Girl & Dug, Inc. | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Iron Cross sorrel berukuran kecil dengan 4 kelopak berbentuk hati yang menghubungkan, membentuk shamrock. Daunnya berwarna hijau terang dengan pusat ungu tua. Tumbuhan ini boleh tumbuh tinggi antara 10-35 sentimeter. Iron Cross sorrel renyah dan lembut dengan rasa tart ringan dan sedikit sitrus.
Musim / Ketersediaan
Iron Cross sorrel boleh didapati sepanjang tahun.
Fakta Semasa
Iron Cross sorrel secara botani dikenal sebagai Oxalis acetosella. Ia juga dikenal sebagai kayu sorrel atau kayu biasa. Oxalis, berasal dari perkataan Yunani yang bermaksud 'asam' kerana rasa masamnya.