Dua Kacang dalam Pod | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Kacang Lima Krismas terselip di dalam sebuah batang hijau empat inci lebar, melengkung dan rata yang berbintik-bintik dengan warna coklat tanah. Batangnya mudah dibuka pada jahitan tanpa tali, menunjukkan tiga biji kacang putih lembut dan separa lezat yang bervariasi dengan corak berwarna raspberry. Akhirnya kacang akan mengeras dan kering, warnanya berbalik, dengan lebih banyak permukaan kacang ditutup dengan nada burgundy dengan bintik putih. Rasa kacang Krismas Lima adalah mentega, manis dan mengingatkan buah berangan.
Musim / Ketersediaan
Kacang Lima Krismas boleh didapati dengan betul dari musim gugur hingga akhir musim sejuk.
Fakta Semasa
Kacang Lima Krismas, Phaseolus lunatus, didefinisikan dalam istilah kuliner, sebagai kekacang, penampilannya sebagai kacang polong semata-mata melayani tujuan kacang mengamankan kacang di dalam hingga matang. Tidak seperti kacang, kacang polong tidak dimakan. Krismas Limas adalah variasi pusaka kacang Lima, tempat mereka di pasar komersial agak jarang berlaku, terutamanya kerana ia ditanam terutamanya sebagai kacang segar dan kebanyakan kekacang ditanam dan diproses sebagai kacang kering atau dalam tin.
Permohonan
Kacang Lima Krismas tidak memerlukan rendaman. Mereka boleh dibilas sebelum penyediaan. Mereka boleh dianggap sebagai kacang pelupuk segar atau kacang kering, sehingga waktu memasaknya akan berbeza bergantung pada usia mereka. Kacang Lima Krismas memuji pelbagai rasa dan hidangan dari musim ke rantau. Stew Winter yang sedap, sup pedas dan salad Spring segar yang cerah masing-masing disempurnakan dengan tekstur mentega Krismas dan rasa kacang. Limas Krismas cukup kaya dengan kari dan chile, daging yang memanjakan seperti kambing dan daging babi. Mereka juga boleh disediakan hanya dengan penambahan minyak zaitun, ramuan segar seperti pudina, ketumbar dan kemangi. Bahan-bahan pendamping yang sempurna termasuk bawang putih, cendawan hutan dan jagung segar bersama dengan keju seperti feta dan gorgonzola.
Geografi / Sejarah
Kacang Krismas Lima diberi nama untuk Lima, Peru, ibu kota yang pertama kali ditanam pada abad ke-19, walaupun asal usulnya tidak diketahui. Krismas Limas menunjukkan prestasi terbaik di iklim yang serupa dengan kacang polong lain. Musim pertumbuhan mereka didorong oleh tanah yang hangat, iklim kering dan hari-hari cerah yang panjang. Kawasan di seluruh Amerika menghasilkan hasil panen kacang Krismas Lima yang banyak, walaupun pengiktirafan komersial mereka hampir usang. Mereka sebenarnya telah disenaraikan sebagai varietas tanaman pusaka yang terancam punah, berisiko menjadi batal dari rantai makanan - status ini dirancang untuk mempromosikan dan mendorong Krismas Lima ditanam oleh petani dan tukang kebun, untuk memastikan mereka tetap dalam pengeluaran dan seterusnya terus dihargai oleh pengguna selama beberapa dekad dan abad yang akan datang.
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Krismas Lima Kacang Kacang. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang telah berkongsi Christmas Shelling Beans menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar Tani Santa Monica Dua Kacang Tanah di Pod berhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 189 hari yang lalu, 9/02/20 Pasar Tani Santa Monica Dua Kacang Tanah di Pod berhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 196 hari yang lalu, 8/26/20 Hasil Khas BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 487 hari yang lalu, 11/09/19 Pasar Tani Santa Monica Laurie Nichols 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 http://2peasinapod.farm BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 511 hari yang lalu, 10/16/19 Komen Sharer: Christmas Lima Beans akan menjadi Chef yang kuat! Pasar Tani Santa Monica Laurie Nichols 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Kira-kira 539 hari yang lalu, 9/18/19 Komen Sharer: hadiah untuk selera anda. Pasar Tani Santa Monica Laurie Nichols 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 560 hari yang lalu, 28/8/19 Komen Sharer: Krismas Lima sudah masuk! Pasar Tani Santa Monica Laurie Nichols 1358 Deer Canyon Rd Arroyo Grande CA 93420 1-805-801-3370 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 567 hari yang lalu, 21/8/19 Komen Sharer: Cantik Pertama jika musim Krismas Lima Kacang dari Two Peas in a Pod |