Penerangan / Rasa
Paprika oren berukuran sederhana hingga besar, rata-rata diameter 5-8 sentimeter dan panjang 5-12 sentimeter, dan berbentuk bulat, persegi, dan tersumbat dengan 3-4 lobus dan batang hijau tebal. Kulit licin berwarna oren cerah, berkilau, dan cerah, dan di bawah kulit, daging oren yang sama cerahnya tebal, berair, garing, dan lezat. Terdapat juga rongga pusat, berongga yang mengandungi biji berwarna krim yang sangat kecil, rata dan pahit dan membran oren pucat putih hingga nipis. Lada bel oren mempunyai kepingan berair dan manis dengan rasa buah.
Musim / Ketersediaan
Paprika oren boleh didapati sepanjang tahun, dengan musim puncak pada musim panas.
Fakta Semasa
Lada bel oren, yang secara botani diklasifikasikan sebagai Capsicum annuum, adalah buah yang boleh dimakan dari tumbuhan yang dapat ditanam baik sebagai tahunan atau tahunan dan merupakan anggota keluarga Solanaceae atau nighthade. Tumbuhan lada belukar boleh tumbuh hingga satu meter dan kekurangan capsaicin, yang merupakan unsur yang menyebabkan lidah merasakan rempah atau panas yang terdapat pada lada lain. Juga dikenali sebagai Capsicum dan Paprika di Eropah, paprika oren digemari oleh koki dan tukang masak di rumah kerana rasa manis, buah dan teksturnya yang berair dan segar.
Nilai Pemakanan
Paprika oren adalah sumber vitamin C yang sangat baik dan juga mengandung vitamin A dan B6, folat, tembaga, kalium, dan mangan.
Permohonan
Paprika oren sangat sesuai untuk aplikasi mentah dan dimasak seperti membakar, memanggang, memanggang, dan menumis. Bila digunakan segar, lada dapat dicincang menjadi salad, dihiris dan disajikan sebagai pembuka selera dengan celup, berlapis dalam sandwic, atau cincang menjadi salsas. Mereka juga boleh ditumis dengan telur, dimasak ke dalam sos pasta, diadun menjadi sup atau cabai, panggang pada lidi, tumis dengan sayur-sayuran dan daging lain, atau disajikan dengan taco. Sebagai tambahan kepada sediaan yang dimasak, paprika oren biasanya berlubang dan digunakan sebagai kapal penyajian sup, celup, dan pemadat. Paprika oren berpasangan dengan basil, oregano, thyme, bayam, bit, tomato, bawang putih, quinoa, nasi, lentil, bawang, adas, sosis, stik, unggas, cumi, ikan, telur, kacang pinus, keju biru hancur, kambing keju, sitrus vinaigrette, dan kentang. Lada akan bertahan sehingga satu minggu apabila disimpan tanpa dicuci di laci peti sejuk yang lebih rangup.
Maklumat Etnik / Budaya
Salah satu rujukan pertama mengenai paprika direkodkan oleh Lionel Wafer pada akhir tahun 1600-an. Wafer adalah seorang pakar bedah yang berlayar dengan lanun yang tidak dikenali di Caribbean yang menggambarkan lada dalam buku A New Voyage and Description of the Isthmus of America.
Geografi / Sejarah
Paprika oren berasal dari Amerika tropika dan telah berkembang sejak zaman kuno. Mereka kemudian diperkenalkan ke Asia dan Eropah melalui penjelajah Sepanyol dan Portugis sekitar tahun 1493, dan sejak itu varietas baru dan jenis pusaka telah ditanam di seluruh dunia. Hari ini paprika oren boleh didapati di pasar raya, pasar tani, kedai runcit khas, dan ditanam di kebun rumah di Amerika Utara, Amerika Tengah, Amerika Selatan, Afrika, Eropah, Asia, dan Australia.
Restoran Pilihan
Restoran kini membeli produk ini sebagai ramuan menu mereka.
