Maklumat, Resipi dan Fakta Epal Pokok Isaac Newton

Penerangan / Rasa

Epal Isaac Newton's Tree adalah pelbagai jenis pusaka yang besar. Mereka mempunyai bentuk yang tersumbat, dengan bahu lebar dan tulang rusuk yang jelas. Epal berkulit hijau mungkin ditutup dengan pemerah pipi merah, sering muncul dalam garis menegak yang bervariasi, pada bahagian epal yang mendapat sinar matahari paling banyak. Mereka mempunyai daging putih segar dan lembut yang mungkin berwarna hijau. Epal Isaac Newton's Tree mempunyai keseimbangan tart dan manis yang baik.

Musim / Ketersediaan

Epal Isaac Newton's Tree boleh didapati pada bulan-bulan musim gugur.

Fakta Semasa

Epal Isaac Newton's Tree dinamakan sempena ahli matematik terkenal yang mengembangkan tiga undang-undang gerakan dan, berkat epal, undang-undang graviti sejagat. Varieti epal itu dikenali sebagai Flower of Kent, anggota Malus domestica, sehingga kisah di sebalik teori graviti Newton mendapat populariti. Anekdot epal yang jatuh dari pohon muncul dalam biografi Isaac Newton yang ditulis oleh William Stukeley pada tahun 1752, dan sekali lagi dalam penerbitan tahun 1806. Bunga epal dari Kent terkenal untuk digunakan dalam memasak dan memanggang pada abad ke-17 dan ke-18. Sebatang pokok ditanam di Woolsthorpe Manor, dekat Grantham, Lincolnshire, rumah masa kecil Isaac Newton pada pertengahan tahun 1600-an. Mengenal pokok itu tidak sukar kerana merupakan satu-satunya pokok yang tumbuh di kawasan ini. Sejak pertengahan 1700-an, keratan dari pokok asalnya telah dicantumkan ke batang bawah dan tumbuh di selatan England selama berabad-abad. Sudah lama dikenal sebagai 'pohon graviti'.

Nilai Pemakanan

Epal Isaac Newton's Tree adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik. Mereka juga mengandung vitamin A dan C, kalsium, fosfor, kalium, dan zat besi. Mengkonsumsi epal dianggap bermanfaat untuk pencernaan dan dapat melindungi dari penyakit koronari.

Permohonan

Epal Isaac Newton's Tree paling kerap digunakan untuk memasak atau membakar. Epal besar boleh dimakan segar, walaupun tekstur lembutnya tidak selalu sesuai untuk digunakan dalam banyak aplikasi segar. Teksturnya sangat sesuai untuk saus epal. Pasangkan epal Isaac Newton's Tree dengan buah-buahan atau buah beri lain untuk pai, tart, galet, goreng atau kerisik. Epal tidak mengekalkan bentuk atau teksturnya ketika dimasak, dan cenderung melembutkan menjadi haluskan. Epal Isaac Newton's Tree adalah penjaga yang baik, dan akan disimpan sehingga sebulan di dalam peti sejuk.

Maklumat Etnik / Budaya

Isaac Newton dilahirkan pada tahun 1642 di Grantham, England. Setelah percubaan yang gagal oleh ibu bapanya untuk meyakinkannya untuk menjadi petani, dia melanjutkan pelajaran di Universiti Cambridge. Di sana ia menjelajahi matematik, falsafah, agama, fizik, dan astronomi. Pada lawatan pulang ke Woolsthorpe Manor pada tahun 1666, Newton kebetulan melihat sebiji epal jatuh dari pokok dan mengemukakan teori graviti. Dia kembali ke Cambridge University untuk menyelesaikan pengajiannya, dan pada tahun 1687 menerbitkan kedua-dua undang-undang gerakan dan hukum gravitasi sejagat di 'Principia'. Newton akan terus dianggap sebagai salah seorang ahli matematik dan fizik terhebat pada zaman kita. Kisah epal yang jatuh dari pokok menjadi terkenal setelah penerbitan beberapa biografi mengenai kehidupan ahli matematik.

Geografi / Sejarah

Jauh sebelum mereka dikenali sebagai epal Pohon Isaac Newton, epal Flower of Kent berasal dari daerah Kent di tenggara Inggeris. Daerah kecil itu bersempadan dengan London di barat laut dan Selat Inggeris di sebelah tenggara. Epal itu disenaraikan dan diperkenalkan sebagai Bunga Kent pada tahun 1629, walaupun pertama kali disebut pada abad ke-15. Pokok itu adalah satu-satunya pokok epal yang tumbuh di perkarangan rumah Isaac Newton. Pokok asal dari mana epal Isaac Newton jatuh, memacu teori gravitasi, dikatakan telah runtuh dalam ribut sekitar tahun 1820. Cabang-cabang dikeluarkan, beberapa dibuat menjadi kotak perhiasan atau dikeluarkan oleh jemaah yang berbondong-bondong ke lokasi tersebut. Potongan pokok itu dicantumkan ke batang bawah, dan kemudian ditanam di kawasan lain di Britain. Pokok asalnya dikatakan telah berakar umbi dan masih tumbuh di Woolsthorpe Manor, berhampiran Grantham, lebih dari 100 batu di utara London. Hari ini, pokok epal Sir Isaac Newton tumbuh di utara London di Cambridge, dan di Laboratorium Fizik Nasional di selatan, dan di Brogdale Collections di Kent. Pada tahun 2002, ia dinobatkan sebagai salah satu daripada 50 Pokok Besar Inggeris oleh Majlis Pohon.