus, Prunus, dan dihargai untuk rasa, aroma, bentuk, ketahanan penyakit dan jangka hayat yang lebih baik.
Nilai Pemakanan
Plum Yummy Rosa® adalah sumber vitamin A, C dan K. yang sangat baik. Kulit ungu tua mereka juga merupakan sumber antioksidan dan serat makanan yang kaya.
Permohonan
Plum Yummy Rosa® sesuai untuk hidangan manis dan sedap serta boleh dimakan mentah atau dimasak. Mereka boleh dipaparkan dalam pencuci mulut seperti kue, ais krim, tart dan pai, atau dijadikan kompot, jem dan pengurangan sutera. Rasa percuma termasuk vanila, pala, buah tropika, coklat, mentega dan sitrus. Penggabungan gurih termasuk keju segar ringan seperti chevre dan ricotta, ramuan herba seperti arugula, chiles, adas dan kemangi, daging babi, daging domba dan crudo yang ditarik dan disembuhkan seperti albacore dan kerang. Untuk menyimpan, sejukkan buah masak sehingga satu minggu.
Geografi / Sejarah
Keturunan dari plum Yummy Rosa® bermula pada tahun 1906 dengan karya Luther Burbank di Santa Rosa, CA. Dia menciptakan Santa Rosa dengan meng hibridkan pelbagai jenis Jepun, dan dapat memperkenalkan kultivar plum baru yang akan berkembang di wilayah California yang sedang berkembang. Seperti nenek moyangnya, plum Yummy Rosa® tumbuh subur di iklim di mana suhu waktu musim sejuk sejuk tetapi tidak sejuk dan musim panasnya panjang, hangat dan kering.
Dikongsi Baru-baru Ini
Seseorang berkongsi Yummy Rosa® Plums menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
 Pasar Tani Santa Monica Keistimewaan 619-295-3172 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 616 hari yang lalu, 7/03/19 Komen Sharer: Rosas yang sedap tentu sedap |