Syarikat Pembuatan Bir Oscars | Temecula CA. | 619-695-2422 |
Dapur Utama Paradise Point Resort | San Diego CA | 858-490-6363 |
Dapur Tengkorak | San Diego CA | 213-435-4893 |
The Cork and Craft | San Diego CA | 858-618-2463 |
AToN Center Inc. | Encinitas, CA | 858-759-5017 |
Jalan Makan Reel | San Diego CA | 619-558-9114 |
Pembuatan Pizza Amerika | La Jolla CA | 858-246-6756 |
Pemakanan Dinamik | San Diego CA | 619-296-3172 |
Pantai La Clochette Du Coin-Pasifik | San Diego CA | 619-402-7911 |
Herba & Kayu | San Diego CA | 520-205-1288 |
Frenchie kecil | Coronado CA | 619-522-6890 |
Dapur Bersih & Berwarna | San Diego CA | 858-775-9005 |
Dapur Jujus | CA bagus | 619-471-5342 |
Sabuku Sushi | San Diego CA | |
Kedai Nunu | San Diego CA | 619-756-4009 |
Madison | San Diego CA | 619-822-3465 |
Peace Pies | San Diego CA | 619-618-6960 |
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Lada Bell Orange Besar. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dikongsi Baru-baru Ini
Orang ramai telah berkongsi Pepper Lada Orange Besar menggunakan aplikasi Special Produce untuk iPhone dan Android .
Produce Sharing membolehkan anda berkongsi hasil penemuan anda dengan jiran dan dunia anda! Adakah pasar anda membawa epal naga hijau? Adakah tukang masak melakukan perkara dengan adas dicukur yang berada di luar dunia ini? Tentukan lokasi anda tanpa nama melalui Aplikasi Produksi Khas dan beritahu orang lain tentang rasa unik yang ada di sekitarnya.
Pasar pusat Athens Greece 🇬🇷 Athinagoras LTD Pasar pusat Athens G-43 00302104830298 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 62 hari yang lalu, 1/07/21 Komen Sharer: Lada bel oren 🧡 Pasar Tani Tumbuhan Pasar Tani Sprouts - Ave 19 8040 N 19th Ave Phoenix AX 85021 602-864-6130 BerhampiranGlendale, Arizona, Amerika Syarikat Lebih kurang 429 hari yang lalu, 1/06/20 Pasar Tani Santa Monica Coleman Romeo Pertukangan kayu 1-805-431-7324 BerhampiranSanta Monica, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 567 hari yang lalu, 21/8/19 Komen Sharer: Mini Orange Bell Peppers juga dari Coleman Family Farms - Red minggu depan Pasar Baron BerhampiranSan Diego, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 593 hari yang lalu, 26/7/19 Kawasan hutan Pasar Woodlands 1550 Tiburon Blvd Tiburon CA 84920 415-435-2822 BerhampiranSudut pandangan Tiburon, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 597 hari yang lalu, 22/7/19 Richmond Menghasilkan Pasar Hasil Richmond 5527 Geary Blvd San Francisco CA 94121 415-387-2512 BerhampiranSan Francisco, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 606 hari yang lalu, 7/13/19 Penanam Langsung Penanam Langsung 3779, 101 E. 17th St. Costa Mesa CA 92627 949-631-7880 BerhampiranCosta Mesa, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 Ralphs Ralph's - Beverly Blvd. 9040 Beverly Blvd Hollywood Barat CA 90048 310-278-1351 BerhampiranBukit Beverly, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 626 hari yang lalu, 23/6/19 Pasar Kejiranan Walmart Pasar Kejiranan Walmart 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 BerhampiranAnaheim, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 627 hari yang lalu, 22/6/19 Komen Sharer: Bagus Bintang IKE segar Pasar tengah Athens L13 00302104814843 BerhampiranAthens, Attiki, Yunani Lebih kurang 629 hari yang lalu, 6/20/19 Komen Sharer: Paprika Pasar Tani Tumbuhan BerhampiranFairbanks Ranch, California, Amerika Syarikat Lebih kurang 726 hari yang lalu, 15/3/19 Komen Sharer: Orange Bell Peppers dilihat di Sprouts Farmers Market. |