Ladang Keluarga Coleman | Laman utama |
Penerangan / Rasa
Buah Passion mempunyai bentuk bujur, bulat hingga bujur dan dapat dijumpai tumbuh di tanaman merambat. Buah markisa mencapai ukuran plum kecil atau limau gedang dan mempunyai warna kulit merah tua hingga merah marun. Daging dalam buah Passionfruit mempunyai konsistensi seperti jeli dengan biji hitam. Passionfruit menawarkan rasa tropis astringen yang manis dan juga asam.
Musim / Ketersediaan
Buah markisa tersedia sepanjang tahun dengan musim puncak pada akhir musim sejuk hingga bulan-bulan musim panas.
Fakta Semasa
Passionfruit, juga dikenal sebagai Granadilla adalah keluarga Passifloraceae. Terdapat beberapa jenis buah markisa tetapi dua jenis komersial utama yang ada di pasaran sekarang ini adalah buah markisa Ungu (Passiflora edulis L.) dan Buah Kuning Kuning (P. edulis f. Flavicarpa).
Idea Resipi
Resipi yang merangkumi Passionfruit. Satu paling mudah, tiga lebih sukar.
Dapur Technicolor | Buah Epal dan Gairah |